南盤江黃牛產地范圍為：貴州省黔西南州興義市、興仁縣、安龍縣、貞豐縣、普安縣、晴隆縣、冊享縣、望謨縣及義龍試驗區共9個市縣區現轄區域。南盤江黃牛，是云貴高原有名的畜禽，其種牛“盤江牛”入選國家牛品種志目錄，是中國有名的地方牛種。南盤江黃牛是指在南盤江流域養殖生長的盤江牛，因為當地特殊的自然環境所養殖出的盤江牛體格健壯、耐粗飼、適應性強，肉質優異。

普安紅茶產地范圍為：貴州省普安縣樓下鎮、青山鎮、新店鎮、羅漢鎮、地瓜鎮、江西坡鎮、高棉鄉、龍吟鎮、興中鎮、白沙鄉、南湖街道、盤水街道等12個鄉鎮街道現轄區域。2016年7月4日，普安紅茶正式成為中國地理標志保護產品，質檢總局批準對普安紅茶實施地理標志產品保護。普安紅茶始于當地傳統品牌“福娘茶”。

普安四球茶產地范圍為：貴州省普安縣樓下鎮、青山鎮、新店鎮、羅漢鎮、地瓜鎮、江西坡鎮、高棉鄉、龍吟鎮、興中鎮、白沙鄉、南湖街道、盤水街道等12個鄉鎮街道現轄區域。四球茶 (Camellia tetracocca Zhang)是生息于貴州黔西南州普安縣境內海拔1700~1950m群山茂林內的珍稀古茶樹。1981年，中山大學張宏達教授根據貴州普安大茶樹特征定名。

荔波蜜柚產于貴州省荔波縣。荔波蜜柚是貴州省黔南州荔波縣的特產。荔波縣蜜柚種植達到4.68萬畝，覆蓋玉屏、朝陽、瑤山等鄉鎮。貴州省荔波縣玉屏街道、朝陽鎮、佳榮鎮、茂蘭鎮、瑤山鄉5個鄉（鎮、街道）現轄行政區域。 　　

安龍石斛是貴州黔西南州安龍縣的特產。安龍縣積極培育新醫藥大健康產業，引資建成全國最大野生鐵皮石斛種植基地，時下，基地石斛長勢喜人，如期開花，經濟效益逐步顯現。鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。

安龍白及，質堅硬，不易折斷，斷面類白色、半透明。氣微，味苦，嚼之有黏性。貴州省安龍縣因其具備白及生長的優良環境，生產的白及品質優良，主要成分白及多糖、白及膠含量均在40%以上，品質獨特，市場認可度高，且產量豐富，是許多中藥材交易市場的標準收購產地。2017年12月29日，原國家質檢總局批準對“安龍白及”實施地理標志產品保護。2019年11月15日，入選中國農業品牌目錄。

晴隆縣做優做強做大“晴隆綠茶”茶產業，大力發展高檔名優茶，提高茶葉加工的標準化、機械化水平，大力扶持科技含量較高的茶葉特色產品，實施精品名牌戰略，全面提升茶葉產業綜合效益。從3月初開始，晴隆春茶就陸續開始采摘。種茶大戶小黎介紹，今年小葉茶茶青價格每斤平均在60元左右，大葉茶茶青價格每斤20元到30元之間，與去年相比翻了一番，來自江、浙、閩、滬的茶商們云集晴隆產茶基地收購新鮮茶葉。

七舍茶產地范圍為：貴州省興義市七舍鎮、捧乍鎮、敬南鎮、豬場坪鄉4個鄉（鎮）現轄區域。七舍鎮自從建鎮以來，從未修建過任何工業化工廠，全鎮無任何工礦污染。規劃的茶葉基地遠離城鎮，處于沒有污染、空氣清新、土地肥沃、溫度適宜、云霧繚繞的環境，有“雨天云貼地，晴天霧罩日”之說，非常適合種植優質有機茶葉。該鎮種出來的茶葉和茶質與其它地方相比，品味、品質和口感都很高，深受飲茶人士的親睞。由茶農零散制出的“七舍茶”遠銷浙江、安徽、北京等地，甚至被江浙一帶茶商坐地收購加工外銷。

都勻毛尖茶產于貴州省黔南布依族苗族自治州。都勻毛尖，中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

貴定益肝草涼茶產于貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣。貴定益肝草涼茶具有清熱，解毒，消炎，抗菌，抗病毒，利尿涌淋，消腫排腺，增強機體免疫功能的作用。1949年以前，貴定益肝草涼茶在黔中地區已有盛名，當時由于物質匱乏，貴定益肝草涼茶因半茶半藥，特別是具有清熱解毒、清利濕熱、益肝健脾、散瘀止痛的功效成為民間家庭作坊普遍制作的飲料，更是貴定縣鄰近地區爭相購買的民間飲料。