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產品品質特性特征(zheng)

1、外(wai)在感(gan)官(guan)特(te)征(zheng)：饒河(he)大米(mi)米(mi)粒整齊勻稱(cheng)，外(wai)呈橢圓，晶瑩剔透，色澤(ze)光(guang)亮透明，米(mi)質(zhi)口(kou)感(gan)油(you)潤，米(mi)飯軟滑筋(jin)道，品質(zhi)香醇，冷飯不(bu)回生。

2、內(nei)在品質指標(biao)：饒(rao)河大米粗蛋白(bai)含(han)(han)量(liang)≥5.5%；直鏈淀粉含(han)(han)量(liang)15~19%；膠稠度≥70mm，堿消值=7.0。

3、安全(quan)要(yao)求(qiu)：饒河(he)大(da)米產(chan)品(pin)符合NY/T491《綠色食品(pin)大(da)米標準》要(yao)求(qiu)。4、包裝標識等相關規定(ding)：產(chan)品(pin)在運輸(shu)過程(cheng)中(zhong)：運輸(shu)工具應清潔、干(gan)燥(zao)、有(you)(you)(you)防(fang)雨(yu)設(she)施(shi)。嚴禁與(yu)有(you)(you)(you)毒、有(you)(you)(you)害(hai)、有(you)(you)(you)腐蝕(shi)性(xing)、有(you)(you)(you)異味的(de)物(wu)品(pin)混運。在避(bi)光、常溫、干(gan)燥(zao)和有(you)(you)(you)防(fang)潮(chao)(chao)設(she)施(shi)的(de)地(di)方(fang)貯(zhu)(zhu)藏。貯(zhu)(zhu)藏設(she)施(shi)應清潔、干(gan)燥(zao)、通風、無蟲(chong)害(hai)和鼠害(hai)。嚴禁與(yu)有(you)(you)(you)毒、有(you)(you)(you)害(hai)、有(you)(you)(you)腐蝕(shi)性(xing)、易發霉(mei)、發潮(chao)(chao)、有(you)(you)(you)異味的(de)物(wu)品(pin)混存。

地域范圍

新(xin)(xin)疆兵團二(er)(er)十(shi)九(jiu)團香(xiang)(xiang)梨(li)產區位(wei)于塔克拉瑪(ma)干大沙(sha)漠東北邊緣、天山南麓，被維吾爾人稱作“吾瓦”的山前洪積(ji)(ji)--沖積(ji)(ji)扇平原上(shang)，地理座標為東經(jing)85°32′～85°47′，北緯41°37′～41°51′，海拔高度910-930米。團部距庫爾勒(le)市50公(gong)里(li)(li)，團場北部有烏喀(ka)公(gong)路(lu)、南疆鐵路(lu)自東向(xiang)西通過，墾(ken)區東西長29.5公(gong)里(li)(li)，南北寬15.2公(gong)里(li)(li)。地域保護(hu)范(fan)圍:新(xin)(xin)疆生產建設兵團第二(er)(er)師二(er)(er)十(shi)九(jiu)團二(er)(er)十(shi)九(jiu)個(ge)香(xiang)(xiang)梨(li)種植(zhi)單位(wei)，其中，12個(ge)園(yuan)(yuan)林(lin)單位(wei)（園(yuan)(yuan)1連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)2連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)3連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)4連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)5連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)7連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)9連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)10連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)11連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)12連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)13連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、園(yuan)(yuan)14連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)），17個(ge)農業單位(wei)（1連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、2連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、3連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、4連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、5連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、6連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、7連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、8連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、9連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、10連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、11連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、13連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、14連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、16連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、17連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、19連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)、20連(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)），總面積(ji)(ji)4000公(gong)頃(qing)，年產量3.4萬噸。

新疆生(sheng)產(chan)建(jian)設兵(bing)團(tuan)第二師二十九(jiu)(jiu)團(tuan)位于塔克拉瑪干大(da)沙漠(mo)東北邊緣、天山南麓，是著名的(de)庫爾勒香(xiang)(xiang)梨(li)原(yuan)產(chan)地(di)，也是第二師主要的(de)園林(lin)團(tuan)場。1956年建(jian)場初(chu)期(qi)(qi)，中(zhong)(zhong)(zhong)蘇專家在規劃農場時(shi)，即提出(chu)發揮當地(di)自然環(huan)境優勢(shi)，建(jian)設園藝農場。1986年，籌建(jian)5萬畝商品(pin)(pin)香(xiang)(xiang)梨(li)生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)，1996年，香(xiang)(xiang)梨(li)種植面積已達(da)2.7萬畝，總產(chan)量(liang)突破萬噸大(da)關。截止(zhi)目前，香(xiang)(xiang)梨(li)種植面積穩(wen)定達(da)到6萬畝，年產(chan)量(liang)3.4萬噸。由于二十九(jiu)(jiu)團(tuan)香(xiang)(xiang)梨(li)產(chan)區內氣(qi)候屬暖(nuan)溫帶(dai)大(da)陸性(xing)氣(qi)候，光熱資源十分豐(feng)富(fu)(fu)，積溫高(gao)，干旱少雨(yu)，降水稀小(xiao)，蒸發量(liang)大(da)，無(wu)霜期(qi)(qi)長。土壤沙性(xing)大(da)，透水性(xing)良好(hao)，鹽堿(jian)輕(qing)、水位低，晝(zhou)夜溫差大(da)，加之先(xian)進的(de)生(sheng)產(chan)方(fang)式(shi)，使得二十九(jiu)(jiu)團(tuan)生(sheng)產(chan)的(de)香(xiang)(xiang)梨(li)皮薄肉細、汁多味(wei)甜、香(xiang)(xiang)氣(qi)濃郁，酥(su)脆爽口，花萼脫落率(lv)高(gao)，可達(da)78.6%以上(shang)，成(cheng)熟后落地(di)成(cheng)渣，果(guo)(guo)核小(xiao)，食(shi)后酥(su)脆無(wu)渣，極耐儲運(yun)，在地(di)窖可保(bao)存(cun)至次(ci)年4月，氣(qi)調(diao)庫可保(bao)存(cun)到次(ci)年6月底(di)仍然青綠，同時(shi)，富(fu)(fu)含總糖、維生(sheng)素(su)C等營(ying)養元(yuan)素(su)，在國(guo)際(ji)(ji)市場上(shang)被(bei)譽為“梨(li)中(zhong)(zhong)(zhong)珍(zhen)品(pin)(pin)”、“水果(guo)(guo)王子(zi)”。目前，二十九(jiu)(jiu)團(tuan)香(xiang)(xiang)梨(li)已通過綠色食(shi)品(pin)(pin)認證、有(you)機食(shi)品(pin)(pin)認證，2008年“北京奧運(yun)推薦果(guo)(guo)品(pin)(pin)二等獎”和(he)“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)名牌農產(chan)品(pin)(pin)”榮譽，2009年榮獲第七屆中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)(ji)產(chan)品(pin)(pin)交易會(hui)金獎。