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種植情況

金陽青(qing)花椒(jiao)種植歷(li)史久遠，早在唐(tang)宋年(nian)(nian)間就有(you)人栽種，已有(you)上千年(nian)(nian)歷(li)史。獨特的(de)經(jing)緯度、地理環境、氣候和土壤等因素(su)，讓金陽成為發展(zhan)青(qing)花椒(jiao)產業的(de)天然寶(bao)地。截至2011年(nian)(nian)，金陽縣青(qing)花椒(jiao)種植已遍及(ji)(ji)全縣28個鄉鎮(zhen)、涉及(ji)(ji)2.71萬(wan)農(nong)戶、13.6萬(wan)人，面積達58萬(wan)畝(mu)，年(nian)(nian)產量(liang)370萬(wan)公斤(jin)，年(nian)(nian)產值達2.2億元(yuan)，椒(jiao)農(nong)人均經(jing)濟(ji)收(shou)入(ru)1316元(yuan)，占(zhan)全縣農(nong)民(min)人均純收(shou)入(ru)的(de)42%。

產地環境

金(jin)陽(yang)(yang)縣位于四川(chuan)省西南部，涼山(shan)州東(dong)部邊緣，地處金(jin)沙江北(bei)岸，有“中國(guo)白魔芋特產之鄉”的美稱。縣境(jing)氣(qi)(qi)候屬亞洲大(da)陸東(dong)部季(ji)風區(qu)域中亞熱帶的云(yun)南高(gao)(gao)原－－察隅氣(qi)(qi)候區(qu)。夏半年（5～10月(yue)(yue)(yue)）以西南季(ji)風為主(zhu)導，高(gao)(gao)溫多(duo)雨；冬半年（11月(yue)(yue)(yue)至翌年4月(yue)(yue)(yue)），大(da)氣(qi)(qi)寧靜，云(yun)雨稀少(shao)，晴天(tian)多(duo)，空氣(qi)(qi)干(gan)燥，氣(qi)(qi)候暖和。干(gan)濕季(ji)分明。縣城年平(ping)均氣(qi)(qi)溫攝氏16.9度，年平(ping)均降水量800毫(hao)米(mi)左右，平(ping)均日照為1574小時左右，無霜期為305天(tian)。 　　金(jin)沙江流經(jing)金(jin)陽(yang)(yang)98.8公里(li)，境(jing)內最高(gao)(gao)點獅子山(shan)海拔(ba)4076米(mi)，最低點葫蘆坪(ping)子海拔(ba)460米(mi)。“一山(shan)分四季(ji)，十里(li)不同天(tian)”，獨特的立體氣(qi)(qi)候非常適宜金(jin)陽(yang)(yang)青花椒的生(sheng)長(chang)。

產品功能

據《本草綱目》記(ji)載(zai)：“蜀椒，其味辛而麻.其氣溫(wen)而熱，人肺散寒(han)，治咳(ke)嗽(sou)，人肺防溫(wen)，治風(feng)寒(han)濕(shi)痹，水(shui)腫瀉摘，人右胃補火(huo)，治陽衰(shuai)等(deng)”金陽縣青花(hua)椒屬于落(luo)葉(xie)灌木樹，每年3～4月(yue)開(kai)花(hua)，7月(yue)份開(kai)始采收。富含人體必(bi)須(xu)的(de)(de)維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)B2、維(wei)生素(su)E等(deng)維(wei)生素(su)以(yi)及類黃酮、鎂、鐵、鋅、硒、銅等(deng)微量(liang)元素(su)和亞(ya)麻酸(suan)、亞(ya)油(you)酸(suan)等(deng)多種不飽(bao)和脂酸(suan)，具有(you)很高的(de)(de)醫療(liao)價值，經科(ke)學(xue)鑒定，金陽青花(hua)椒還(huan)具有(you)散寒(han)除濕(shi)、止痛(tong)、殺蟲解(jie)毒等(deng)功效。

產品特色

金陽(yang)青花椒(jiao)以其色澤碧(bi)綠、顆粒(li)碩大(da)、香麻(ma)味純正、濃厚。富(fu)含維(wei)生素及丙黃銅、鎂、鐵、鋅、硒(xi)等人體必(bi)需微量元素及多種不飽和脂(zhi)肪(fang)酸而聞名，是榨菜、火鍋、川(chuan)菜必(bi)不可(ke)少的調味品。

獲保護后的成效

金陽(yang)青(qing)花(hua)椒(jiao)保(bao)護前面積38萬畝(mu)(mu)，保(bao)護后面積55萬畝(mu)(mu)，保(bao)護前產量175萬公斤，保(bao)護后

630萬公(gong)斤，保(bao)護前產值4375萬元(yuan)(yuan)，保(bao)護后1.58億元(yuan)(yuan)，椒農人均收入(ru)達到1300元(yuan)(yuan)。

產品獲獎情況

2002年榮獲“四(si)川(chuan)省(sheng)青(qing)花(hua)椒特(te)產(chan)(chan)之鄉”的美譽；2004年獲得(de)四(si)川(chuan)省(sheng)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)廳授予的“無公(gong)害基地”、“2004年中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)、四(si)川(chuan)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)博覽(lan)(lan)會(hui)金(jin)獎”，首屆(jie)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)際林業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)博覽(lan)(lan)會(hui)“名特(te)優新獎”和“綠色環保獎”；2005年獲得(de)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)四(si)川(chuan)省(sheng)第(di)三屆(jie)西部農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)博覽(lan)(lan)會(hui)金(jin)獎”；2005年制定了《無公(gong)害農(nong)產(chan)(chan)品(pin)金(jin)陽(yang)(yang)青(qing)花(hua)椒生產(chan)(chan)技術規程》和《無公(gong)害農(nong)產(chan)(chan)品(pin)金(jin)陽(yang)(yang)青(qing)花(hua)椒地方標(biao)準》，金(jin)陽(yang)(yang)縣馬依足鄉被國(guo)(guo)(guo)(guo)家質檢(jian)總局(ju)批準為(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)家級標(biao)準化(hua)青(qing)花(hua)椒示范(fan)區；2006年元月，金(jin)陽(yang)(yang)縣被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)食品(pin)工業(ye)(ye)(ye)(ye)協會(hui)授予“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)青(qing)花(hua)椒第(di)一縣”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)青(qing)花(hua)椒之都(dou)”榮譽稱號(hao)。