產品介紹
西昌市地處康藏高(gao)原東緣橫(heng)斷山脈,呈現山川南北展布、山河(he)并列、高(gao)差懸(xuan)殊大、地勢(shi)由(you)北向南傾斜(xie)的(de)地貌特(te)點。河(he)谷平壩面積較(jiao)大,適宜洋蔥(cong)(cong)種植。土(tu)壤pH值5.1-7.4,土(tu)壤氮、磷、鉀及中(zhong)微量(liang)(liang)元素均衡,有機質含(han)量(liang)(liang)中(zhong)上水平。沿安(an)寧河(he)寬谷和湖盆周圍水資源豐富。西昌洋蔥(cong)(cong)產區海拔高(gao)、緯度(du)低(di),屬亞(ya)熱帶高(gao)原季風氣(qi)候區,素有“小春城”之稱,氣(qi)溫(wen)(wen)年(nian)(nian)較(jiao)差小、日(ri)較(jiao)差大,年(nian)(nian)平均溫(wen)(wen)度(du)為17.2℃,晝夜溫(wen)(wen)差10℃以上,≥10℃積溫(wen)(wen)5329.9℃;無(wu)霜期269天;干濕季分明(ming),雨季集(ji)中(zhong)在6-9月(yue),旱季10月(yue)至次年(nian)(nian)5月(yue),年(nian)(nian)降水量(liang)(liang)1013毫米(mi);年(nian)(nian)日(ri)照(zhao)2432.1小時,是同緯度(du)地帶的(de)高(gao)值中(zhong)心(xin),整體呈現冬暖夏(xia)涼(liang)、雨量(liang)(liang)充沛、降雨集(ji)中(zhong)、日(ri)照(zhao)充足(zu)、干濕季分明(ming)等特(te)點,因(yin)此生產的(de)洋蔥(cong)(cong)品(pin)質好(hao)、上市早。
自然(ran)生態環境和人文歷史(shi)因素(su)
西(xi)昌市地處(chu)康藏高原(yuan)東緣橫斷山脈(mo),呈現山川(chuan)南(nan)(nan)北(bei)展布、山河(he)(he)(he)并列、高差懸殊(shu)大(da)、地勢由(you)北(bei)向南(nan)(nan)傾斜的(de)地貌特點(dian)。河(he)(he)(he)谷平壩面積較(jiao)(jiao)大(da),適宜洋(yang)蔥(cong)(cong)種植。土壤pH值5.1-7.4,土壤氮、磷(lin)、鉀及中(zhong)微量(liang)(liang)元素均(jun)衡,有機質含(han)量(liang)(liang)中(zhong)上水平。沿安(an)寧河(he)(he)(he)寬谷和湖盆周(zhou)圍水資(zi)源豐富。西(xi)昌洋(yang)蔥(cong)(cong)產區海拔高、緯度低,屬亞熱帶高原(yuan)季(ji)風氣候區,素有“小(xiao)春城”之稱,氣溫(wen)年(nian)較(jiao)(jiao)差小(xiao)、日(ri)較(jiao)(jiao)差大(da),年(nian)平均(jun)溫(wen)度為17.2℃,晝夜(ye)溫(wen)差10℃以上,≥10℃積溫(wen)5329.9℃;無霜期269天;干(gan)濕(shi)季(ji)分明(ming),雨季(ji)集(ji)中(zhong)在6-9月,旱季(ji)10月至(zhi)次年(nian)5月,年(nian)降水量(liang)(liang)1013毫米;年(nian)日(ri)照(zhao)(zhao)2432.1小(xiao)時,是同緯度地帶的(de)高值中(zhong)心,整體(ti)呈現冬暖夏涼、雨量(liang)(liang)充沛、降雨集(ji)中(zhong)、日(ri)照(zhao)(zhao)充足(zu)、干(gan)濕(shi)季(ji)分明(ming)等特點(dian),因此生產的(de)洋(yang)蔥(cong)(cong)品質好、上市早。
地域范圍
西(xi)(xi)昌(chang)市位于四川西(xi)(xi)南部,地處邛海湖盆、安寧河沖積壩及其(qi)邊緣(yuan)山地之間,地理(li)坐標為(wei)東(dong)(dong)經101°46′00″~102°25′00″,北緯(wei)27°32′00″~28°10′00″,東(dong)(dong)與(yu)喜德縣(xian)(xian)、昭覺縣(xian)(xian)、普格縣(xian)(xian)接壤(rang),南至德昌(chang)縣(xian)(xian)交界,西(xi)(xi)瀕雅(ya)礱江(jiang)與(yu)鹽源(yuan)縣(xian)(xian)隔江(jiang)相鄰(lin),北接冕寧縣(xian)(xian)。西(xi)(xi)昌(chang)洋(yang)蔥農產(chan)品(pin)地理(li)標志保護(hu)范圍為(wei)西(xi)(xi)昌(chang)市安寧鎮(zhen)(zhen)、太(tai)和鎮(zhen)(zhen)、禮州(zhou)鎮(zhen)(zhen)、馬道鎮(zhen)(zhen)、黃聯關鎮(zhen)(zhen)、佑君鎮(zhen)(zhen)、川興鎮(zhen)(zhen)、月華鄉(xiang)(xiang)(xiang)、瑯(lang)環鄉(xiang)(xiang)(xiang)、興勝鄉(xiang)(xiang)(xiang)、樟(zhang)木箐鄉(xiang)(xiang)(xiang)、西(xi)(xi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、小廟鄉(xiang)(xiang)(xiang)、裕(yu)隆鄉(xiang)(xiang)(xiang)、高草(cao)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、西(xi)(xi)溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、中壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)、阿(a)七鄉(xiang)(xiang)(xiang)、黃水鄉(xiang)(xiang)(xiang)、經久鄉(xiang)(xiang)(xiang)、西(xi)(xi)郊(jiao)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、高枧鄉(xiang)(xiang)(xiang)、海南鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大興鄉(xiang)(xiang)(xiang)共(gong)計24個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)162個(ge)村(cun)。
品質特性特征
(1)外在感(gan)官特征:西昌(chang)洋蔥肉質(zhi)細嫩,結構緊密,氣味(wei)香(xiang),口感(gan)甜、脆(cui),味(wei)濃,上市(shi)早(zao)(3月(yue)上市(shi)),易貯藏(zang)(可存放(fang)至(zhi)9月(yue))。
(2)內在品質指標:西昌洋蔥內在營養豐富,尤以大蒜素、維生素C、蛋白質、氨基酸含量為豐富,含有一定量硒元素。
技術要求
(一)品種。
紫皮類型品種。
(二)立地條件(jian)。
土(tu)壤類型為紫色沖積(ji)土(tu),質(zhi)地沙(sha)壤,土(tu)壤有機質(zhi)≥1.8%,土(tu)壤pH值6.5至6.9。
(三(san))栽(zai)培管理。
1. 播(bo)種(zhong)育苗(miao):在8月(yue)下(xia)旬至(zhi)9月(yue)上旬播(bo)種(zhong),播(bo)種(zhong)密(mi)度為(wei)3.75 g/ ㎡至(zhi)7.50g/ ㎡,播(bo)種(zhong)方式為(wei)撒播(bo)。
2.定(ding)植(zhi)(zhi):苗齡為(wei)50天,蔥苗3至5片葉移栽。定(ding)植(zhi)(zhi)時間為(wei)10月1日至10月30日。定(ding)植(zhi)(zhi)密(mi)度≤30萬株/ h㎡,定(ding)植(zhi)(zhi)深度為(wei)3cm,采用黑色地(di)膜覆蓋。
3. 水肥管(guan)理:施有機肥≥22500kg/ h㎡。收(shou)獲(huo)前7天停止(zhi)灌水。
4. 環境、安全要(yao)求:農藥(yao)、化肥等的(de)使(shi)用必須符(fu)合國家的(de)相關規定,不得(de)污(wu)染環境。
(四)采收。
在3月下旬至(zhi)5月下旬收(shou)(shou)獲。假(jia)莖倒伏,葉片開始枯萎,外層鱗片呈革(ge)質狀時即可(ke)采收(shou)(shou)。收(shou)(shou)獲前10天(tian)揭膜,選晴天(tian)采收(shou)(shou),在田間自然晾曬1天(tian)。