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產品特色

黑(hei)(hei)山(shan)羊(yang)(yang)產(chan)于四川省(sheng)(sheng)會理(li)(li)縣(xian)，在傳統(tong)的(de)養(yang)殖(zhi)過程中，形成(cheng)(cheng)了黑(hei)(hei)山(shan)羊(yang)(yang)耐粗飼、抗病力強等特(te)征。公母(mu)羊(yang)(yang)只同群(qun)飼養(yang)，自然交(jiao)配，小群(qun)繁育(yu)，因而同群(qun)羊(yang)(yang)只自然形成(cheng)(cheng)優勝(sheng)劣汰(tai)的(de)小環境，最終讓(rang)體質(zhi)結(jie)實健壯、繁殖(zhi)能力強、性成(cheng)(cheng)熟早、發情周期(qi)短、遺傳性能穩定的(de)優質(zhi)羊(yang)(yang)繁衍(yan)生(sheng)育(yu)。會理(li)(li)黑(hei)(hei)山(shan)羊(yang)(yang)以(yi)養(yang)殖(zhi)規模大，羊(yang)(yang)板(ban)皮(pi)面(mian)積大，周歲羊(yang)(yang)鮮皮(pi)面(mian)積5000平方(fang)厘米(mi)以(yi)上，成(cheng)(cheng)年羊(yang)(yang)6600平方(fang)厘米(mi)以(yi)上，板(ban)皮(pi)結(jie)構致密、彈性好，鮮肉色澤紅潤(run)，肉質(zhi)細嫩(nen)可口，煮(zhu)沸(fei)后湯清透明、無異味(wei)，營養(yang)豐(feng)富、無污(wu)染而享譽省(sheng)(sheng)內外，也成(cheng)(cheng)為會理(li)(li)地(di)區特(te)色畜(chu)產(chan)品和畜(chu)牧業(ye)生(sheng)產(chan)支柱產(chan)業(ye)。

獲保護后的成效

保護(hu)前出欄49.43萬只，年(nian)產(chan)值3.9億元，實施(shi)保護(hu)后黑山(shan)羊(yang)年(nian)出欄70萬只，年(nian)產(chan)值達5.6億元。通過對黑山(shan)羊(yang)地理標志產(chan)品保護(hu)，其品牌價(jia)值和經濟效(xiao)益得到了(le)大幅提升(sheng)。

產品獲獎情況

畜(chu)(chu)牧食品局專家考察(cha)論證，將會理縣(xian)境(jing)內30個(ge)鄉鎮黑(hei)山(shan)(shan)羊產(chan)區命名(ming)為(wei)“四川省無公害畜(chu)(chu)產(chan)品生(sheng)產(chan)基地”；2004年，會理被國(guo)家農業部命名(ming)為(wei)“西南地區最大的(de)黑(hei)山(shan)(shan)羊生(sheng)產(chan)基地”；2003年、2005年兩次(ci)被四川省畜(chu)(chu)牧食品局命名(ming)為(wei)“四川省養(yang)羊十強縣(xian)”。

生物現狀

會理黑山羊(yang)，是(shi)(shi)四川(chuan)省六(liu)大山羊(yang)品種(zhong)之一(yi)，目前(qian)會理黑山羊(yang)存欄(lan)是(shi)(shi)56萬(wan)只，年出(chu)欄(lan)40萬(wan)只，主要是(shi)(shi)銷往(wang)廣州，深圳，海南(nan)等一(yi)些(xie)沿海的城市，通過(guo)轉(zhuan)口貿(mao)易呢(ni)，也遠銷東南(nan)亞市場。

飼養優點

1、生長快

由于(yu)減少了游走(zou)覓(mi)食活動(dong)，飼草(cao)轉化(hua)成羊肉的比例提高(gao)，單(dan)位(wei)草(cao)量能產出更多的羊肉，飼養周期(qi)可縮短(duan)一半(ban)時間，周轉快，效益(yi)高(gao)。

2、積肥多

放(fang)養(yang)一只(zhi)羊(yang)年平均積(ji)肥500kg，而圈(quan)養(yang)時為1000kg。

3、疾病少

產(chan)羔(gao)成(cheng)活率高。放養山(shan)羊(yang)由于(yu)“風餐露宿”，容易感染(ran)疾病(bing)(bing)，而且不容易及(ji)時發現(xian)病(bing)(bing)羊(yang)，所(suo)以(yi)羔(gao)羊(yang)夭折現(xian)象經(jing)常(chang)發生(sheng)。圈養山(shan)羊(yang)可以(yi)進行精細管理，不喝(he)臟水，染(ran)病(bing)(bing)機會(hui)少，因(yin)而母肥仔(zi)壯，成(cheng)活經(jing)幾乎可達(da)100%。

4、促(cu)進植被的恢復，解決林牧矛盾

有利于(yu)飼草業商品(pin)化，帶動草食動物生產(chan)向集約化、規(gui)模化發展。

羔羊護理

初乳期 ：母羊產后5天以(yi)內分泌的乳汁叫(jiao)初乳。它是羔羊生后唯一的營(ying)(ying)養(yang)。初乳中含(han)有豐富的蛋白質(zhi)(17-23%)、脂肪(9-16%)等營(ying)(ying)養(yang)物質(zhi)和(he)抗(kang)體，具有營(ying)(ying)養(yang)、抗(kang)病(bing)和(he)輕瀉(xie)作(zuo)用。羔羊生后及時吃到初乳，可增強體質(zhi)，增強抗(kang)病(bing)能力，促進胎糞排(pai)出。初生羔羊應盡(jin)量(liang)早吃、多吃初乳，吃得越(yue)早、越(yue)多，增重越(yue)快，體質(zhi)越(yue)強，發(fa)病(bing)少，成活率高。

常乳期(6-60天(tian))：這一(yi)階段，奶(nai)是羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)的主要(yao)食(shi)物，輔以少量草(cao)料(liao)(liao)(liao)。從(cong)初生到45日齡，是羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)體(ti)長增(zeng)(zeng)長最快的時(shi)期；從(cong)出生到75日齡是羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)體(ti)重增(zeng)(zeng)長最快的時(shi)期。此時(shi)母羊(yang)(yang)(yang)的泌(mi)乳量雖也(ye)(ye)高，營養也(ye)(ye)很好，但羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)要(yao)早開(kai)食(shi)，訓練吃草(cao)料(liao)(liao)(liao)，以促進(jin)前胃發育、增(zeng)(zeng)加營養的來源。一(yi)般從(cong)10日齡后開(kai)始給草(cao)，將幼嫩青草(cao)吊掛在羊(yang)(yang)(yang)舍內，讓其(qi)自由采食(shi)。生后20天(tian)開(kai)始訓練吃料(liao)(liao)(liao)：在飼(si)槽里放上用開(kai)水(shui)燙后的半濕料(liao)(liao)(liao)，引導小(xiao)(xiao)羊(yang)(yang)(yang)去啃，反復數(shu)次小(xiao)(xiao)羊(yang)(yang)(yang)就會(hui)吃了。注意燙料(liao)(liao)(liao)的溫度不可(ke)過高，應與奶(nai)溫相同。

奶、草過渡期(45天至斷奶)：45天后的羔羊(yang)逐漸以采食飼(si)草料為主，哺乳為輔。羔羊(yang)能采食飼(si)料后，要求提供多樣化飼(si)料，注意個體(ti)發(fa)育情況，隨時(shi)進行調整，以促(cu)使羔羊(yang)正常發(fa)育。日糧中可消化蛋白質以16-30%為佳，可消化總養分以74%為宜(yi)，并要求適當運動。隨著(zhu)日齡的增加，羔羊(yang)可跟隨母(mu)羊(yang)外出(chu)放牧。