芒果视频下载

產品(pin)品(pin)質(zhi)特(te)性特(te)征(zheng)

1. 外在感官(guan)特征(zheng)：矮樁疊抱，結球緊實，軟葉多，品質優，抗干燒心，耐貯性好。獲嘉大(da)白菜具有獨特的色(se)、香、味，素有“渾湯(tang)大(da)白菜”之美稱。

2. 內在品質指標：獲嘉大白菜維(wei)生素C含(han)(han)量(liang)(liang)為23.0mg/100g～24.2mg/100g，β- 胡蘿卜素含(han)(han)量(liang)(liang)為30μg/kg～36μg/kg，鈣含(han)(han)量(liang)(liang)為258mg/kg～267mg/kg，粗纖維(wei)含(han)(han)量(liang)(liang)為0.89%～0.93%。

3. 安全(quan)要(yao)求：產(chan)(chan)地必須符(fu)合《無公(gong)害(hai)食(shi)品(pin)(pin) 蔬菜(cai)產(chan)(chan)地環境條件》（NY5010-2002）標準，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)管理環節嚴格(ge)按(an)照(zhao)《無公(gong)害(hai)食(shi)品(pin)(pin) 大(da)(da)白菜(cai)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術規程》（ DB4107/T106-2006）規范種植(zhi)，禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的肥料、農藥等農業投入品(pin)(pin)。確(que)保產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安全(quan)，大(da)(da)白菜(cai)質(zhi)量(liang)安全(quan)符(fu)合《無公(gong)害(hai)食(shi)品(pin)(pin)白菜(cai)類蔬菜(cai)》（NY 5003-2008）。

地域范圍

獲(huo)嘉大(da)(da)白菜(cai)地域保護范圍包括獲(huo)嘉縣太山(shan)鄉(xiang)(xiang)、大(da)(da)辛(xin)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)鄉(xiang)(xiang)、亢村(cun)(cun)鎮(zhen)、中和鎮(zhen)等4個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)，涉及太山(shan)村(cun)(cun)、辛(xin)章村(cun)(cun)、程玉村(cun)(cun)、塔洼村(cun)(cun)、東寺(si)(si)營(ying)(ying)村(cun)(cun)、西(xi)寺(si)(si)營(ying)(ying)村(cun)(cun)、沙窩營(ying)(ying)村(cun)(cun)、胡鄭(zheng)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)、羅其營(ying)(ying)村(cun)(cun)、小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)、馬莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)、董莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)、官(guan)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)、東古風、李莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、晁莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、丁村(cun)(cun)、陳孝、孝合、大(da)(da)張樸、曹莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、王莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、韓小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)營(ying)(ying)、程操、三劉(liu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)官(guan)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、大(da)(da)官(guan)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)營(ying)(ying)、大(da)(da)呈(cheng)、小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)張樸、孟莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、郭(guo)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、帥莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)呈(cheng)、西(xi)新莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、新豐、東新莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、西(xi)古風、李道堤(di)、郭(guo)堤(di)、郭(guo)寺(si)(si)、三頭(tou)王、東劉(liu)固(gu)堤(di)、西(xi)劉(liu)固(gu)堤(di)、亢北(bei)等共45個行政村(cun)(cun)，地理坐標為(wei)東經113°39′42″～113°44′20″，北(bei)緯35°9′34″～35°15′37″，東鄰(lin)新鄉(xiang)(xiang)縣，西(xi)鄰(lin)大(da)(da)新莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)鄉(xiang)(xiang)，北(bei)鄰(lin)照鏡鎮(zhen)，南鄰(lin)亢村(cun)(cun)鎮(zhen)，東西(xi)總(zong)長12km，南北(bei)總(zong)長12km。

歷史發展

獲(huo)(huo)(huo)嘉大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)有(you)(you)(you)(you)著(zhu)悠久的栽(zai)培歷(li)史，據乾(qian)隆二(er)十一(yi)年《獲(huo)(huo)(huo)嘉縣志(zhi)》記載：“在獲(huo)(huo)(huo)嘉種植(zhi)(zhi)的蔬之(zhi)類為(wei)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、為(wei)菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、為(wei)芥菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、為(wei)芹菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、為(wei)莧菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、為(wei)蔥、為(wei)蒜(suan)……”，當時(shi)已將大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)列為(wei)當地(di)主(zhu)要蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)之(zhi)首。民國二(er)十四年《獲(huo)(huo)(huo)嘉縣志(zhi)》又載：“太(tai)山廟(miao)(miao)(miao)土(tu)丁村(cun)至西南為(wei)太(tai)山廟(miao)(miao)(miao)，土(tu)阜突起，上建廟(miao)(miao)(miao)宇(yu)太(tai)山神因名。其(qi)下(xia)土(tu)質肥饒(rao)，村(cun)落密布，興(xing)(xing)中和鎮(zhen)相(xiang)類土(tu)產黃瓜最為(wei)有(you)(you)(you)(you)名，其(qi)余(yu)蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)亦較(jiao)他處為(wei)優。城(cheng)南諸村(cun)地(di)質亦肥美(mei)，惟以一(yi)帶平原不近山不臨(lin)河又有(you)(you)(you)(you)溝渠(qu)，以泄雨(yu)水(shui)(shui)，故只有(you)(you)(you)(you)旱災，無水(shui)(shui)災。其(qi)所種植(zhi)(zhi)五榖之(zhi)外(wai)有(you)(you)(you)(you)蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，有(you)(you)(you)(you)棉、花生，有(you)(you)(you)(you)瓜子，其(qi)收獲(huo)(huo)(huo)之(zhi)價(jia)值俱較(jiao)五榖為(wei)優”。由此可見，獲(huo)(huo)(huo)嘉大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的種植(zhi)(zhi)有(you)(you)(you)(you)著(zhu)很好的延續。獲(huo)(huo)(huo)嘉大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)品質上乘，素有(you)(you)(you)(you)“渾湯(tang)(tang)(tang)(tang)”之(zhi)特(te)色，被明朝(chao)開國皇帝朱(zhu)元璋(zhang)贊為(wei)“渾湯(tang)(tang)(tang)(tang)大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”并作為(wei)“貢品”。相(xiang)傳在明初，朱(zhu)元璋(zhang)興(xing)(xing)兵(bing)打(da)仗時(shi)，來到獲(huo)(huo)(huo)嘉太(tai)山天齊廟(miao)(miao)(miao)住下(xia)，當時(shi)缺糧斷草，士(shi)兵(bing)生活十分困苦。朱(zhu)元璋(zhang)在巡視兵(bing)營時(shi)，看(kan)到士(shi)兵(bing)只能吃些(xie)大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，喝著(zhu)清湯(tang)(tang)(tang)(tang)，可謂是(shi)清湯(tang)(tang)(tang)(tang)寡水(shui)(shui)。朱(zhu)元璋(zhang)嘆息(xi)道：“士(shi)兵(bing)們(men)吃這些(xie)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)連(lian)渾渾也不渾渾，怎能充饑？”，誰知(zhi)到了第二(er)天，士(shi)兵(bing)們(men)用大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)做出來的飯菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)竟然成(cheng)了渾湯(tang)(tang)(tang)(tang)，汁濃、湯(tang)(tang)(tang)(tang)鮮、味美(mei)、可口，士(shi)兵(bing)們(men)驚訝不已。從此，獲(huo)(huo)(huo)嘉大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)便有(you)(you)(you)(you)了“渾湯(tang)(tang)(tang)(tang)大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”的美(mei)譽。至今，獲(huo)(huo)(huo)嘉大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)湯(tang)(tang)(tang)(tang)渾、味鮮、無絲，營養價(jia)值高，堪為(wei)當地(di)一(yi)絕(jue)。

獲嘉大白菜(cai)為農產(chan)品地理標(biao)志產(chan)品。