芒果视频下载

新(xin)興(xing)排(pai)米粉(fen)(fen)(fen)是(shi)廣(guang)(guang)東省(sheng)云浮(fu)市新(xin)興(xing)縣的(de)(de)傳統名(ming)產(chan)(chan)，中(zhong)國地理標志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)。新(xin)興(xing)縣是(shi)廣(guang)(guang)東省(sheng)最早生產(chan)(chan)和(he)出口(kou)排(pai)米粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)縣。新(xin)興(xing)當地所產(chan)(chan)優(you)質大米和(he)優(you)良(liang)品(pin)質的(de)(de)泉水為生產(chan)(chan)高(gao)質量的(de)(de)排(pai)米粉(fen)(fen)(fen)提供了(le)條件，生產(chan)(chan)出的(de)(de)排(pai)米粉(fen)(fen)(fen)粉(fen)(fen)(fen)絲油潤、透明、爽滑，煮(zhu)不(bu)糊、炒不(bu)爛的(de)(de)特(te)點和(he)獨特(te)口(kou)感(gan)廣(guang)(guang)受食客青睞。出口(kou)到港澳、美國、加(jia)拿大和(he)東南亞(ya)等地，曾(ceng)是(shi)第一(yi)屆中(zhong)國國際農產(chan)(chan)品(pin)交易會(hui)的(de)(de)唯一(yi)一(yi)家米粉(fen)(fen)(fen)企業。

產地環境

新(xin)興排(pai)米粉產(chan)(chan)(chan)(chan)于廣東(dong)省(sheng)新(xin)興縣，是新(xin)興縣特產(chan)(chan)(chan)(chan)。新(xin)興縣位于廣東(dong)省(sheng)中部偏西，在云浮市(shi)東(dong)南部，毗鄰珠江三角洲。地處東(dong)經 111°57′37″至112°31′32″，北緯22°22′46″至22°50′36″。新(xin)興縣地處北回歸(gui)線以南，距海(hai)洋(yang)最近點 100 公里，屬亞熱(re)帶季風型氣(qi)候，有氣(qi)候溫(wen)(wen)和(he)、熱(re)量豐(feng)(feng)富、光照(zhao)充(chong)足、雨(yu)量充(chong)沛、霜期短(duan)的特點，年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)(wen)21.56℃，年(nian)平(ping)均降雨(yu)量1663.7毫米，年(nian)平(ping)均日(ri)照(zhao)1695.4小時。春季溫(wen)(wen)度緩(huan)慢上升，冷暖、晴雨(yu)變(bian)化頻繁(fan)。夏季雨(yu)量集中，降水強度大(da)，天氣(qi)炎熱(re)，光照(zhao)充(chong)足。秋季氣(qi)溫(wen)(wen)迅速降低，且(qie)日(ri)溫(wen)(wen)差(cha)大(da)。是水稻(dao)的適宜產(chan)(chan)(chan)(chan)區，20世紀90年(nian)代后，該縣引進優(you)(you)質(zhi)高(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan)品種有博優(you)(you)、七山(shan)占(zhan)、新(xin)包矮(ai)、豐(feng)(feng)矮(ai)占(zhan)、培雜、綠(lv)黃(huang)占(zhan)、雪花占(zhan)、新(xin)馬占(zhan)、豐(feng)(feng)八占(zhan)及紅(hong)糯(nuo)、白(bai)糯(nuo)、黃(huang)糯(nuo)、黑(hei)糯(nuo)等品種，所(suo)產(chan)(chan)(chan)(chan)水稻(dao)，品質(zhi)優(you)(you)良。

新(xin)興(xing)縣屬新(xin)（興(xing)）——高(gao)（明）——鶴（山(shan)(shan)）丘(qiu)陵臺地區。地下(xia)水(shui)(shui)(shui)儲(chu)量為3.32億立方米(mi)，分別儲(chu)存于(yu)境內(nei)沖積(ji)地、坡(po)積(ji)地層的沙質層及巖石石縫(feng)中，成(cheng)為泉(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)(shui)或溫(wen)泉(quan)(quan)(quan)。泉(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)(shui)多數在(zai)(zai)植被比(bi)較好、生態環境良(liang)好的山(shan)(shan)區。在(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)源山(shan)(shan)、天(tian)露山(shan)(shan)等地帶，含有(you)豐富的巖泉(quan)(quan)(quan)。溫(wen)泉(quan)(quan)(quan)主(zhu)要(yao)在(zai)(zai)六祖鎮(zhen)、水(shui)(shui)(shui)臺鎮(zhen)、東(dong)成(cheng)鎮(zhen)等地，有(you)龍山(shan)(shan)溫(wen)泉(quan)(quan)(quan)、水(shui)(shui)(shui)臺溫(wen)泉(quan)(quan)(quan)、云河溫(wen)泉(quan)(quan)(quan)等比(bi)較出名。優(you)質的水(shui)(shui)(shui)稻和山(shan)(shan)泉(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)(shui)，為排(pai)米(mi)粉的生產提供了特(te)殊的條件(jian)。同(tong)時(shi)，新(xin)興(xing)排(pai)米(mi)粉有(you)著悠久的生產歷史和獨特(te)的制作工藝，早已蜚聲國內(nei)外，深受各地人民的喜愛(ai)。

品質認證

新(xin)興(xing)排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)主要生(sheng)產(chan)者是新(xin)興(xing)縣廣(guang)(guang)華排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)廠，該廠繼承了新(xin)興(xing)排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)傳統(tong)水磨制作工藝(yi)，同(tong)時結合現(xian)代化生(sheng)產(chan)技術，創(chuang)造(zao)出(chu)了一(yi)套獨(du)特的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)工藝(yi)，在(zai)不加(jia)(jia)任(ren)何添加(jia)(jia)劑的(de)(de)(de)情況下，只選用新(xin)興(xing)當地當造(zao)優(you)質(zhi)大米(mi)(mi)和水就能(neng)生(sheng)產(chan)出(chu)高質(zhi)量的(de)(de)(de)排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)，所生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)具(ju)有(you)粉(fen)(fen)(fen)絲潤而透明、質(zhi)爽滑、煮不糊、炒蓬松特點(dian)，成為(wei)新(xin)興(xing)土特產(chan)的(de)(de)(de)又一(yi)新(xin)產(chan)品(pin)。新(xin)興(xing)廣(guang)(guang)華排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)廠有(you)限(xian)公司(si)2003年被廣(guang)(guang)東省(sheng)輕工業(ye)協會(hui)授予(yu)“產(chan)品(pin)質(zhi)量信得過企(qi)業(ye)”的(de)(de)(de)榮譽(yu)稱號，并代表廣(guang)(guang)東省(sheng)參加(jia)(jia)由(you)農業(ye)部(bu)舉(ju)辦的(de)(de)(de)第(di)一(yi)屆(jie)中國國際農產(chan)品(pin)交易會(hui)的(de)(de)(de)唯一(yi)一(yi)家(jia)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)企(qi)業(ye)，是國家(jia)出(chu)口食品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)衛生(sheng)注冊企(qi)業(ye)。2012年6月(yue)8日(ri)，國家(jia)質(zhi)檢總局(ju)批準(zhun)對新(xin)興(xing)排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)實施地理標(biao)志產(chan)品(pin)保(bao)護(hu)。自1964年至1991年，先后十多次獲(huo)“廣(guang)(guang)東省(sheng)排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)質(zhi)量評比第(di)一(yi)名“或同(tong)類(lei)產(chan)品(pin)優(you)質(zhi)獎，擁有(you)廣(guang)(guang)東“排(pai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)之(zhi)王“的(de)(de)(de)美稱。

歷史沿革

新興縣是廣東省最早生產和出口排米粉的縣。1956年，選用優質大米，通過水磨、壓濾、蒸壓等(deng)一系(xi)列工(gong)序(xu)生(sheng)產出(chu)的“帆船牌”排米(mi)粉出(chu)口(kou)港澳(ao)，拉開了(le)新興排米(mi)粉暢銷港澳(ao)及(ji)海(hai)內外的序(xu)幕(mu)。此(ci)后，從1964到1986年，新興生(sheng)產的排米(mi)粉先后以(yi)(yi)“雙燕(yan)牌”、“肇慶(qing)排米(mi)粉”商標出(chu)口(kou)到港澳(ao)、美國、加拿大(da)和東南亞等(deng)地，以(yi)(yi)粉絲油(you)潤、透明、爽滑(hua)，煮不糊、炒不爛的特點和獨特口(kou)感廣受食(shi)客青睞。

1995年，民(min)營企業(ye)廣華(hua)排米粉廠有限(xian)公司成立。它集傳統加工與(yu)現代化生產于一(yi)體，生產的(de)排米粉成為新興縣響當當的(de)拳頭(tou)產品，遠銷海外(wai)。2003年，該企業(ye)代表(biao)廣東省參加由農(nong)業(ye)部舉(ju)辦的(de)第一(yi)屆(jie)中國國際農(nong)產品交(jiao)易會，成為唯一(yi)一(yi)家參展的(de)排米粉民(min)營企業(ye)。

相關傳說

新(xin)興鄉間(jian)傳聞(wen)：六祖(zu)惠能(neng)在(zai)離(li)開家(jia)鄉之前，為(wei)了(le)報答母親(qin)的養育(yu)之恩，臨(lin)(lin)行前在(zai)家(jia)里用家(jia)鄉，為(wei)了(le)報答母親(qin)的養育(yu)之恩，臨(lin)(lin)行前在(zai)家(jia)里用家(jia)鄉好(hao)米和龍山泉(quan)水，將其舂、泡(pao)、磨(mo)、蒸、打糍、手搓等(deng)手工工藝，用心制(zhi)作了(le)透明如銀絲(si)、米香濃郁、新(xin)鮮爽(shuang)口的米粉(fen)，并煮了(le)一碗(wan)獻給母親(qin)，以表(biao)孝(xiao)心，希望母親(qin)身體(ti)健康、平(ping)安(an)快樂，這就是后來民間(jian)傳說關(guan)于“六祖(zu)舂米”的故事。

后(hou)來，六祖(zu)惠能回到了闊別四十多年的家(jia)鄉，但那里的一切已事過境遷，母親因久經操勞和(he)孤苦已不在(zai)人(ren)世。唯有(you)當年母親吃米(mi)粉的那一幕依舊歷(li)(li)歷(li)(li)在(zai)目……

一(yi)(yi)(yi)千三百多(duo)年過去了，新(xin)興銀(yin)絲米(mi)粉(fen)以其風味獨(du)特(te)和(he)卓越品(pin)質，伴隨著六(liu)祖惠能的(de)(de)報恩(en)思想被一(yi)(yi)(yi)代(dai)又一(yi)(yi)(yi)代(dai)流(liu)傳(chuan)下來。傳(chuan)統孝道的(de)(de)報恩(en)精神已深(shen)(shen)深(shen)(shen)地烙印在每個(ge)新(xin)興人的(de)(de)腦(nao)海。“本來無一(yi)(yi)(yi)物，何處惹塵埃。”更是成為(wei)廣(guang)華的(de)(de)品(pin)質管理哲學；廣(guang)華人深(shen)(shen)信(xin)，用(yong)心(xin)制造(zao)的(de)(de)米(mi)粉(fen)，每一(yi)(yi)(yi)根每一(yi)(yi)(yi)絲，都承載著這萬古長(chang)存的(de)(de)禪(chan)宗文化。