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基本介紹

花園酥(su)梨，江蘇省(sheng)宿遷市宿城區王官集鎮特產，全國農產品地理(li)標志(zhi)。

花(hua)園酥梨(li)是(shi)宿遷酥梨(li)的(de)典型代表，當(dang)地特定的(de)地理環境和人文歷史(shi)因素形成了(le)花(hua)園酥梨(li)獨(du)特的(de)品質(zhi)和生物學特性，其(qi)推(tui)廣區(qu)域也僅局限于宿城區(qu)王官集(ji)鎮周(zhou)圍。花(hua)園酥梨(li)個大、皮薄(bo)、香甜、汁多、味美，且耐(nai)藏，最大酥梨(li)達1公斤多。

2018年7月3日，中華人民(min)共和(he)國農業農村部(bu)正式批準對“花園酥梨(li)”實施(shi)農產品地(di)理(li)標志登記保護。

地域產地

花(hua)園(yuan)酥梨是(shi)宿遷(qian)酥梨典型代表，位(wei)于王(wang)(wang)官集鎮花(hua)園(yuan)村、苗圩村、萬林村、王(wang)(wang)集社(she)區、九城村等(deng)5個村居，地處于東(dong)經118°5′43″～118°7′16″，北(bei)緯33°57′42″～34°0′15″，總面(mian)積約(yue)330公頃，產量1.73萬噸。

百余(yu)年(nian)(nian)來(lai)，宿(su)城(cheng)區特(te)(te)定(ding)的(de)(de)地(di)理(li)環(huan)境(jing)和(he)人文(wen)歷史因素形(xing)成了‘花(hua)園(yuan)酥梨(li)(li)(li)’獨特(te)(te)的(de)(de)品質(zhi)(zhi)和(he)生物學特(te)(te)性，其(qi)推廣區域也(ye)僅(jin)局限于(yu)(yu)宿(su)城(cheng)區王(wang)(wang)(wang)官(guan)集(ji)鎮(zhen)周圍(wei)。氣(qi)候(hou)(hou)情(qing)況：宿(su)遷市宿(su)城(cheng)區屬暖(nuan)(nuan)溫(wen)(wen)(wen)帶(dai)季(ji)(ji)風氣(qi)候(hou)(hou)區，四季(ji)(ji)分明，氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)(wen)(wen)和(he)。宿(su)城(cheng)區王(wang)(wang)(wang)官(guan)集(ji)鎮(zhen)緊臨駱(luo)馬(ma)湖(hu)和(he)朱海水(shui)(shui)庫(ku)，其(qi)中駱(luo)馬(ma)湖(hu)水(shui)(shui)面(mian)260平(ping)(ping)方公里，屬江蘇四大淡水(shui)(shui)湖(hu)之一，朱海水(shui)(shui)庫(ku)水(shui)(shui)面(mian)333hm2。由于(yu)(yu)兩處(chu)水(shui)(shui)面(mian)面(mian)積(ji)均較大，水(shui)(shui)體對氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)的(de)(de)緩沖(chong)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)，使得該地(di)區又(you)具有(you)與宿(su)遷其(qi)他地(di)區不同的(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)特(te)(te)點，冬(dong)季(ji)(ji)相對較暖(nuan)(nuan)，夏無(wu)酷署，溫(wen)(wen)(wen)暖(nuan)(nuan)濕潤(run)。年(nian)(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)14℃，年(nian)(nian)降雨量(liang)910mm；光熱資源比較優越，太陽總輻射量(liang)約(yue)為(wei)117 KCal/cm2，全(quan)年(nian)(nian)日照(zhao)數(shu)2271h，年(nian)(nian)均日照(zhao)總時數(shu)2290h；無(wu)霜期較長，平(ping)(ping)均為(wei)211d，初霜期一般(ban)在(zai)10月下旬(xun)，降雪初日一般(ban)在(zai)12月中旬(xun)初，活動積(ji)溫(wen)(wen)(wen)5189℃，全(quan)年(nian)(nian)作(zuo)(zuo)(zuo)物生長期為(wei)310.5d。王(wang)(wang)(wang)官(guan)集(ji)獨特(te)(te)的(de)(de)小氣(qi)候(hou)(hou)和(he)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)條件(jian)使“花(hua)園(yuan)酥梨(li)(li)(li)”的(de)(de)栽(zai)培區僅(jin)限于(yu)(yu)王(wang)(wang)(wang)官(guan)集(ji)鎮(zhen)周圍(wei)。水(shui)(shui)文(wen)情(qing)況：古黃河貫穿(chuan)全(quan)鎮(zhen)，水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)常年(nian)(nian)達(da)到國家二級(ji)標(biao)準的(de)(de)駱(luo)馬(ma)湖(hu)也(ye)緊鄰王(wang)(wang)(wang)官(guan)集(ji)鎮(zhen)，鎮(zhen)域有(you)面(mian)積(ji)達(da)5000畝的(de)(de)朱海水(shui)(shui)庫(ku)緊臨花(hua)園(yuan)村(cun)，區域內灌(guan)排體系完善(shan)、溝(gou)渠路暢(chang)通(tong)，林網密布，水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)良(liang)(liang)好，季(ji)(ji)蓄水(shui)(shui)充足。周邊無(wu)工業區，無(wu)“三廢”污染，具備良(liang)(liang)好的(de)(de)灌(guan)溉種植(zhi)用(yong)水(shui)(shui)條件(jian)，有(you)利(li)于(yu)(yu)生產(chan)優質(zhi)(zhi)安(an)全(quan)梨(li)(li)(li)果。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)地(di)貌情(qing)況：王(wang)(wang)(wang)官(guan)集(ji)鎮(zhen)處(chu)于(yu)(yu)古黃河南岸，為(wei)黃河沖(chong)積(ji)形(xing)成的(de)(de)平(ping)(ping)原，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)以“沙性土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)”為(wei)主，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)質(zhi)(zhi)地(di)均一，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)肥沃，通(tong)透性好，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)疏松，易耕(geng)作(zuo)(zuo)(zuo)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)毛管作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)強，水(shui)(shui)平(ping)(ping)運作(zuo)(zuo)(zuo)快，有(you)“夜潮”現象，非常適宜各種梨(li)(li)(li)樹的(de)(de)生長。

品質特點

產品(pin)感官特色：果(guo)實近圓形、頂部平截稍寬、平均單果(guo)重350克左右；果(guo)皮(pi)黃中帶綠、果(guo)點中密(mi)。果(guo)心中大、果(guo)肉白色、皮(pi)薄汁(zhi)多，肉質(zhi)(zhi)酥脆細膩，石細胞少，酸甜適(shi)中。品(pin)質(zhi)(zhi)指標(biao)：可(ke)溶性(xing)固形物>12.5％，可(ke)溶性(xing)糖(tang)>8.21％。質(zhi)(zhi)量安全規定(ding)：花園酥梨的產地(di)環境與質(zhi)(zhi)量符(fu)合無公害食(shi)品(pin)相關標(biao)準(zhun)。

生產情況

2017年(nian)(nian)，王官集鎮花園(yuan)酥梨年(nian)(nian)產量達1.49萬(wan)噸。

2018年，王(wang)官集鎮花園酥梨年產量達1.73萬噸。

榮譽認證

2018年7月3日，中華人民(min)共和國農(nong)業農(nong)村部(bu)正式批準(zhun)對“花園(yuan)酥梨”實施農(nong)產品(pin)地理標志登記保護。

歷史起源

花園酥(su)梨(li)在王官集栽培歷史(shi)悠久，已(yi)有二百(bai)余年(nian)歷史(shi)，清代四品京官王承猷告老還鄉后，從(cong)安徽、山東等地引進酥(su)梨(li)，在庭院周邊進行種植。

二(er)十世(shi)紀六十年(nian)代，王官集建立集鎮國有(you)果園，大量種植酥(su)梨(li)。由于王官集地(di)區特定(ding)的(de)(de)(de)地(di)理位置及(ji)獨特的(de)(de)(de)氣候條(tiao)件，以(yi)及(ji)幾(ji)百(bai)余(yu)年(nian)的(de)(de)(de)栽(zai)培歷史，形成了地(di)方特色(se)的(de)(de)(de)酥(su)梨(li)。