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基本介紹

林(lin)苗圃早酥梨，江蘇省宿遷(qian)市宿豫(yu)區(qu)特產，全國(guo)農產品(pin)地理標志產品(pin)。

林苗圃早酥梨成熟于7月上中旬，果(guo)(guo)實呈(cheng)卵(luan)圓形，具棱狀突起，平均(jun)單果(guo)(guo)重280克，萼片宿存(cun)，萼洼(wa)淺；果(guo)(guo)皮綠色、薄；果(guo)(guo)面(mian)光滑有光澤(ze)，果(guo)(guo)點小(xiao)；果(guo)(guo)肉白色，肉質(zhi)細(xi)脆，石(shi)細(xi)胞(bao)少，基本無(wu)木(mu)栓褐變，汁液(ye)多，甜而微(wei)酸，果(guo)(guo)心小(xiao)，品質(zhi)上乘(cheng)。

2018年2月，原中華(hua)人(ren)民(min)共和(he)國農業部正式批準對“林(lin)苗圃早酥梨(li)”實(shi)施農產品(pin)地理標志登記保(bao)護。

地域產地

特(te)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)地(di)理特(te)征：宿(su)遷市宿(su)豫(yu)區(qu)位于東(dong)(dong)(dong)經(jing)117°56＇15"－118°37＇30"，北(bei)緯33°42＇30"－34°12＇30"，大部(bu)分(fen)地(di)區(qu)屬于黃淮平(ping)原，北(bei)部(bu)有魯南(nan)丘陵的(de)(de)(de)(de)延伸部(bu)分(fen)（面積約占總面積的(de)(de)(de)(de)52％），全區(qu)地(di)勢(shi)自(zi)西北(bei)向東(dong)(dong)(dong)南(nan)緩緩傾斜(xie)，形成(cheng)(cheng)西高(gao)(gao)(gao)東(dong)(dong)(dong)低(di)(di)，北(bei)高(gao)(gao)(gao)南(nan)低(di)(di)的(de)(de)(de)(de)趨勢(shi)，最高(gao)(gao)(gao)點位于曉店鎮(zhen)(zhen)(zhen)東(dong)(dong)(dong)南(nan)的(de)(de)(de)(de)嶂山(shan)林場附(fu)近(jin)的(de)(de)(de)(de)峰山(shan)頂(ding)，高(gao)(gao)(gao)程(cheng)71.2米，最低(di)(di)點位于關(guan)廟鎮(zhen)(zhen)(zhen)袁王(wang)蕩，高(gao)(gao)(gao)程(cheng)8.8米，平(ping)均(jun)(jun)(jun)高(gao)(gao)(gao)程(cheng)38米左右。區(qu)域內(nei)(nei)(nei)土(tu)壤(rang)肥(fei)沃，有機質(zhi)含量高(gao)(gao)(gao)，非常適(shi)宜(yi)梨樹生(sheng)長(chang)(chang)，這是林苗圃早酥梨獨特(te)內(nei)(nei)(nei)質(zhi)形成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)主要條件(jian)(jian)(jian)。特(te)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)(qi)候條件(jian)(jian)(jian)：梨喜(xi)溫而(er)怕高(gao)(gao)(gao)溫，喜(xi)光(guang)而(er)怕強光(guang)。宿(su)豫(yu)區(qu)順河(he)(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)屬于暖溫帶(dai)季(ji)(ji)(ji)風氣(qi)(qi)(qi)候，全境氣(qi)(qi)(qi)候溫和，四(si)季(ji)(ji)(ji)分(fen)明(ming)，日(ri)照(zhao)(zhao)充(chong)足(zu)，雨量豐沛。具有適(shi)宜(yi)梨樹生(sheng)長(chang)(chang)所需的(de)(de)(de)(de)良(liang)好氣(qi)(qi)(qi)候條件(jian)(jian)(jian)。①氣(qi)(qi)(qi)溫適(shi)宜(yi)。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫13.8℃，歷年(nian)最高(gao)(gao)(gao)氣(qi)(qi)(qi)溫一般在(zai)(zai)35℃～38℃之(zhi)間(jian)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)無霜期(qi)205天，最低(di)(di)氣(qi)(qi)(qi)溫在(zai)(zai)-4℃～-5℃左右。穩定(ding)(ding)通過(guo)的(de)(de)(de)(de)0℃日(ri)數為(wei)310.5天，活動積溫5189℃。②降(jiang)水(shui)充(chong)沛。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)水(shui)量937.6毫(hao)米，年(nian)際間(jian)變(bian)化(hua)(hua)不大，受(shou)季(ji)(ji)(ji)風影響，但降(jiang)水(shui)分(fen)布不均(jun)(jun)(jun)，春(chun)季(ji)(ji)(ji)相對較(jiao)少(shao)，夏季(ji)(ji)(ji)梨生(sheng)長(chang)(chang)季(ji)(ji)(ji)雨水(shui)多，秋冬季(ji)(ji)(ji)雨水(shui)少(shao)。③日(ri)照(zhao)(zhao)充(chong)足(zu)。全年(nian)日(ri)照(zhao)(zhao)時數2363.7小時，日(ri)照(zhao)(zhao)率(lv)為(wei)52％，非常適(shi)宜(yi)梨生(sheng)長(chang)(chang)。適(shi)宜(yi)的(de)(de)(de)(de)土(tu)壤(rang)條件(jian)(jian)(jian)：宿(su)豫(yu)區(qu)土(tu)壤(rang)為(wei)黃泛(fan)沖積發育而(er)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)黃潮土(tu)，該種土(tu)壤(rang)疏松，透氣(qi)(qi)(qi)性好，再經(jing)過(guo)上千年(nian)人(ren)工(gong)(gong)開墾，表(biao)層腐植(zhi)質(zhi)含量高(gao)(gao)(gao)，非常適(shi)于梨樹生(sheng)長(chang)(chang)。良(liang)好的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)環(huan)境宿(su)豫(yu)區(qu)地(di)理環(huan)境優(you)越。地(di)處(chu)淮、沂、沭水(shui)系下游，歷來有“洪水(shui)走廊(lang)”之(zhi)稱。轄區(qu)主要有“三河(he)(he)一湖”，其中京杭大運河(he)(he)從西北(bei)皂河(he)(he)向東(dong)(dong)(dong)南(nan)縱貫5個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)，由仰(yang)化(hua)(hua)鎮(zhen)(zhen)(zhen)出境流入(ru)泗陽(yang)縣，境內(nei)(nei)(nei)全長(chang)(chang)69.5公(gong)里(li)。流經(jing)順河(he)(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)的(de)(de)(de)(de)陸塘河(he)(he)起源于駱馬湖，在(zai)(zai)宿(su)豫(yu)區(qu)境內(nei)(nei)(nei)約36.5公(gong)里(li)，沿東(dong)(dong)(dong)南(nan)流入(ru)泗陽(yang)縣。陸塘河(he)(he)水(shui)質(zhi)達到(dao)國家飲用水(shui)二級標準，為(wei)早酥梨提供(gong)了良(liang)好的(de)(de)(de)(de)灌溉水(shui)源。宿(su)豫(yu)區(qu)植(zhi)被覆蓋率(lv)高(gao)(gao)(gao)，空(kong)氣(qi)(qi)(qi)清(qing)新，全區(qu)無工(gong)(gong)業污染(ran)，為(wei)早酥梨的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)提供(gong)了良(liang)好的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)環(huan)境。

品質特點

外在感官(guan)特征成熟(shu)早，比(bi)北方(fang)主要(yao)產區(qu)普遍早成熟(shu)10~40天；果(guo)面光(guang)滑有光(guang)澤，果(guo)點小，呈卵圓形，具棱狀突(tu)起；果(guo)實品(pin)質(zhi)優，果(guo)個(ge)大，果(guo)心(xin)小，重280g；果(guo)肉細脆(cui)呈白色(se)，石(shi)細胞(bao)極少或無(wu)；汁(zhi)液多，甜而微酸，糖(tang)酸比(bi)適(shi)中(zhong)，在28~30，更(geng)適(shi)合南(nan)方(fang)人消費(fei)習慣(guan)。內在品(pin)質(zhi)指標含(han)可溶性(xing)固形物(wu)≥11％，可溶性(xing)糖(tang)7％、可滴定酸≤0.30％、維生素(su)C≥3.50mg/100g。產品(pin)質(zhi)量要(yao)求(qiu)符(fu)合GB2762、GB2763等有關(guan)國家標準的要(yao)求(qiu)。

生產情況

2017年，宿豫區順河街道林苗圃早(zao)酥梨生產(chan)規模400公(gong)頃，年產(chan)量(liang)18000噸。

榮譽認證

2018年2月，原(yuan)中華人民共和國農業部正式(shi)批(pi)準對“林(lin)苗(miao)圃早酥梨”實施農產(chan)品地理(li)標(biao)志登記(ji)保(bao)護。

歷史起源

宿豫區順河街(jie)道早在20世紀30年(nian)代就栽(zai)植酥(su)梨，又于20世紀60年(nian)代引(yin)進早熟的早酥(su)梨品種，建立了宿豫國有(you)果園。

林苗圃早(zao)(zao)酥(su)梨(li)(li)(li)品種主(zhu)要(yao)源于中國農業科學院果樹(shu)研究所育成(cheng)(cheng)的(de)早(zao)(zao)熟新品種。母本(ben)為(wei)蘋果梨(li)(li)(li)，父本(ben)為(wei)身(shen)不知(zhi)梨(li)(li)(li)。1956年雜交(jiao)，1969年命(ming)名。經過幾十年的(de)栽(zai)培(pei)，形成(cheng)(cheng)了早(zao)(zao)酥(su)梨(li)(li)(li)獨特的(de)栽(zai)培(pei)技(ji)術，生產出的(de)早(zao)(zao)酥(su)梨(li)(li)(li)果優質(zhi)、安全。

2010年，宿豫區(qu)舉辦首屆梨(li)花節，至2018年已舉辦七(qi)屆。