芒果视频下载

基本介紹

火宮殿是湖(hu)南長(chang)沙集(ji)傳統民俗(su)文(wen)化、火廟文(wen)化、飲食文(wen)化于(yu)(yu)一體的(de)(de)具有代表性的(de)(de)大眾場所，特別是火宮殿的(de)(de)風味小吃享(xiang)譽三湘。作為湖(hu)南省長(chang)沙市的(de)(de)著名特色景點，位于(yu)(yu)長(chang)沙市坡子街。

火宮(gong)殿同時(shi)也是一家(jia)馳名中外的“中華老(lao)字號”企業，在這里可以吃到(dao)各(ge)種長沙和湖南(nan)小吃，比(bi)如長沙臭(chou)豆腐(fu)、正宗紅燒(shao)肉、糍粑等等。火宮(gong)殿作(zuo)為美食(shi)城(cheng)現在在長沙有5處，1家(jia)總(zong)店，4家(jia)分店。

游玩項目

火神——公(gong)元前21世(shi)紀(距今4000余年)，中(zhong)國部落社會出現了負責管理民間火源(yuan)的官(guan)員(yuan)，官(guan)名為"火正"，人(ren)稱"祝(zhu)融"、"赤帝"、"火神"。

近百年來，湖(hu)南省近100座火(huo)神廟消失，唯火(huo)宮殿得(de)以(yi)保存(cun)并不斷發展，其根本原(yuan)因(yin)在于火(huo)廟文化以(yi)仁德之心，將人們的福祉緊密聯系在一(yi)起，受到人們的關注和(he)愛護。

火宮殿廟會

火宮殿(dian)每逢春節(jie)、五一、國慶等節(jie)日，都要舉辦火宮殿(dian)廟會 以繼(ji)承(cheng)弘揚火廟文化，豐富(fu)節(jie)日文化生活，受到廣大顧客的喜(xi)愛和稱贊。

長沙火宮殿大廟(miao)會從(cong)2013年開始舉辦(ban)，已經發展成為(wei)中南地(di)區較具有代表性的(de)大型新春民(min)(min)俗(su)廟(miao)會之(zhi)一，被(bei)評為(wei)長沙文化消費“十大節會”，是長沙重要的(de)“文化旅游名片”，深受市民(min)(min)和游客歡迎。

火宮殿大(da)廟會(hui)(hui)(hui)從南方“小(xiao)年”（農(nong)歷臘月二十(shi)四）啟(qi)動(dong)(dong)，到(dao)(dao)正月十(shi)五鬧(nao)元宵，持續(xu)22天，共(gong)設(she)置了七大(da)主(zhu)題(ti)活(huo)動(dong)(dong)，除啟(qi)動(dong)(dong)儀式(shi)以外，還有潮拍廟會(hui)(hui)(hui)、視覺(jue)廟會(hui)(hui)(hui)、文(wen)創廟會(hui)(hui)(hui)、美食廟會(hui)(hui)(hui)、嗨(hai)唱廟會(hui)(hui)(hui)、歡喜廟會(hui)(hui)(hui)六大(da)主(zhu)題(ti)活(huo)動(dong)(dong)。各種傳統民俗文(wen)化(hua)、新潮時尚節目將(jiang)依次亮相，從線(xian)(xian)上到(dao)(dao)線(xian)(xian)下(xia)，從傳統年味到(dao)(dao)現代(dai)氣(qi)息，將(jiang)陪(pei)市民和游(you)客(ke)過一個傳統與(yu)時尚潮流互動(dong)(dong)交融的地道“長(chang)沙年” 。

火宮殿救火會

清同治元年( 1862年 )經火(huo)宮(gong)殿董(dong)事會(hui)同意，出資從(cong)廣州進(jin)購救火(huo)機，成立火(huo)宮(gong)殿救火(huo)會(hui)進(jin)行義務救火(huo)，為民眾減輕火(huo)災損失。

麗澤學堂

我國著名(ming)文字版本學家(jia)葉德輝主持火宮殿廟政達(da)三(san)四(si)十年之久(jiu)，利用(yong)火宮殿后殿興辦(ban)麗(li)澤學堂，接納貧困家(jia)庭子女接受教育，該校至2001年停辦(ban)，歷時91年。

歷史沿革

長沙(sha)為(wei)歷史文化名(ming)城，荊(jing)楚歲時(shi)，先民(min)祭祀火(huo)(huo)神(shen)，固無論已，稽諸何方志(zhi)，今(jin)之火(huo)(huo)宮(gong)殿(dian)，又名(ming)乾元宮(gong)，建(jian)于明萬歷五年(nian)(nian)(nian)(nian)（1577年(nian)(nian)(nian)(nian)）前，距(ju)今(jin)已有四百三(san)十余年(nian)(nian)(nian)(nian)歷史。道(dao)光六年(nian)(nian)(nian)(nian)(1826年(nian)(nian)(nian)(nian))重(zhong)修(xiu)(xiu)，火(huo)(huo)宮(gong)殿(dian)附有火(huo)(huo)神(shen)廟(miao)、財神(shen)廟(miao)、彌(mi)陀閣、普(pu)慈(ci)閣之建(jian)筑(zhu)，面積計六千余平方米。民(min)國(guo)(guo)二十七年(nian)(nian)(nian)(nian)(1938年(nian)(nian)(nian)(nian))，文夕(xi)大火(huo)(huo)，殿(dian)宇焚毀殆(dai)盡，民(min)國(guo)(guo)三(san)十年(nian)(nian)(nian)(nian)(1941年(nian)(nian)(nian)(nian))重(zhong)修(xiu)(xiu)。僅恢復火(huo)(huo)神(shen)廟(miao)堂，廢墟(xu)搭(da)建(jian)棚屋，其(qi)時(shi)小商小販、三(san)教九流，雜(za)居其(qi)中，幾必可(ke)與舊日北京(jing)天橋、南京(jing)夫子廟(miao)媲美。而經營飲(yin)食者較多，其(qi)風味小吃(chi)，為(wei)老長沙(sha)居民(min)及(ji)南北美食家所稱道(dao)。建(jian)國(guo)(guo)后，市場日益繁榮，飲(yin)食業日趨發達，到1956年(nian)(nian)(nian)(nian)公私合營乃成立火(huo)(huo)宮(gong)殿(dian)飲(yin)食店。

1959年(nian)、1960年(nian)，先后拆除(chu)棚(peng)屋，興建樓房(fang)，辟為對外開(kai)放(fang)單位。

1984年、1992年又兩度修葺(qi)，店堂樓庭，踵(zhong)事(shi)增華。然自改革開放以來，百業興旺，舊(jiu)有規(gui)模，遠不(bu)能滿足人民群眾(zhong)之需要。

2001年長沙(sha)市(shi)人(ren)民(min)政(zheng)府(fu)高瞻遠矚，遂有(you)建設(she)坡子街(jie)美(mei)食一條街(jie)之規(gui)劃(hua)，是年五月(yue)，火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿(dian)有(you)限公司在各級政(zheng)府(fu)與長沙(sha)飲(yin) 食集團總公司之關懷(huai)支持(chi)下，乃籌集資金一千萬元，進行改擴(kuo)修(xiu)建，重(zhong)塑火(huo)(huo)神像，恢復火(huo)(huo)神廟，古(gu)(gu)戲臺，漆飾火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿(dian)牌(pai)樓(lou)，增設(she)石牌(pai)坊等。群(qun)策群(qun)力，于2002年2月(yue)竣(jun)工。茶園戲臺、書(shu)場、藝苑(yuan)，俱增舊制，而樓(lou)臺亭閣，景物(wu)全(quan)新，曲(qu)檻(jian)徊廊，風華(hua)勝昔(xi)。營(ying)業面積達(da)7000平方米，規(gui)模(mo)之大，設(she)施之全(quan)，前所未有(you)。夫薪盡火(huo)(huo)傳(chuan)，飲(yin)和食德，由(you)火(huo)(huo)文(wen)化(hua)引(yin)發的"火(huo)(huo)廟文(wen)化(hua)"所孕(yun)育發展之飲(yin)食文(wen)化(hua)，與史(shi)同在，與時俱進。此次古(gu)(gu)殿(dian)新修(xiu)，蓋亦弘(hong)揚(yang)民(min)族傳(chuan)統，傳(chuan)承文(wen)明，盛(sheng)世盛(sheng)舉，意義重(zhong)大，愛勤碑(bei)為記，以垂久遠。

榮譽及其他

當地小吃

火(huo)宮殿(dian)的(de)風味(wei)(wei)小(xiao)吃享譽(yu)三湘(xiang)、現以火(huo)宮殿(dian)為(wei)龍頭，建(jian)(jian)設了(le)“長沙美食一(yi)條街”。火(huo)宮殿(dian)進行(xing)擴建(jian)(jian)修 繕，現廟宇氣勢雄(xiong)偉，保存了(le)一(yi)宮（火(huo)宮殿(dian)）、二廟（火(huo)神廟、財神廟）、二閣(ge)（普慈閣(ge)、彌陀閣(ge)）的(de)建(jian)(jian)筑格局。弘揚(yang)三湘(xiang)飲(yin)食文化，一(yi)批各具特色(se)的(de)風味(wei)(wei)小(xiao)吃相繼(ji)恢復(fu)和涌現。

名(ming)之“八(ba)大(da)小吃(chi)(chi)十二(er)(er)名(ming)肴”，著名(ming)的(de)(de)姜(jiang)二(er)(er)爹的(de)(de)臭豆腐(fu)、姜(jiang)氏女的(de)(de)姐妹(mei)團子、周福生的(de)(de)荷蘭粉、胡(hu)(hu)桂英的(de)(de)豬血、鄧春(chun)秀的(de)(de)紅燒蹄子、羅(luo)三(san)的(de)(de)米粉、陳益祥的(de)(de)鹵(lu)味、胡(hu)(hu)建(jian)岳的(de)(de)牛角餃子都是小吃(chi)(chi)的(de)(de)代表，其(qi)中以臭豆腐(fu)聲(sheng)譽較(jiao)高(gao)。臭豆腐(fu)創始人姜(jiang)二(er)(er)爹12歲學藝，從師(shi)訪友(you)，潛心(xin)鉆研，做出(chu)的(de)(de)臭豆腐(fu)，聞起(qi)來臭吃(chi)(chi)起(qi)來香(xiang)，具有(you)鮮、香(xiang)、辣和外(wai)焦內嫩的(de)(de)特點，令人回味無窮。毛(mao)主席闊別(bie)故(gu)鄉三(san)十年(nian)，1958年(nian)回湘仍惦記“火宮(gong)殿”的(de)(de)臭豆腐(fu)“，前往(wang)視察(cha)。

美食文化

傳統早茶

火(huo)宮(gong)殿茶館源遠(yuan)流長，早(zao)在上世(shi)紀二十(shi)年(nian)代就有火(huo)宮(gong)殿茶館。那時的茶館茶客(ke)邊(bian)喝(he)茶邊(bian)聽(ting)評(ping)書、彈詞藝(yi)人說唱，說者(zhe)說得出神(shen)入化，聽(ting)者(zhe)聽(ting)得津(jin)津(jin)有味。

如今的(de)(de)火宮殿茶館已裝(zhuang)飾(shi)得古(gu)色(se)古(gu)香(xiang)，冷暖空(kong)調把室內氣溫調節得四季如春，三百余個座位(wei)天(tian)天(tian)爆滿。有(you)的(de)(de)敘(xu)敘(xu)家常(chang)，有(you)的(de)(de)談些奇(qi)聞趣事，有(you)的(de)(de)商(shang)洽(qia)業(ye)務(wu)；賣報(bao)紙的(de)(de)、賣檳榔香(xiang)煙的(de)(de)、賣清涼油(you)、十滴(di)水的(de)(de)穿(chuan)梭在茶客之間，不時(shi)吆喝幾(ji)聲(sheng)。整個茶館呈(cheng)現出(chu)一派老長沙茶館的(de)(de)韻味。

然而，茶(cha)客(ke)僅(jin)用幾元(yuan)錢就能(neng)充分享受半天的(de)(de)休閑，何樂而不(bu)為。火宮殿的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)子(zi)也(ye)是(shi)(shi)(shi)全市著(zhu)了名的(de)(de)。買包(bao)(bao)(bao)子(zi)的(de)(de)顧客(ke)哪怕(pa)是(shi)(shi)(shi)坐的(de)(de)士，或(huo)搭上七八公(gong)里的(de)(de)公(gong)共汽車(che)，也(ye)要趕到火宮殿買包(bao)(bao)(bao)子(zi)，以至(zhi)于買包(bao)(bao)(bao)子(zi)的(de)(de)隊伍排得老長老長。其(qi)實(shi)，火宮殿茶(cha)館(guan)在整個火宮殿的(de)(de)經營中無(wu)利(li)潤可言。之(zhi)所(suo)以一(yi)直保留這個茶(cha)館(guan)，不(bu)言而喻，保留的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)一(yi)道長沙餐飲民(min)俗(su)風景線，送去(qu)的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)對老茶(cha)客(ke)一(yi)份濃濃的(de)(de)情意。

風味小吃

臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu):清同治年(nian)間，長沙(sha)府湘陰縣(xian)(xian)城(cheng)一(yi)家(jia)姜(jiang)姓(xing)豆(dou)腐(fu)(fu)店，因一(yi)缸醬腌(a)豆(dou)腐(fu)(fu)干久置(zhi)而偶創油炸臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)，后在(zai)縣(xian)(xian)城(cheng)賣得(de)(de)紅火(huo)(huo)。清光緒時(shi)，姜(jiang)家(jia)把臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)搬進長沙(sha)火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿，到姜(jiang)家(jia)第五代人姜(jiang)炳坤，在(zai)火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿經營臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)時(shi)，已是(shi)全(quan)城(cheng)聞(wen)名。1938年(nian)2月，長沙(sha)《觀察(cha)日報》以(yi)火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿，吃喝玩樂(le)門門有，油炸臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)著名為題寫道(dao)：只要聞(wen)著那(nei)股味兒，就該使你垂涎三尺了。到那(nei)里去逛的(de)人，誰(shui)不(bu)是(shi)人手一(yi)塊(kuai)呢？據傳，毛(mao)澤東在(zai)長沙(sha)第一(yi)師(shi)范讀書時(shi)，經常與同學一(yi)道(dao)來(lai)(lai)火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿吃臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)。1958年(nian)4月12日毛(mao)主席視察(cha)火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿時(shi)，就是(shi)王滿(man)珍（姜(jiang)炳坤的(de)老婆）親自(zi)為毛(mao)主席制作臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)。毛(mao)主席一(yi)邊品(pin)嘗臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)一(yi)邊說：火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿的(de)臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)聞(wen)起(qi)來(lai)(lai)臭(chou)(chou)(chou)(chou)，吃起(qi)來(lai)(lai)香。毛(mao)主席的(de)這句話把火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿臭(chou)(chou)(chou)(chou)名遠播。如今，火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)日銷3萬片，讓來(lai)(lai)火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿吃臭(chou)(chou)(chou)(chou)豆(dou)腐(fu)(fu)的(de)客人獨得(de)(de)其(qi)味之奧妙。

龍(long)脂豬(zhu)血(xue):清同治年間，火宮(gong)殿(dian)廟坪內賣豬(zhu)血(xue)的(de)(de)攤擔(dan)有(you)(you)(you)幾(ji)家，但只有(you)(you)(you)胡(hu)家攤擔(dan)生(sheng)意較好(hao)(hao)。到上(shang)世紀40年代(dai)，胡(hu)家后(hou)人胡(hu)桂英已把豬(zhu)血(xue)做出(chu)了名(ming)。有(you)(you)(you)一(yi)天，一(yi)位湖湘(xiang)名(ming)士品嘗胡(hu)家的(de)(de)豬(zhu)血(xue)后(hou)對(dui)她說：你制(zhi)作(zuo)的(de)(de)豬(zhu)血(xue)有(you)(you)(you)如龍(long)脂鳳肝之細嫩、以后(hou)就叫’龍(long)脂豬(zhu)血(xue)’吧。胡(hu)桂英自(zi)己沒讀過(guo)書，有(you)(you)(you)文化人為(wei)(wei)自(zi)己制(zhi)作(zuo)的(de)(de)豬(zhu)血(xue)取(qu)了個新名(ming)字好(hao)(hao)是高(gao)興。第二天，胡(hu)請人寫了一(yi)塊龍(long)脂豬(zhu)血(xue)招牌(pai)，生(sheng)意比以往更好(hao)(hao)。由(you)于火宮(gong)殿(dian)的(de)(de)廚師們以繼承、創新的(de)(de)精(jing)神對(dui)收取(qu)血(xue)漿、上(shang)火燙(tang)血(xue)、八碗調料(liao)各道(dao)工序層層把關，龍(long)脂豬(zhu)血(xue)一(yi)直(zhi)保持著它獨特的(de)(de)芳香(xiang)細嫩的(de)(de)風味，成為(wei)(wei)湖湘(xiang)名(ming)小吃之一(yi)。

紅(hong)燒(shao)豬腳(jiao)：早在近百年前的火(huo)宮殿里，有(you)一(yi)家(jia)鄧(deng)姓(xing)(xing)人以(yi)賣紅(hong)燒(shao)豬腳(jiao)而聞名。上世紀(ji)三十年代(dai)，鄧(deng)家(jia)一(yi)位能干的媳(xi)婦(fu)把(ba)紅(hong)燒(shao)豬腳(jiao)牌(pai)子做得更響，該媳(xi)婦(fu)本姓(xing)(xing)劉(liu)名春(chun)香，自(zi)嫁入鄧(deng)家(jia)后(hou)改姓(xing)(xing)鄧(deng)，后(hou)以(yi)自(zi)己的姓(xing)(xing)名鄧(deng)春(chun)香為店名。鄧(deng)春(chun)香姿色出眾，人又熱情好客，大家(jia)稱她鄧(deng)五(wu)摩登。鄧(deng)春(chun)香制作(zuo)紅(hong)燒(shao)豬腳(jiao)選料(liao)講究(jiu)，火(huo)候適宜，色澤紅(hong)亮，香氣撲鼻，吃時(shi)肉骨分離而不(bu)爛(lan)，糯(nuo)軟可口(kou)而不(bu)膩，成為火(huo)宮殿著(zhu)名小吃之一(yi)。

肉絲馓(san)子(zi)(zi)：馓(san)子(zi)(zi)古人(ren)稱(cheng)寒具，長(chang)沙舊時稱(cheng)焦(jiao)鹽(yan)馓(san)子(zi)(zi)。《本(ben)草綱(gang)目·谷部》：寒具，即今馓(san)子(zi)(zi)也，以(yi)糯(nuo)粉和面，入小鹽(yan)，牽索紐捻成(cheng)環釧之形(xing)，油煎(jian)食之。宋代大文豪(hao)蘇軾愛吃馓(san)子(zi)(zi)，曾為街頭一(yi)(yi)少婦開(kai)的馓(san)子(zi)(zi)店(dian)撰(zhuan)寫一(yi)(yi)首纖手搓(cuo)來玉色均，碧油煎(jian)出(chu)嫩黃(huang)深(shen)，夜來春睡知輕重，壓(ya)扁佳人(ren)纏臂金的詩。火宮(gong)殿(dian)的肉絲馓(san)子(zi)(zi)更勝一(yi)(yi)籌，馓(san)子(zi)(zi)炸(zha)成(cheng)金黃(huang)色后，用(yong)雞、豬骨熬制的高湯稍(shao)煮，入碗時佐以(yi)蔥花、香(xiang)油，可謂糯(nuo)軟(ruan)芳香(xiang)，落(luo)口消溶(rong)。

姊妹(mei)(mei)(mei)團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)：清末民(min)初，長沙銅(tong)鋪街一(yi)(yi)江姓銅(tong)匠，制(zhi)銅(tong)器手(shou)藝(yi)不錯，還擅長烹調，他做(zuo)的糯米團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)就(jiu)很受鄰里稱贊。江有(you)二(er)女(nv)，兩姊妹(mei)(mei)(mei)長大后在火宮殿開(kai)了一(yi)(yi)家糯米團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)店。姐妹(mei)(mei)(mei)倆不僅(jin)美麗聰(cong)慧，且心靈手(shou)巧，做(zuo)起團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)來(lai)宛如(ru)(ru)雜耍(shua)，讓人看(kan)(kan)得眼花繚(liao)亂，引得很多人駐(zhu)足觀看(kan)(kan)和品嘗，生(sheng)意興隆。有(you)一(yi)(yi)天，一(yi)(yi)位(wei)頗(po)有(you)文(wen)化氣質的老(lao)(lao)者吃(chi)完團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)后對兩姊妹(mei)(mei)(mei)說：糯米團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)，味道一(yi)(yi)甜(tian)一(yi)(yi)咸，口感好，可惜這個名字(zi)有(you)些俗氣，何(he)不改叫’姊妹(mei)(mei)(mei)團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)’？兩姊妹(mei)(mei)(mei)連(lian)忙找(zhao)來(lai)筆墨，請老(lao)(lao)先生(sheng)書寫姊妹(mei)(mei)(mei)團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)四字(zi)作(zuo)為(wei)新店名。從此，姊妹(mei)(mei)(mei)團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)店門(men)庭(ting)若市，生(sheng)意越(yue)做(zuo)越(yue)大。如(ru)(ru)今，姊妹(mei)(mei)(mei)團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)已是湖(hu)湘著名小吃(chi)之一(yi)(yi)。

鱗皮(pi)(pi)豆(dou)腐：二零零八(ba)年七月(yue)，全國人(ren)大常委會副(fu)委員(yuan)(yuan)會長(chang)李(li)鐵映(ying)來店就(jiu)(jiu)餐，點名要吃一道鱗皮(pi)(pi)豆(dou)腐的(de)(de)小吃，年輕的(de)(de)服(fu)務(wu)員(yuan)(yuan)不知道這是什么小吃，又不便當面詢(xun)問，只好到廚房(fang)找老師傅。原來鱗皮(pi)(pi)豆(dou)腐就(jiu)(jiu)是荷(he)蘭(lan)粉(fen)。之(zhi)所以(yi)叫鱗皮(pi)(pi)豆(dou)腐，是因該小吃狀(zhuang)似(si)魚(yu)鱗，晶瑩剔(ti)透。早(zao)在上世紀四十(shi)年代，火宮(gong)殿的(de)(de)周福生把(ba)鱗皮(pi)(pi)豆(dou)腐進(jin)一步創新(xin)，將其切成薄如蟬(chan)翼的(de)(de)片狀(zhuang)，放高湯、佐以(yi)麻肉(rou)、蔥花(hua)和大頭蘿卜丁，并更名為荷(he)蘭(lan)粉(fen)。因其開胃(wei)爽(shuang)口，芳香清雅(ya)，極受食客的(de)(de)喜愛，成為湖湘著名小吃之(zhi)一。

糖(tang)油(you)粑(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)：糖(tang)油(you)粑(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)是一(yi)種(zhong)傳統的(de)(de)油(you)炸甜食。如(ru)今，火(huo)宮殿廚師們對傳統糖(tang)油(you)粑(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)進行改(gai)革。火(huo)宮殿的(de)(de)糖(tang)油(you)粑(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)選用優質糯(nuo)米(mi)，細磨后(hou)壓干做(zuo)成(cheng)扯漿粉砣(tuo)。用茶油(you)、糖(tang)（俗稱(cheng)白硫糖(tang)），熬成(cheng)糖(tang)油(you)濃汁(zhi)。將搓好(hao)的(de)(de)糯(nuo)米(mi)砣(tuo)入糖(tang)油(you)汁(zhi)中煮沸入味。該產品圓潤光(guang)滑，色澤紅亮，口感糯(nuo)軟爽口，甜而不膩。故有好(hao)事之文人(ren)戲稱(cheng)火(huo)宮殿的(de)(de)糖(tang)油(you)粑(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)為性感糖(tang)油(you)粑(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)。著名(ming)歌唱家宋祖英每來火(huo)宮殿，必(bi)點糖(tang)油(you)粑(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)。

實用信息

交通信息

公交

乘(cheng)坐11、18、123、128、145、308、358、804、901路公交車(che)在（賈誼故居）站下(xia)車(che)后往回步行300米，從三王(wang)街(jie)牌坊前行200米即可(ke)到達。

出租車

長沙(sha)市出租(zu)車起步價為2公里8元(yuan)，2公里以外(wai)為2元(yuan)/KM，超過13公里以外(wai)另(ling)加(jia)收50%的(de)返空費；每天21時至次日6時起步價上調20%。招手即停，十分(fen)方便。