寒野柴火雞

人均72元

長沙寒(han)野(ye)餐(can)飲(yin)管理有(you)限公司，公司成(cheng)立于(yu)2015年，專(zhuan)營柴(chai)火(huo)雞(ji)、柴(chai)火(huo)魚(yu)、柴(chai)火(huo)鵝(e)等(deng)正宗柴(chai)火(huo)菜系(xi)列，口味獨特備受客戶青睞(lai)。寒(han)野(ye)土(tu)灶柴(chai)火(huo)雞(ji)專(zhuan)注于(yu)健康食(shi)品，秉持“聞者來，來者悅，和(he)重要的(de)人一(yi)起，吃寒(han)野(ye)土(tu)灶柴(chai)火(huo)雞(ji)”理念，采用天然放(fang)養的(de)土(tu)雞(ji)、土(tu)鵝(e)，現殺現炒(chao)，肉質(zhi)鮮(xian)美(mei)，口味獨特。據MAIgoo編輯了解，寒(han)野(ye)柴(chai)火(huo)雞(ji)目(mu)前擁(yong)有(you)連鎖店(dian)(dian)100余(yu)家，其中(zhong)設立在長沙的(de)門店(dian)(dian)，有(you)寧(ning)鄉5分店(dian)(dian)、寧(ning)鄉6分店(dian)(dian)、一(yi)分店(dian)(dian)、岳寧(ning)大道九分店(dian)(dian)、51分店(dian)(dian)等(deng)幾十家。

胡毛肚火鍋店

人均88元

長沙人民愛恰的毛肚火鍋，一(yi)定(ding)少不了(le)胡(hu)毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)火鍋(guo)店(dian)。胡(hu)毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)火鍋(guo)店(dian)創(chuang)始人，在(zai)正值少年(nian)時期的(de)1984年(nian)，拜師(shi)在(zai)重慶(qing)第一(yi)代毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)經營(ying)(ying)大師(shi)門下；1998年(nian)，來到長沙長街支起第一(yi)個毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)銷售攤位，毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)批發(fa)生意風(feng)生水起，道(dao)行中(zhong)人稱“胡(hu)毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)”；2008年(nian)，在(zai)揚帆(fan)小區，第一(yi)家胡(hu)毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)火鍋(guo)店(dian)開張(zhang)，讓長沙人民吃到真正的(de)好毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)、至今(jin)，已在(zai)長沙開設(she)有侯家塘直(zhi)營(ying)(ying)店(dian)、河西(xi)直(zhi)營(ying)(ying)店(dian)、直(zhi)營(ying)(ying)總店(dian)、八一(yi)路直(zhi)營(ying)(ying)店(dian)、馬(ma)欄(lan)山店(dian)、東(dong)風(feng)店(dian)等10余家門店(dian)推(tui)薦菜：十年(nian)經典毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)、火焰(yan)牛(niu)肉(rou)、小酥肉(rou)、水牛(niu)黑毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)、胡(hu)毛(mao)肚(du)(du)(du)(du)英雄、牛(niu)蹄筋(jin)等。

一星四季繽紛椰子雞

人均96元

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湖南一(yi)星四季繽紛餐飲有(you)限公司成(cheng)立于2017年，旗(qi)下創(chuang)辦有(you)“一(yi)星四季繽紛椰(ye)(ye)子(zi)雞”等連鎖品(pin)(pin)牌，共有(you)多家(jia)直(zhi)營(ying)門店(dian)(dian)(dian)，分布至長(chang)沙各區及岳陽等地(di)。一(yi)星四季繽紛椰(ye)(ye)子(zi)雞·豬(zhu)肚雞是一(yi)家(jia)集湖南和廣東口味的主題餐廳，以椰(ye)(ye)子(zi)雞火鍋，廣東煲仔飯及各色椰(ye)(ye)味甜品(pin)(pin)，湖南開胃小吃為主營(ying)特色菜(cai)品(pin)(pin)，其中以2個泰(tai)國椰(ye)(ye)皇+1泡(pao)農夫山泉礦(kuang)泉水(shui)+海南文(wen)昌雞等天然配方為優(you)勢，目前已(yi)在長(chang)沙開設(she)有(you)7家(jia)門店(dian)(dian)(dian)：凱德壹中心店(dian)(dian)(dian)、萬達店(dian)(dian)(dian)、高鐵吾悅(yue)廣場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)、萬家(jia)麗商場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)、開健總店(dian)(dian)(dian)、德思(si)勤店(dian)(dian)(dian)、雨花亭(ting)凱德廣場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)。

香港阿杜打邊爐

人均188元

香港阿杜(du)打(da)邊滬創建于(yu)2012年(nian)6月，連(lian)續多年(nian)獲得大眾點評總部頒發的五星(xing)餐(can)廳稱號(hao)，榮登星(xing)城十大必吃餐(can)廳Top1，成為(wei)長沙(sha)餐(can)飲行業(ye)知(zhi)名(ming)品牌以(yi)及夜(ye)宵(xiao)名(ming)店(dian)。香港阿杜(du)打(da)邊爐主打(da)海鮮(xian)刺身(shen)，打(da)邊爐，正(zheng)宗香港臘味飯，24小時營業(ye)，在(zai)長沙(sha)有10余家門(men)店(dian)，分別為(wei)解放西店(dian)、五江天(tian)街店(dian)、中建廣場店(dian)、匯金國際店(dian)、曙光路(lu)總店(dian)、裕湘紗(sha)廠店(dian)等(deng)。開業(ye)以(yi)來，獲得無(wu)數食客的好評，成就50000+優質(zhi)忠(zhong)誠會員(yuan)。

海底撈火(huo)鍋

人均126元

海(hai)(hai)底(di)撈(lao)是一(yi)家(jia)以經營川味火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)為(wei)(wei)主(zhu)、融匯各(ge)地火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)特色為(wei)(wei)一(yi)體的大型跨省(sheng)直(zhi)營餐飲品(pin)牌火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店(dian)(dian)，曾榮獲中國烹(peng)飪(ren)協會(hui)授予的“中華名火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)”稱號。海(hai)(hai)底(di)撈(lao)可以選擇(ze)的鍋(guo)(guo)(guo)底(di)多達(da)13種，有番(fan)茄火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、經典麻辣火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、菌(jun)(jun)湯火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、清油(you)麻辣火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、三鮮(xian)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、豬(zhu)(zhu)肚雞火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、豬(zhu)(zhu)肚烏雞鍋(guo)(guo)(guo)、椒(jiao)香火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、辣炫風火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、牛肉(rou)湯火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、青椒(jiao)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、泰(tai)式冬陰(yin)功、鴨掌火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)。涮菜則分為(wei)(wei)7類(lei)：撈(lao)派特色菜、肉(rou)類(lei)、河鮮(xian)海(hai)(hai)鮮(xian)、丸滑類(lei)、蔬菜類(lei)、豆面制品(pin)類(lei)、菌(jun)(jun)菇類(lei)。在長(chang)(chang)沙，海(hai)(hai)底(di)撈(lao)開設(she)有黃(huang)興廣(guang)(guang)場(chang)店(dian)(dian)、華創國際廣(guang)(guang)場(chang)店(dian)(dian)、雨(yu)花亭凱德(de)廣(guang)(guang)場(chang)店(dian)(dian)、德(de)思勤四季匯店(dian)(dian)、金星路步步高(gao)店(dian)(dian)等(deng)20余家(jia)門店(dian)(dian)，遍布長(chang)(chang)沙各(ge)區(qu)。

斌弟鹵味火鍋

人均85元

斌弟(di)鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)，甄(zhen)選(xuan)數十種香(xiang)料每(mei)(mei)(mei)天(tian)現(xian)炒現(xian)做。麻辣牛(niu)油(you)鍋(guo)底(di)(di)的(de)(de)(de)(de)靈魂——牛(niu)油(you)，坐飛的(de)(de)(de)(de)從成都(dou)遠道(dao)而來，是正宗的(de)(de)(de)(de)川渝戶口。解暑隆(long)(long)燥的(de)(de)(de)(de)老鷹茶和秘制鹵(lu)汗(han)合二為一，成為了斌弟(di)鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)(de)(de)湯底(di)(di)，與傳統大(da)骨筒(tong)湯不同(tong)，能(neng)更(geng)好地隆(long)(long)燥角辣。八(ba)大(da)招牌鹵(lu)菜，肥腸(chang)、牛(niu)肉、雞抓(zhua)、鴨(ya)掌、牛(niu)筋、豬天(tian)梯、豬尾、翅尖(jian)，總有一樣讓你(ni)深陷其中(zhong)。每(mei)(mei)(mei)一道(dao)鹵(lu)味(wei)都(dou)體現(xian)著古法工藝，經過小火(huo)慢鹵(lu)，新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de)食材(cai)將每(mei)(mei)(mei)日現(xian)載的(de)(de)(de)(de)鹵(lu)汗(han)緊(jin)緊(jin)鎖住(zhu)，每(mei)(mei)(mei)一道(dao)鹵(lu)味(wei)都(dou)不會踩雷。在長沙，想要體驗(yan)斌弟(di)鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)，有解放西超級(ji)旗(qi)艦店(dian)(dian)(dian)、全(quan)國總店(dian)(dian)(dian)、北辰鳳凰(huang)海店(dian)(dian)(dian)、環宇城店(dian)(dian)(dian)、河西王府井(jing)店(dian)(dian)(dian)、喜盈門店(dian)(dian)(dian)等10余家門店(dian)(dian)(dian)，可(ke)供選(xuan)擇。

小龍坎火鍋

人均96元

小(xiao)龍坎(kan)火(huo)鍋(guo)，創(chuang)立至今，獲(huo)獎無數：2019年(nian)(nian)，榮獲(huo)“四川消(xiao)費(fei)者最(zui)喜愛的品牌”、獲(huo)選“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)飯店(dian)(dian)(dian)(dian)協會-2019中(zhong)國(guo)(guo)(guo)火(huo)鍋(guo)top20”、上榜成(cheng)都(dou)熊貓(mao)亞洲(zhou)美(mei)食節100強(qiang)餐廳、榮獲(huo)“年(nian)(nian)度中(zhong)式連鎖餐飲(yin)”稱號（中(zhong)國(guo)(guo)(guo)安心(xin)獎榜單(dan)）、入(ru)選美(mei)團點評“2019中(zhong)國(guo)(guo)(guo)餐飲(yin)加(jia)盟榜TOP 100”；2018年(nian)(nian)，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)火(huo)鍋(guo)餐飲(yin)集(ji)團20強(qiang)榜單(dan)，成(cheng)都(dou)小(xiao)龍坎(kan)進入(ru)前三甲；2015年(nian)(nian)，成(cheng)都(dou)火(huo)鍋(guo)文化節綜合大獎十大最(zui)紅火(huo)鍋(guo)。據(ju)maigoo小(xiao)編了解，小(xiao)龍坎(kan)火(huo)鍋(guo)目(mu)前現(xian)有所(suo)有門(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)覆蓋(gai)全國(guo)(guo)(guo)各個省市(shi)自治(zhi)區多(duo)個城市(shi)，在長(chang)沙擁(yong)有五一店(dian)(dian)(dian)(dian)、梅溪湖步步高店(dian)(dian)(dian)(dian)、德思(si)勤店(dian)(dian)(dian)(dian)、吾悅廣(guang)場(chang)店(dian)(dian)(dian)(dian)、九方(fang)店(dian)(dian)(dian)(dian)、東塘店(dian)(dian)(dian)(dian)等10余家門(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)，各家門(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)都(dou)是長(chang)沙人氣火(huo)鍋(guo)店(dian)(dian)(dian)(dian)/餐廳。

川鍋一號火鍋

人均106元

川鍋(guo)(guo)一(yi)(yi)號(hao)餐飲(yin)有(you)(you)限(xian)管理公司始創于(yu)2009年，從(cong)一(yi)(yi)家火(huo)鍋(guo)(guo)門店(dian)(dian)發展成為(wei)中型跨省(sheng)餐飲(yin)民營企業(ye)，以(yi)川味火(huo)鍋(guo)(guo)為(wei)主，融(rong)匯各(ge)地(di)火(huo)鍋(guo)(guo)特色。川鍋(guo)(guo)一(yi)(yi)號(hao)火(huo)鍋(guo)(guo)門店(dian)(dian)設計歷經(jing)3代更新，以(yi)大膽的(de)(de)創新突破傳統的(de)(de)設計風格，兼顧西方元(yuan)素，構造出優雅大氣的(de)(de)用餐環境。以(yi)消費者需求為(wei)核心，全(quan)面呈現開放式全(quan)透明廚(chu)房，創新火(huo)鍋(guo)(guo)菜品自選模式。以(yi)樸(pu)素、自然、健康、清雅的(de)(de)生活態(tai)度，傳播新都市生活美學。川鍋(guo)(guo)一(yi)(yi)號(hao)火(huo)鍋(guo)(guo)開設在長沙的(de)(de)3家門店(dian)(dian)，分別(bie)為(wei)寧(ning)鄉店(dian)(dian)、定王(wang)臺店(dian)(dian)、解放西店(dian)(dian)，推薦菜有(you)(you)大骨頭(tou)鍋(guo)(guo)底、功夫面、涮羊(yang)肉、蝦滑、魚滑、手(shou)工丸子、肥牛等。

土著漁匠·養生魚火鍋

人均66元

土著(zhu)(zhu)漁匠(jiang)(jiang)(jiang)·養生魚火鍋(guo)是長沙十(shi)大(da)人氣火鍋(guo)店(dian)(dian)之一(yi)(yi)，目前(qian)開設有門(men)店(dian)(dian)3家——香樟路店(dian)(dian)、金(jin)桂店(dian)(dian)、夢想城店(dian)(dian)。土著(zhu)(zhu)漁匠(jiang)(jiang)(jiang)的初衷就(jiu)是踏踏實實做好(hao)這一(yi)(yi)條魚，做出(chu)好(hao)味(wei)道(dao)。“Diao著(zhu)(zhu)吃的蝴蝶魚”是土著(zhu)(zhu)漁匠(jiang)(jiang)(jiang)的王牌，從原始的吃魚方式中得到靈感。“Diao”著(zhu)(zhu)吃更(geng)新(xin)鮮(xian)，在食材的選(xuan)(xuan)擇(ze)上(shang)，由(you)大(da)廚親自去(qu)江邊(bian)選(xuan)(xuan)魚，保證每一(yi)(yi)條魚的鮮(xian)活與肥美(mei)。在經驗上(shang)，土著(zhu)(zhu)漁匠(jiang)(jiang)(jiang)擁有多年(nian)從事星級酒店(dian)(dian)餐(can)飲的運營團隊，讓您新(xin)鮮(xian)看得見，邊(bian)吃邊(bian)入鍋(guo)，味(wei)道(dao)鮮(xian)嫩。一(yi)(yi)次(ci)(ci)性鍋(guo)底(di)，堅(jian)決(jue)杜絕(jue)二次(ci)(ci)用油(you)，健(jian)康美(mei)味(wei)。

湊湊火鍋·茶憩

人均146元

湊(cou)湊(cou)火(huo)(huo)鍋(guo)·茶(cha)憩(qi)(長(chang)沙國(guo)金中(zhong)心店)位于解放西路(lu)270號(hao)長(chang)沙國(guo)金中(zhong)心7層L707-L708號(hao)，是(shi)長(chang)沙非常受歡(huan)迎的火(huo)(huo)鍋(guo)餐(can)廳。湊(cou)湊(cou)火(huo)(huo)鍋(guo)·茶(cha)憩(qi)以(yi)深具(ju)臺灣特色的飲(yin)食(shi)精神(shen)，引(yin)領“火(huo)(huo)鍋(guo)+茶(cha)憩(qi)”的行(xing)業變革，不(bu)拘(ju)泥傳統框(kuang)架，主打(da)臺式(shi)有(you)料(liao)火(huo)(huo)鍋(guo)和正宗臺式(shi)現搖菜(cai)。火(huo)(huo)鍋(guo)+茶(cha)飲(yin)，是(shi)水上的暖(nuan)心相會，是(shi)情投意合(he)的真心聚首，挖掘出(chu)火(huo)(huo)鍋(guo)獨有(you)社交性(xing)，希望提供讓(rang)人(ren)與(yu)人(ren)情感(gan)郊(jiao)游的空間場所，透過高人(ren)氣“臺式(shi)麻(ma)辣鍋(guo)”和大紅袍珍珠(zhu)奶茶(cha)，征服(fu)無數吃(chi)貨，更以(yi)新(xin)東方設計風(feng)格(ge)刷新(xin)火(huo)(huo)鍋(guo)店固有(you)的用餐(can)環(huan)境印(yin)象。

研究聲明：長(chang)(chang)沙十大人(ren)氣火(huo)鍋(guo)店(dian)榜單(dan)，Maigoo小編依據(ju)了長(chang)(chang)沙熱門的(de)火(huo)鍋(guo)連鎖(suo)品(pin)牌(pai)，通過比(bi)較(jiao)其門店(dian)規(gui)模(mo)，品(pin)牌(pai)歷史(shi)，知名程度，口碑評價，環境(jing)裝飾，服務質量，消費(fei)價格等，并結合大眾點評，美團，百(bai)度糯米(mi)等O2O平臺用戶點評等綜合整理而成(cheng)，榜單(dan)僅供(gong)參考，如有疑問，歡迎在末尾(wei)評論/交流(liu)。