云南有長達(da)四千余年的制陶史,西雙版納(na)傣族自治州的景洪曼斗寨(zhai)、勐(meng)罕曼巒站寨(zhai)、勐(meng)海曼扎寨(zhai)及勐(meng)龍(long)寨(zhai)等(deng)地均保(bao)留(liu)著(zhu)較為完整的傣族傳統制陶技(ji)藝。
傣族制陶(tao)技藝最突出的(de)特色為慢輪(lun)手工制作,器(qi)(qi)物表(biao)面(mian)均用(yong)有紋(wen)的(de)木拍拍打出印(yin)紋(wen),這與南方新(xin)石器(qi)(qi)遺(yi)址出土的(de)印(yin)紋(wen)陶(tao)器(qi)(qi)相一(yi)致。
傣(dai)(dai)族(zu)(zu)自古喜愛(ai)用(yong)陶,制陶在傣(dai)(dai)語中稱為“板(ban)磨”,俗稱“土鍋”。明(ming)初錢祖訓(xun)所著《百(bai)夷傳》稱:傣(dai)(dai)族(zu)(zu)“惟陶冶之器是用(yong)”。與其他民(min)族(zu)(zu)不(bu)同(tong)的(de)是,傣(dai)(dai)族(zu)(zu)制陶是由婦女世代(dai)相承(cheng)的(de)。
傣族制(zhi)陶主要工具(ju)有轉輪、木拍、竹刮、石球等(deng),主要技藝流程包括舂土(tu)、篩(shai)土(tu)、拌沙、滲(shen)水、安裝轉盤、制(zhi)坯、打坯、干燥、準(zhun)備(bei)燒(shao)陶、燒(shao)陶等(deng)環節(jie),所(suo)生產的陶器按(an)其(qi)用(yong)途可分為(wei)生活用(yong)具(ju)、建材、賧(dan)佛用(yong)具(ju)等(deng)種(zhong)類。
傣族陶器在用料(liao)上亦(yi)有(you)講究,主(zhu)要(yao)以泥土加砂石(shi)料(liao)來改善成型性能。其(qi)焙(bei)燒方(fang)式也有(you)自己的特(te)點,包括露天焙(bei)燒和封閉(bi)半焙(bei)燒等多種方(fang)法。成坯方(fang)法呈多樣化特(te)點,有(you)無(wu)轉輪制(zhi)(zhi)坯、腳(jiao)趾(zhi)撥(bo)動(dong)慢輪、手(shou)撥(bo)動(dong)轉輪等方(fang)式。這些遠古時(shi)期的制(zhi)(zhi)陶技術,至(zhi)今仍(reng)為傣族傳承(cheng)使用。
20世紀50年代末(mo)期以(yi)來(lai),國(guo)內外著名的(de)(de)考古學家多(duo)次對傣族制陶進行專門調查,認為傣族傳(chuan)統制陶是中(zhong)國(guo)原始(shi)陶藝的(de)(de)代表,是解開中(zhong)國(guo)新石器時代燒陶之謎的(de)(de)鑰匙。
但是,隨著現(xian)代化進程的深入,除了少量用于(yu)建筑物屋脊(ji)的裝飾品和(he)佛(fo)教禮器外,在其他場合(he)已不大容易看得到傳(chuan)統的傣族陶(tao)器。另(ling)外陶(tao)器制(zhi)作(zuo)的經濟效益(yi)不理想,所(suo)以學習和(he)從事制(zhi)陶(tao)技藝的人越來越少。在西雙版納,只(zhi)有少數(shu)村寨的幾戶人家(jia)還(huan)會(hui)制(zhi)作(zuo)陶(tao)器,原始(shi)制(zhi)陶(tao)術已處于(yu)即將(jiang)消亡的狀態,亟待拯救和(he)保(bao)護(hu)。
玉喃(nan)囡:傣(dai)族傳統手(shou)工制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)術慢輪制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)的(de)(de)傳承人(ren),十多(duo)歲時她便(bian)在母親的(de)(de)教(jiao)導下掌握了制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)的(de)(de)流程(cheng)和技藝(yi)(yi)(yi)。結(jie)婚(hun)后(hou),玉喃(nan)囡開始(shi)學習燒(shao)制(zhi)(zhi)各(ge)種陶(tao)(tao)制(zhi)(zhi)品(pin)到(dao)市場上銷售,制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)技藝(yi)(yi)(yi)逐漸提高(gao)。其所在的(de)(de)曼朗(lang)村(cun)是一個以燒(shao)制(zhi)(zhi)土(tu)陶(tao)(tao)為傳統副(fu)業的(de)(de)傣(dai)族村(cun)寨(zhai),該項(xiang)技藝(yi)(yi)(yi)在村(cun)中的(de)(de)歷(li)史十分久遠,但由(you)于制(zhi)(zhi)作陶(tao)(tao)器的(de)(de)流程(cheng)比較(jiao)復雜,并(bing)且(qie)經濟(ji)效益不高(gao),仍在燒(shao)制(zhi)(zhi)土(tu)陶(tao)(tao)的(de)(de)家庭已(yi)經不多(duo)。