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大洲燕窩
#燕窩# 0 0
大洲燕窩也叫萬州燕窩,是萬寧特產美食,產自海南省萬寧市東南部的一個島上,大洲島又叫燕窩島,是海南沿海最大的島嶼,也是我國唯一的金絲燕產地,當地所產的大洲燕窩尤其名貴。大洲島出產燕窩已有400多年歷史,當地人習慣稱萬寧大洲燕窩為萬州燕窩,其特點為色白透明,富有彈性,營養豐富,藥用價值高。它既是宴席上的佳肴美食,又是治病補體的貴重藥材。享有“東方珍品”和“稀世名藥”之盛譽。據說大洲島的燕窩,從明末清初起,就作為“貢品”進貢給皇帝享用。
詳(xiang)細介(jie)紹 PROFILE +

大洲燕窩產地

大(da)(da)(da)(da)洲燕(yan)窩(wo)地址位于(yu)海(hai)南(nan)省萬(wan)寧市大(da)(da)(da)(da)洲島,大(da)(da)(da)(da)洲島又叫燕(yan)窩(wo)島,位于(yu)海(hai)南(nan)省萬(wan)寧市東南(nan)部的(de)海(hai)面上(shang),有二(er)島三峰,是(shi)海(hai)南(nan)沿海(hai)最大(da)(da)(da)(da)的(de)島嶼。唐宋以來(lai),一(yi)直(zhi)成為航海(hai)的(de)標志(zhi)。大(da)(da)(da)(da)洲燕(yan)窩(wo)是(shi)真(zhen)的(de)嗎?海(hai)南(nan)大(da)(da)(da)(da)洲島是(shi)我(wo)國唯一(yi)的(de)金(jin)絲燕(yan)產(chan)地,大(da)(da)(da)(da)洲燕(yan)窩(wo)就產(chan)于(yu)此(ci)。

大洲燕窩怎么樣

大洲島是(shi)一個(ge)賞海觀(guan)景(jing)旅游(you)勝地(di),此島分為北小嶺(ling),南大嶺(ling),中間有(you)一長500米的(de)沙灘(tan)相連,周圍海域清澈,水下(xia)可看5至(zhi)10米遠,如果潛水的(de)話,可以(yi)看到色彩斑(ban)斕的(de)海底世(shi)界(jie)。燕(yan)窩島上峰巒跌至(zhi),島上懸崖(ya)石(shi)洞(dong)(dong)不下(xia)100處,有(you)個(ge)叫“南羅”的(de)石(shi)洞(dong)(dong),高約200米,入口下(xia)寬上窄,石(shi)徑彎曲(qu)。海鳥金絲(si)燕(yan)就在這陰暗狹窄的(de)縫隙洞(dong)(dong)穴(xue)中成群造(zao)巢。

金絲鳥(niao)巢,即燕(yan)窩,是用金絲鳥(niao)口(kou)中分(fen)泌物膠合其他材料(liao)制作而成。這(zhe)里出產的燕(yan)窩人們(men)習(xi)慣上稱為萬(wan)州燕(yan)窩,色白透明(ming),富有彈(dan)性,營養豐(feng)富,藥(yao)用價值高。它既是宴席上的佳(jia)肴美食(shi),又是治病(bing)補體的貴重藥(yao)材。享有“東(dong)方珍品(pin)”和“稀世名藥(yao)”之盛譽(yu)。

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