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，西貝莜面村始于1988年內蒙古，西北菜的杰出代表，其獨特的西北民族民間飯菜廣受消費者歡迎。西貝莜面村以 “閉著眼睛點，道道都好吃”為宣傳語，主打蘑菇湯莜面魚魚、西貝面筋、烤羊排、烤羊肉串、牛大骨等招牌美食，截止到2020年7月在全國25個省58個城市共有379家門店。

020-37873399，九毛九始創于1995年，于2020年港交所上市，以“經典西北硬菜+主流西北面食”雙輪驅動的西北菜知名品牌，主打傳統山西手工面食，又以西北食材為靈感，融合創新出新式西北菜品。集團旗下包括九毛九、太二、2顆雞蛋煎餅、慫、那未大叔是大廚5個品牌，店鋪版圖覆蓋了華東、華南、華中、華北等區域。

400-900-2515,029-82065869，建于1929年,上市公司,陜菜和陜西風味小吃制作技藝精華與三秦美味的薈萃之所,其三秦飲食文化享譽業內,西安飲食股份有限公司

029-87233480,87218711，始建于1920年,西安飲食股份有限公司下屬的大型清真餐飲企業之一,以經營獨具民族特色的牛羊肉泡饃而享譽中外,西安飲食股份有限公司

0931-8390111,8390222，創始于2000年,專注于粵菜/京菜/地方特色民族菜/中國蘭州牛肉拉面及牛肉拉面原料生產銷售的大型加盟連鎖企業,蘭州東方宮清真餐飲集團有限公司

，成立于2005年,以經營西北菜/烤肉/麻辣菜品為主/融匯多家餐飲特色的直營連鎖企業,旗下現有晉家門/花津浦/麻辣盛艷/花味等餐飲品牌,江蘇漢資餐飲管理有限公司

400-155-1616，來自內蒙西北特色小吃連鎖品牌,以經營西北涼皮為主/西北特色小吃為輔,集團旗下擁有西北自留田/印象氈房/西北雜糧筐多個餐飲品牌,上海糧鑫餐飲管理有限公司

010-62124193，創建于1988年,大型連鎖直營清真餐飲企業,主要經營正宗西北清真風味炒菜和面食,旗下擁有西部馬華牛肉面/西部馬華美食莊園/西部馬華火鍋/西北來順四大餐飲品牌,北京馬華餐飲有限公司

，創立于1992年,主打陜南菜系連鎖餐飲企業集團,致力于挖掘陜南民間傳統菜系,研發出百余種地方特色菜品,陜西蓮花餐飲投資管理有限公司

，以陜西特色小吃和名菜為主,將有文化積淀的非遺美食進行還原,提供民俗技藝表演/民間食品加工作坊演示等一站式領略三秦文化,西安遇見長安餐飲管理有限公司

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