芒果视频下载

老(lao)半齋(zhai)(zhai)創始于光緒(xu)三十一（1905年）。老(lao)半齋(zhai)(zhai)的(de)淮(huai)(huai)揚菜點素以淮(huai)(huai)安、鎮江、揚州地方(fang)風味見長(chang)，知名(ming)招牌菜點：水(shui)晶(jing)肴肉、半齋(zhai)(zhai)風雞、蘿(luo)卜絲酥餅、千(qian)層油糕、雪菜煨面、紅燒回魚等(deng)榮獲(huo)部優(you)產品、中國名(ming)菜、上海名(ming)菜的(de)稱號(hao)。淮(huai)(huai)揚菜講究選(xuan)料(liao)(liao)新鮮，粗料(liao)(liao)細(xi)做，細(xi)料(liao)(liao)精做，注重刀工(gong)和造型，烹制中注重吊湯(tang)，雪菜煨面、刀魚汁面被(bei)認定為中華(hua)名(ming)小吃，在滬(hu)上獨家經營。