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牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。而牛肉干不僅含有豐富的營養和滋養脾胃，強健筋骨等效果，而且還便于攜，不管是在家里、辦公室、還是在再...

中國火腿發明于宋朝，最早出現火腿二字的是北宋，是一種腌制或熏制的豬腿，又名“火肉”、“蘭熏”。中國三大火腿是哪些？國內外知名火腿都有哪些？

腌臘肉是我國某些地區為長久保存肉類在臘月制作的風味食品。咸中帶香，口感有嚼勁，回味無窮。腌臘肉需要大量的鹽和其他香料醬料，各個地區的制作方法...

馬肉干怎么做好吃？馬肉干是一種美食，選料于馬肉精制而成。馬肉干肉質鮮嫩，脂肪較少，且含有獨特的鮮香味道和豐富的營養價值，并具有恢復肝臟機能并...

鹵熟食是大家都喜歡吃的食品，而且老少皆宜。對于成年人來說，鹵熟食是一道非常好的下酒菜。對于孩子們來說，鹵熟食是一種不可多得的美味。鹵熟食最重...

散裝牛肉干應該怎么保存？牛肉干保存在低溫、風干、干燥處就可以，特別注意不能存放于陰潮的地方，所以很不建議冰箱保存，因為冰箱內有潮氣，會加速牛...

豬頭肉也是肉類食物的一種，是豬的頭部的肉，豬頭肉肥而不膩，里面的脆骨更是有嚼勁，因此很多人對豬頭肉情有獨鐘，而且豬頭肉也是人們很喜歡的一個下...

熟食是一種方便美味的特色食物，在大街小巷都能看到熟食店。但是一般的街邊熟食店很少有人去購買，因為會擔心衛生的問題，所以聰明的投資者想要開熟食...

豬肉干是我國各族人們都喜愛的肉類方便食品，采用傳統工藝加工生產的豬肉干，具有風味獨特、營養豐富、儲存期較長，居家旅行攜帶方便等優點。豬肉干怎...