一、乳鐵蛋白是什么
乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)是乳汁(zhi)中一(yi)種重要的(de)非血紅(hong)素鐵(tie)(tie)結(jie)(jie)合糖(tang)蛋(dan)(dan)白(bai),中性(xing)(xing)粒細(xi)胞顆(ke)粒中具有(you)殺菌活(huo)性(xing)(xing)的(de)單體糖(tang)蛋(dan)(dan)白(bai)。其分(fen)(fen)子量為(wei)80kDa,主(zhu)要由乳腺上皮細(xi)胞表達和分(fen)(fen)泌。1939年Sorensen等(deng)人在分(fen)(fen)離(li)乳清蛋(dan)(dan)白(bai)時得到一(yi)種紅(hong)色(se)(se)蛋(dan)(dan)白(bai),Polis等(deng)人在分(fen)(fen)離(li)Lp時也(ye)得到部分(fen)(fen)純(chun)化的(de)紅(hong)色(se)(se)蛋(dan)(dan)白(bai),但至1959年Groves用(yong)色(se)(se)譜(pu)得到純(chun)的(de)紅(hong)色(se)(se)物(wu)質后,才確認這種紅(hong)色(se)(se)物(wu)質是一(yi)種與鐵(tie)(tie)結(jie)(jie)合的(de)糖(tang)蛋(dan)(dan)白(bai),稱之為(wei)乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai),很多奶粉中就含有(you)這種成分(fen)(fen)。
乳鐵蛋白不僅參與鐵的轉運,而且具有(you)廣譜抗(kang)(kang)菌(jun)、抗(kang)(kang)氧化、抗(kang)(kang)癌、調節免疫系統(tong)等強大生物(wu)功能,被認(ren)為(wei)是一種新型抗(kang)(kang)菌(jun)、抗(kang)(kang)癌藥物(wu)和極具開發潛力的食品和飼料添加劑。
二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效
1、提高寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)免(mian)疫力(li),一旦寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)身體(ti)內(nei)(nei)乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)充足,就能刺激到淋巴(ba)細胞,調節體(ti)內(nei)(nei)抗體(ti)的(de)生產和分泌,增強寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)抗病毒的(de)能力(li),降低寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸胃(wei)炎(yan)等(deng)呼吸道疾病的(de)發生幾率。
2、促進腸(chang)道(dao)對(dui)營養物(wu)質(zhi)的(de)消化(hua)和吸(xi)收,一般(ban)來說寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)母(mu)乳的(de)話,是比較容易消化(hua)的(de),寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一般(ban)不會(hui)有(you)腸(chang)道(dao)問題。但給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)配方(fang)奶粉的(de)話不一定(ding),很(hen)多(duo)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)會(hui)出現腸(chang)胃吸(xi)收異常,比如出現腹(fu)瀉或者消化(hua)不良等問題,而含有(you)乳鐵(tie)蛋白的(de)配方(fang)奶粉,能促進身(shen)體(ti)對(dui)營養的(de)消化(hua)和吸(xi)收,對(dui)腸(chang)道(dao)發(fa)育也有(you)幫助。
3、促進對(dui)鐵(tie)(tie)的吸(xi)收,還能(neng)預(yu)防寶寶有(you)缺(que)鐵(tie)(tie)性貧(pin)血問題,因(yin)為乳鐵(tie)(tie)蛋白和鐵(tie)(tie)就(jiu)像維(wei)生素D和鈣一樣(yang),都是(shi)前者有(you)促進作用,能(neng)減少鐵(tie)(tie)對(dui)腸道刺激。
三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白
對寶(bao)寶(bao)來(lai)說,乳(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)(de)主(zhu)要來(lai)源是媽媽的(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)汁,母(mu)乳(ru)(ru)(ru)中的(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)含(han)量最多(duo)。在母(mu)乳(ru)(ru)(ru)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)中,乳(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)(de)含(han)量為6-8克/升(sheng)(sheng),正常母(mu)乳(ru)(ru)(ru)中含(han)量2-4克/升(sheng)(sheng)。牛初(chu)乳(ru)(ru)(ru)中乳(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)(de)含(han)量1克/升(sheng)(sheng),牛常乳(ru)(ru)(ru)含(han)量0.02-0.35克/升(sheng)(sheng)。母(mu)乳(ru)(ru)(ru)中乳(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)濃度高(gao)出牛乳(ru)(ru)(ru)20倍(bei)。
由此可見,寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)得到(dao)乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)最(zui)好(hao)途徑(jing)就是母(mu)乳(ru)喂養。吃母(mu)乳(ru)的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不用考慮該補充多少(shao)乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai),因(yin)為母(mu)乳(ru)中有充足(zu)的(de)乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai),而(er)且都容易(yi)被寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吸收。
在(zai)無法堅持母(mu)乳(ru)喂養(yang)時(shi),要為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)選擇接近母(mu)乳(ru)的嬰兒配方奶粉(fen),里面所(suo)(suo)含(han)的營養(yang)物(wu)質也足可(ke)以(yi)滿(man)足寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的生長需要,所(suo)(suo)以(yi)沒有必要再(zai)單獨添加乳(ru)鐵蛋白補(bu)充(chong)劑。
早產兒(er)最(zui)需要乳(ru)鐵蛋白,所以母(mu)乳(ru)對早產兒(er)非常(chang)重要,而(er)且(qie)早產兒(er)的(de)配方奶(nai)都特別(bie)添(tian)加了乳(ru)鐵蛋白,不(bu)同于一般的(de)嬰兒(er)配方奶(nai)粉。
四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃
其實(shi)在(zai)寶(bao)寶(bao)到六(liu)個月左(zuo)右(you)的(de)(de)(de)時(shi)候就可(ke)(ke)以(yi)添加乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)了,因為在(zai)嬰兒(er)六(liu)到八個月的(de)(de)(de)時(shi)候是(shi)貧(pin)血的(de)(de)(de)高發期,缺鐵的(de)(de)(de)可(ke)(ke)能性會更高一(yi)點,在(zai)此期間,寶(bao)寶(bao)從母體當中帶的(de)(de)(de)抵抗力已(yi)經開始(shi)大大的(de)(de)(de)降(jiang)低(di),如果在(zai)這個年齡(ling)段,孩(hai)子的(de)(de)(de)食(shi)欲不是(shi)很好,可(ke)(ke)以(yi)適當的(de)(de)(de)添加輔(fu)食(shi),在(zai)輔(fu)食(shi)里面添加適當的(de)(de)(de)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai),可(ke)(ke)以(yi)有效的(de)(de)(de)預防孩(hai)子貧(pin)血的(de)(de)(de)現象。
乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象,還可以增強寶寶的機體抵抗力,適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可以增(zeng)強孩子對(dui)免疫力(li)的(de)吸收(shou),可以促(cu)進造血功能,對(dui)于一些(xie)體制(zhi)比較差的(de)寶寶而言,口服乳(ru)鐵蛋白還是有相當給力(li)的(de)效果(guo)的(de)。
與此同(tong)時,乳鐵(tie)蛋白(bai)還(huan)能和各(ge)種(zhong)維(wei)生素和抗病(bing)毒的藥物(wu)共(gong)同(tong)使用,降低抗生素或(huo)者(zhe)抗病(bing)毒藥物(wu)對人(ren)體(ti)的各(ge)項技能造成的損傷,還(huan)能增強(qiang)人(ren)體(ti)內微生物(wu)對藥物(wu)的敏(min)感性。
五、乳鐵蛋白要怎么吃
因(yin)為乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)一般(ban)是(shi)六個月以(yi)上三歲以(yi)下的(de)孩(hai)(hai)子來服用(yong)(yong),所(suo)(suo)以(yi),建議在(zai)吃的(de)時候把握(wo)好服用(yong)(yong)時間(jian),最好是(shi)選擇飯后(hou)或者是(shi)喂奶以(yi)后(hou)一個小時以(yi)內用(yong)(yong)溫水沖兌(dui)給孩(hai)(hai)子服用(yong)(yong),這(zhe)樣能夠(gou)降低對(dui)孩(hai)(hai)子胃部的(de)刺(ci)激,同時也能夠(gou)起到補充(chong)維(wei)生素c的(de)效果,可(ke)以(yi)確(que)保乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)更好的(de)被身體所(suo)(suo)吸(xi)收。因(yin)為乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)在(zai)初(chu)乳(ru)里(li)面含量比(bi)較(jiao)多(duo),所(suo)(suo)以(yi),建議孩(hai)(hai)子在(zai)六個月以(yi)內最好不要使用(yong)(yong),以(yi)免出現(xian)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)過(guo)剩的(de)情況。
六、乳鐵蛋白一般吃多久
乳鐵蛋(dan)白(bai)一般需(xu)要連(lian)續(xu)服(fu)用(yong)(yong)兩個(ge)月到三個(ge)月左右才(cai)能(neng)(neng)夠確(que)保好(hao)的(de)效果,但是,這并不表示(shi)需(xu)要一直服(fu)用(yong)(yong),原則上(shang)來講連(lian)續(xu)服(fu)用(yong)(yong)不能(neng)(neng)夠超過六個(ge)月,服(fu)用(yong)(yong)者在服(fu)用(yong)(yong)的(de)時(shi)候(hou)可以連(lian)續(xu)服(fu)用(yong)(yong)六個(ge)月以后間隔一段時(shi)間再服(fu)用(yong)(yong),這樣(yang)可以確(que)保滿足身體對(dui)乳鐵蛋(dan)白(bai)的(de)需(xu)求,同時(shi)也能(neng)(neng)夠避(bi)免因為使用(yong)(yong)乳鐵蛋(dan)白(bai)過剩而給自(zi)己的(de)身體帶來不好(hao)的(de)影響(xiang)。