芒果视频下载

砧板行業簡介

砧板有哪些材質

砧板指的是當(dang)捶、切、剁(duo)、砸東西時，墊在底下的器(qi)物，一般(ban)用在烹(peng)調上(shang)。木(mu)砧板(ban)(ban)(ban)、塑(su)料砧板(ban)(ban)(ban)、竹(zhu)子砧板(ban)(ban)(ban)、玻璃砧板(ban)(ban)(ban)等。

砧板價格

市面上的砧板價格大多在百元左右，一般來說兩三百就能買到不錯的砧板。此外，有些砧板品牌因為使用十分珍(zhen)惜的木材，因此價格十分昂貴。

砧板第一次用怎么處理

砧(zhen)(zhen)板(ban)買(mai)回家后(hou)(hou)先(xian)清洗(xi)，清洗(xi)時用開水，因為(wei)砧(zhen)(zhen)板(ban)表面(mian)在(zai)出廠時打了(le)一(yi)層蠟(la)(la)，要把(ba)兩面(mian)的蠟(la)(la)都洗(xi)掉(diao)。洗(xi)好(hao)后(hou)(hou)再用濃鹽水浸泡1小(xiao)時，鹽是吸潮的，可(ke)(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)砧(zhen)(zhen)板(ban)干燥開裂(lie)。將(jiang)洗(xi)好(hao)的竹砧(zhen)(zhen)板(ban)涼(liang)干后(hou)(hou)，再處理熱(re)脹冷縮(suo)的問題。方法是在(zai)砧(zhen)(zhen)板(ban)中間(jian)鉆個孔，直徑約5毫(hao)米到(dao)10毫(hao)米。用小(xiao)木(mu)條塞(sai)住(zhu)這(zhe)個孔就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)了(le)。防(fang)潮和(he)熱(re)脹冷縮(suo)處理好(hao)后(hou)(hou)，還要給(gei)竹砧(zhen)(zhen)板(ban)涂一(yi)層油(you)。要將(jiang)食用油(you)燒開，用熱(re)油(you)均勻地淋在(zai)上面(mian)，讓(rang)砧(zhen)(zhen)板(ban)和(he)油(you)充分接觸。然后(hou)(hou)涼(liang)干，讓(rang)油(you)被砧(zhen)(zhen)板(ban)吸收，最后(hou)(hou)用清水洗(xi)凈(jing)。

砧板發霉怎么處理

菜(cai)(cai)板(ban)(ban)發霉可以(yi)用(yong)不(bu)銹鋼清潔絲或者是砂紙用(yong)力摩擦有霉點(dian)(dian)的地方，再用(yong)水(shui)沖洗和開(kai)(kai)水(shui)燙，這種方法不(bu)能徹底(di)清除霉點(dian)(dian)。還可以(yi)將菜(cai)(cai)板(ban)(ban)浸入淘米水(shui)中，再加鹽(yan)或者是堿擦洗，洗凈后(hou)倒一點(dian)(dian)兒醋，放在太陽(yang)下(xia)曬干，再用(yong)清水(shui)沖洗，菜(cai)(cai)板(ban)(ban)要經常維護，經常使(shi)用(yong)開(kai)(kai)水(shui)燙或者再太陽(yang)下(xia)殺殺菌，但是不(bu)能暴曬，以(yi)免菜(cai)(cai)板(ban)(ban)開(kai)(kai)裂。保持每周往菜(cai)(cai)板(ban)(ban)上撒一次鹽(yan)，還可以(yi)將白醋灑在菜(cai)(cai)板(ban)(ban)上，放半小時后(hou)再洗，如果(guo)菜(cai)(cai)板(ban)(ban)發霉嚴重，可以(yi)用(yong)刨子(zi)刨下(xia)發霉的這一層，或者更換菜(cai)(cai)板(ban)(ban)。

砧板如何消毒

準(zhun)備一個(ge)碗，在碗里倒入(ru)200ml左右的水，接著(zhu)倒入(ru)兩大勺白(bai)醋，攪(jiao)拌(ban)均勻。 拿出(chu)一卷(juan)廚(chu)(chu)房用紙(zhi)，在菜板上(shang)(shang)墊上(shang)(shang)廚(chu)(chu)房用紙(zhi)，接著(zhu)在廚(chu)(chu)房用紙(zhi)上(shang)(shang)均勻撒上(shang)(shang)混(hun)合(he)液，敷(fu)15分鐘左右。 之(zhi)后取(qu)下(xia)廚(chu)(chu)房用紙(zhi)，撒上(shang)(shang)鹽，用軟刷刷洗一遍，刷好后用清(qing)水沖洗干凈，建議菜板一個(ge)星期清(qing)洗一次。