日常生活中,菜板也是我們每天做菜幾乎都要用到的工具,日常使用頻率非常高。但是市面上菜板品牌很多,砧板什么牌子好?小編這里推薦砧板十大品牌供您(nin)參考,告訴您(nin)菜板(ban)什么牌子好。
木砧板:天然材料,相對比較健(jian)康,密(mi)度(du)高、韌性強、使用(yong)起來(lai)很牢(lao)固,比較適合用(yong)來(lai)剁肉或切一(yi)些堅硬(ying)的食物。種(zhong)類(lei)繁多:樟木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、橡木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、鐵木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、柏木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、楊木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、白果木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)等等。但是木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)質(zhi)砧板長期使用(yong)易開裂(lie),可能會(hui)產生木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)渣,需經常保養。有些木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)制砧板(比如(ru)烏柏木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu))含有毒物質(zhi)且有異味(wei),用(yong)它(ta)切菜(cai)會(hui)污染菜(cai)肴,并(bing)且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏(hun)...進入砧板知識講堂>>