補(bu)鈣(gai)，即補(bu)充人體(ti)內的鈣(gai)元素。鈣在體內的(de)存(cun)的(de)形式主要以骨骼，牙(ya)齒(chi)的(de)形(xing)式存(cun)在（人體(ti)中(zhong)(zhong)99%的(de)鈣(gai)(gai)質存(cun)在骨骼(ge)牙(ya)齒(chi)中(zhong)(zhong)），支持人體(ti)的(de)運(yun)動和(he)咀嚼能力。另外1%存(cun)在于血液和(he)組織器(qi)官中(zhong)(zhong)稱(cheng)為血鈣(gai)(gai)。中國(guo)居(ju)民每日膳食中谷(gu)類(lei)和蔬菜約占(zhan)食物的(de)90% 左右，而在這些食物中含有大量植酸從而阻止(zhi)鈣吸(xi)收，所以需要額(e)外的(de)補充鈣元素(su)。鈣一般是通過(guo)食物來(lai)補充，比如多吃牛奶、蔬菜。

發育(yu)中(zhong)的青少年（生長發育(yu)的需要(yao)）；

素食(shi)(shi)者（飲食(shi)(shi)中(zhong)過多的(de)膳食(shi)(shi)纖維阻礙鈣的(de)吸(xi)收(shou)）；

老(lao)年人（吸收不好(hao)，鈣流失增加）；

孕期、哺乳期、更(geng)年期及(ji)絕經(jing)期后的婦(fu)女（特殊生理需要）；

精神焦(jiao)慮的學生或上(shang)班族(zu)（補(bu)鈣(gai)能舒緩神經改(gai)善焦(jiao)慮）；

腰酸背痛患者（是骨質疏(shu)松的(de)一(yi)種(zhong)常見的(de)表(biao)現）；

經常失眠者（鈣可協調神經傳導放松肌肉改善(shan)失眠）；

運動量少，長期臥床的人。

給孩(hai)子(zi)補鈣一(yi)直是我們(men)這(zhe)個(ge)時代的主題！但是，一(yi)直以(yi)來仍(reng)然有人認為，現在(zai)生活水平提高了，孩(hai)子的日常飲(yin)食所攝(she)入的鈣質完全可以滿足(zu)成長的需要，無須補鈣；也有人認為，給孩(hai)子補鈣存在安全問題，不(bu)能補等(deng)等(deng)。其實，補鈣帶來的強壯(zhuang)身體，促(cu)進生長發(fa)育的(de)效(xiao)果是顯而易(yi)見的(de)。

1、少量多次效果好

這(zhe)是因(yin)為補鈣制劑一般都(dou)是化合物(wu)，不(bu)能直接(jie)被吸收，需要到胃里，在(zai)胃酸的作用下分解成鈣離子，進入小腸(chang)后(hou)被吸收。科(ke)學研究證明(ming)，人體(ti)每次(ci)最多只能吸收178毫克的鈣元素。如果1次(ci)性補充大(da)量的鈣，其吸收(shou)率(lv)只有25%左右，多余的鈣(gai)會(hui)排出體外；而采用多次小量地(di)補鈣(gai)，平均(jun)吸收率可(ke)達到64%，安(an)全又有效(xiao)。專(zhuan)家(jia)建議(yi)，每天(tian)補鈣可(ke)以(yi)分(fen)3-4次，根據(ju)您孩子(zi)的身(shen)體狀況(kuang)，每次補鈣(gai)量(liang)(liang)不超過200毫克為宜。所以，好媽媽記住哦，小量(liang)(liang)多次，補鈣(gai)效果會(hui)更好。

2、好鈣源促吸收

補鈣產品分(fen)為(wei)(wei)無(wu)(wu)機(ji)鈣和(he)有機(ji)鈣。無(wu)(wu)機(ji)鈣以(yi)碳酸(suan)鈣為(wei)(wei)主；有機(ji)鈣包括：葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)鈣、乳(ru)酸(suan)鈣等；其中，葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)鈣進入人體后形成鈣離子和(he)葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)根離子，葡(pu)萄糖(tang)就是大家每天吃的白(bai)糖(tang)的基(ji)本組成單位，可以完全(quan)被人體(ti)吸收(shou)利用，沒(mei)有(you)任何殘(can)留(liu)。尤其是液體(ti)的葡(pu)萄碳(tan)酸鈣制劑，更安全(quan)，更易吸收(shou)，不失為最上(shang)等(deng)的優質鈣源。

3、單獨服用吸收好

鈣劑(ji)不(bu)應與鋅劑(ji)、鐵劑(ji)等同時(shi)服(fu)用。因為人體對鈣(gai)的(de)吸(xi)(xi)收與(yu)鋅、鐵(tie)存(cun)在競爭性(xing)，如果同時服用不(bu)僅會抑制鋅和鐵(tie)的(de)吸(xi)(xi)收，也會干擾到鈣(gai)本身的(de)吸(xi)(xi)收。因(yin)此，鈣(gai)劑最好單(dan)獨服用；如果要需要補(bu)充其他元素，時間最好錯開，間隔2小時以(yi)上；或者選擇白天補(bu)鋅，晚上補(bu)鈣。

好媽(ma)媽(ma)們，抓住孩子成長的“黃金年齡”，抓住每一次加速成長的黃金季節，給孩子更多地關愛、科學地補充優質的鈣質等營養元素，才能讓孩子更加健康茁壯的成長，不要因為自己的疏忽而給孩子留下終生的遺憾！ 【詳細>>】

1、孕婦補鈣

如何補鈣(gai)

孕產婦對鈣(gai)的(de)需求(qiu)量達(da)到800-1200毫(hao)克/天，除(chu)去每日膳食的(de)平均攝入量389毫(hao)克外，還(huan)要(yao)額外補(bu)鈣(gai)約(yue)400-800毫(hao)克，平均600毫(hao)克，因(yin)此(ci)要(yao)選擇鈣(gai)含量高(gao)、又(you)值(zhi)得信(xin)賴的(de)鈣(gai)制劑。碳(tan)酸鈣源安(an)全性(xing)高，歷(li)經國內外循證醫學(xue)驗證其(qi)有(you)效(xiao)性(xing)，是(shi)準媽媽補鈣的放心選擇。孕產婦不僅(jin)要忍受各種孕期反應的折磨，有(you)時還會得妊(ren)娠高血(xue)壓這類妊(ren)娠中毒癥(zheng)，對孕(yun)婦(fu)和胎(tai)兒的(de)健(jian)康構成威脅。其實缺鈣(gai)是引(yin)起妊(ren)娠高(gao)血(xue)壓的(de)重要因素，臨床研究(jiu)表明，補充(chong)鈣(gai)劑可(ke)以減(jian)少(shao)妊(ren)娠中毒的(de)發生率(lv)。所以補充(chong)鈣(gai)制劑，對(dui)孕(yun)產婦至關重要。

孕婦(fu)補(bu)鈣(gai)應適(shi)量

凡(fan)是正常(chang)飲食的孕產(chan)婦，實際(ji)上臨床上很少見到生(sheng)育先天(tian)性佝僂(lou)病患兒的情(qing)況。而(er)由于補鈣(gai)過多、重(zhong)復補鈣(gai)（大桶水加(jia)(jia)鈣(gai)、面粉(fen)加(jia)(jia)鈣(gai)、飲料加(jia)(jia)鈣(gai)、牛奶加(jia)(jia)鈣(gai)、保健(jian)品加(jia)(jia)鈣(gai)，重(zhong)復應(ying)用和疊加(jia)(jia)），小頭(tou)畸形(xing)、身材矮小等(deng)患者更多，危害更大。

2、產婦補鈣

產婦及(ji)哺乳媽咪補(bu)鈣理由：

產后特別是哺乳媽咪(mi)，每天大(da)約需攝取1200毫克(ke)鈣(gai)(gai)，使分泌(mi)的(de)每升(sheng)乳(ru)汁中含有300毫克(ke)以上的(de)鈣(gai)(gai)。乳(ru)汁分泌(mi)量越大(da)，鈣(gai)(gai)的(de)需要(yao)量就越大(da)。可哺乳(ru)媽咪在產后體內雌激素水(shui)平較低，泌(mi)乳(ru)素水(shui)平較高。因此，在(zai)月經(jing)未復潮(chao)前骨更新鈣的能力較差，乳汁中的鈣往往會(hui)消耗過(guo)多體鈣。這時，如不補充足量的鈣就會(hui)引起腰酸背痛(tong)、腿腳抽筋、牙齒松動、骨質疏松等“月(yue)子病”；還會導(dao)致(zhi)嬰兒發(fa)生(sheng)佝(gou)僂病，影(ying)響牙齒萌出、體(ti)格(ge)生(sheng)長和(he)神經(jing)系統(tong)的發(fa)育。

補鈣策略：

①據我國(guo)飲食的(de)習慣，建議產后(hou)每天喝奶至少(shao)250毫升(sheng)，以補充乳汁中所需的(de)300毫克的(de)優質鈣。如果對乳糖不耐受，可適(shi)量(liang)飲用酸奶。

②每天(tian)的飲食要多選用(yong)豆類或豆制品，一(yi)般(ban)來講攝(she)取(qu)100克(ke)左右豆制品，就可攝(she)取(qu)到(dao)100毫克(ke)的(de)鈣。同時，多選用(yong)乳酪、海米、芝麻(ma)或(huo)芝麻(ma)醬、西蘭(lan)花及羽衣(yi)甘藍等(deng)，保證鈣的(de)攝(she)取(qu)量至少(shao)達到(dao)800毫克。

③由(you)于(yu)食物中的鈣(gai)含量不好確定，所(suo)以最好(hao)在醫(yi)生指導下補(bu)充鈣劑。這樣(yang)，便(bian)可清楚(chu)自己是(shi)否補(bu)足了(le)鈣。

④多去戶外(wai)曬太(tai)陽(yang)，并做產后保健操，促進骨密度恢(hui)復，增加骨硬度。

老年人補鈣(gai)主(zhu)要有兩個(ge)途徑(jing)：一(yi)是(shi)(shi)食補，二是(shi)(shi)服用專門的老年人補鈣(gai)產品。

先(xian)來談談老年人補(bu)鈣之食補(bu)情況。提(ti)起老年人如何補(bu)鈣(gai)(gai)，很多人都會想到喝(he)骨頭湯。的(de)(de)確，食補(bu)的(de)(de)特點是天(tian)然(ran)安全(quan)，但就現在健康理念來分析，也存(cun)在著一些弊端。首先，老年人補(bu)鈣(gai)(gai)采用(yong)食補(bu)的(de)(de)話，補(bu)鈣(gai)(gai)的(de)(de)量(liang)不好掌(zhang)握，食物里到底有(you)多少鈣？吃(chi)了多少？并且常年吃(chi)同樣幾種補(bu)鈣的食物，容易(yi)生膩也很(hen)難堅持。其次，難以保證鈣(gai)質吸收。

老年人補(bu)鈣要達到預期效果必然需要同時(shi)補(bu)充活性維生(sheng)素D和鈣。因此(ci)，合適的(de)補(bu)鈣產品(pin)不失為一個(ge)不錯的(de)選擇。很多人想知道老年人如何補(bu)鈣才能效果好，其實老年人補(bu)鈣服用合適的(de)補(bu)鈣產品才是最有(you)效的。好的補鈣(gai)產(chan)品一般同時含有(you)鈣(gai)和(he)維(wei)D，可以直接促進(jin)鈣(gai)質吸收；并且鈣(gai)和(he)維(wei)D的配(pei)比(bi)合(he)適，含量也(ye)不(bu)高；每天服用(yong)不(bu)但可以有(you)效補鈣，還不用擔心吃過量的問題。【詳細>>】

誤區1：補鈣越多越好

中(zhong)國營養學(xue)會制定的《中(zhong)國居民膳食營養素參(can)考攝入(ru)量(liang)（DRI）》中提(ti)出：成人的(de)鈣的(de)可耐(nai)受(shou)最(zui)高攝入(ru)量(liang)是每(mei)天2000mg，這個攝入(ru)量(liang)不是建議的(de)標準(zhun)攝入(ru)量(liang)。一般而言(yan)，通(tong)過日常的(de)均(jun)衡膳食(shi)和增(zeng)加奶制品的(de)攝入(ru)，可以(yi)基本(ben)滿足(zu)人體(ti)對(dui)于鈣的(de)需求。所以(yi)，補(bu)鈣并非越多越好。

誤區2：吃鈣片是補鈣的最佳途徑

在我們每日攝入(ru)的(de)天然食物中，有很多可以達到增加鈣質的(de)目的(de)，像奶(nai)制(zhi)(zhi)品、豆制(zhi)(zhi)品等。比起鈣片，這些食品存在著價格便宜、食用(yong)方便等特點(dian)，應(ying)為補鈣首選。

誤區3：輕信廣告中某些夸大其詞的說法

某些(xie)廠商為了(le)增加(jia)產品銷量、擴大知名度，在廣告中(zhong)加(jia)入不切實(shi)際(ji)、夸(kua)大其詞(ci)的言語和數據(ju)。對(dui)待這些(xie)，需要消費(fei)者有正確、客觀的判斷(duan)力，對(dui)待產品不能跟風、盲從，平時有意識地多(duo)積累一些(xie)醫學(xue)常(chang)識是非常(chang)必要的。

誤區4：保健品與藥品概念混淆

從國家法(fa)規要求(qiu)來看，保健(jian)食品是食品，安全性比較高，而藥品是允許有毒副作用的。值得注意(yi)的是，有些(xie)營(ying)養素產品在批成(cheng)藥品時，它的劑量(liang)(liang)允許大一些(xie)。長(chang)期大劑量(liang)(liang)攝入某些(xie)營(ying)養素對健康(kang)可能造成(cheng)危害。

誤區5：老年人單純補鈣就能防治骨質疏松癥

對于老年(nian)人來說，缺鈣是導致骨質疏(shu)松(song)癥(zheng)的一個(ge)重要原因(yin)，單(dan)純補(bu)鈣并(bing)不(bu)能全(quan)面防治骨質疏(shu)松(song)癥(zheng)，需要從改善(shan)膳(shan)食結構和服用補(bu)鈣劑兩(liang)方面加強鈣的攝入(ru)。

誤區6：強調兒童也必須通過服用鈣保健品補鈣

實際上，兒童補鈣最好(hao)是通過(guo)食補和(he)保(bao)健(jian)品(pin)一起補充，保(bao)健(jian)品(pin)補充人體日需(xu)求量(liang)一半，剩下的通(tong)過(guo)食物補充，這樣比較(jiao)安全不用擔(dan)心補鈣過(guo)量(liang)。

誤區7：補鈣首選含維生素D的產品

提醒，慎服大量添加(jia)維(wei)生素D的補鈣劑，服用過量會產生積(ji)蘊中(zhong)毒現(xian)象。

1、蔬菜上面的奶酪醬。

學會用脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶制作(zuo)一種低脂(zhi)的奶酪醬，把這(zhe)種醬澆在(zai)孩(hai)子吃(chi)的每一種蔬菜(cai)(cai)上，從椰菜(cai)(cai)到菜(cai)(cai)花到土豆(dou)都可以。

2、酸奶。

有很多味道和種類可供(gong)選擇(ze)，有盛在杯子里的酸奶(nai)，也有包裝在軟管里(li)可以吸吮的酸奶(nai)；這里(li)面總有一種(zhong)是(shi)你(ni)的孩子會喜歡的。

3、糊狀食品。

孩子們喜(xi)歡(huan)幫你把東西放進攪拌(ban)機里(li)，先(xian)將牛奶(nai)和酸奶(nai)放進去，然后讓孩子自己選擇(ze)一種喜歡(huan)的水果加進去。

4、松軟干酪。

可(ke)以單獨吃(chi)也可(ke)以混在孩(hai)子最(zui)喜歡的水果中一起(qi)吃(chi)。

5、豆奶。

不論(lun)你所選擇的是純豆奶(nai)，還是香草味(wei)、巧(qiao)克(ke)力味(wei)、還是草莓味的(de)豆奶(nai)(nai)，要先(xian)確認是(shi)不是(shi)加(jia)鈣(gai)(gai)(gai)的(de)產品。現(xian)今市面上出(chu)售的(de)豆奶(nai)(nai)一般都加(jia)鈣(gai)(gai)(gai)， 其鈣(gai)(gai)(gai)的(de)含量(liang)同普通(tong)牛奶(nai)(nai)的(de)鈣(gai)(gai)(gai)質含量(liang)相同。

6、湯。

用牛奶(nai)而不是清(qing)水來勾兌(dui)肉湯(tang)，或(huo)西(xi)紅柿湯(tang)。

7、椰菜和深綠色有葉蔬菜。

試一下不同的綠葉菜，如(ru)菠(bo)菜、羽衣甘(gan)藍葉(xie)、蕪箐甘藍以及芥(jie)菜；嘗試一下罐(guan)裝(zhuang)的(de)、新鮮的(de)、冷(leng)凍的(de)等(deng)不同種(zhong)類以及添(tian)加牛油來調味。

8、豆類食品。

不僅僅是(shi)青豆，所有的(de)豆類食品(pin)我們都應該(gai)多(duo)吃，如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。它(ta)們大多(duo)數都含有數量(liang)可觀的(de)鈣質。

9、燕麥和煮熟的熱麥片。

當你用牛奶煮麥(mai)片的時(shi)候，它(ta)們(men)會比清水煮的更(geng)加濃(nong)稠好味。

10、巧克力和草莓牛奶。

如果孩子(zi)不愿(yuan)意喝白色(se)的(de)純牛(niu)奶，你可(ke)以給他添加(jia)了其它(ta)味道的(de)牛奶(nai)，雖(sui)然這些牛奶(nai)比一般牛奶(nai)多了一些卡路(lu)里(li)，但是它(ta)們鈣的(de)含量(liang)是相(xiang)同的(de)。

11、含鈣橙汁。

8盎司(si)（約226克）橙汁所含(han)的鈣（300毫克）相當于一杯牛奶中鈣的含量。 【詳細>>】