【酸(suan)(suan)奶機(ji)介紹】什么(me)是酸(suan)(suan)奶機(ji) 酸(suan)(suan)奶機(ji)怎么(me)樣 酸(suan)(suan)奶機(ji)好用嗎
酸奶機,顧名(ming)思義是用來(lai)制作酸奶的(de)機器(qi)。在使用酸奶機時,也是提(ti)供給(gei)牛(niu)奶一個(ge)(ge)發酵的(de)環境。讓(rang)牛(niu)奶發酵有(you)一個(ge)(ge)恒定溫度的(de)環境,一般(ban)在35-45度之間(jian),這個(ge)(ge)溫度下益生菌可(ke)以大量(liang)的(de)繁(fan)殖,牛(niu)奶中乳(ru)酸奶機糖轉(zhuan)化(hua)成乳(ru)酸,牛(niu)奶發酵成酸奶,成為(wei)我(wo)們所見到的(de)酸奶。
一、酸奶機的介紹
根據現在市面上的酸奶機,可以把它分成全自動型的和電子控制型的酸奶機,兩種酸奶機主要區別于它是否帶有控制電路。酸奶機制作酸奶,就是利用恒溫發酵法來進行。酸奶機可以加熱和恒溫,只要在適合的溫度,牛奶便可以做成(cheng)酸奶。制作(zuo)酸奶要有一個(ge)發(fa)酵(jiao)的(de)時(shi)間,所以要根據具體(ti)的(de)情況來(lai)調整發(fa)酵(jiao)的(de)時(shi)間。在發(fa)酵(jiao)好酸奶后,應該迅速地(di)放到冰箱里冷藏,避免讓有害菌(jun)進入酸奶中。
二、酸奶機價格
酸(suan)奶機的工作原理比較簡單,所以價(jia)格(ge)也不(bu)會很高。不(bu)同品牌和質量的差別,使價(jia)格(ge)有所差異,不(bu)過(guo)一般(ban)酸(suan)奶機的價(jia)格(ge)都是在(zai)50-400元(yuan)之間,是普(pu)通家庭所能接(jie)受的價(jia)格(ge),適合許(xu)多人購買。
三、酸奶機好用嗎
健康材質:食品級材質,安全健康有保障;
恒溫(wen)發酵:恒溫(wen)發酵設計,確(que)保溫(wen)度(du)均衡性;
專利(li)設(she)計:獨特(te)的(de)(de)均(jun)溫(wen)設(she)計,確保(bao)溫(wen)度(du)的(de)(de)均(jun)衡性;
安全節能:采用陶瓷PTC發熱,安全節能,制作一次酸奶不超過0.1度電。