深圳居(ju)民來自五湖(hu)四(si)海,在飲食(shi)(shi)上具有(you)(you)(you)“中外美食(shi)(shi)薈(hui)萃,口味風(feng)格各異(yi)”特點。粵(yue)菜(cai)(cai)、川菜(cai)(cai)、湘(xiang)菜(cai)(cai)、魯菜(cai)(cai)、東北菜(cai)(cai)、安徽菜(cai)(cai)、寧波菜(cai)(cai)、上海菜(cai)(cai)、閩南菜(cai)(cai)、淮揚菜(cai)(cai)、京菜(cai)(cai)等各地菜(cai)(cai)系(xi)深圳都有(you)(you)(you)。還有(you)(you)(you)各類面食(shi)(shi)、牛肉店、火(huo)鍋店、新疆羊(yang)肉、臺灣(wan)小(xiao)吃,外國(guo)的(de)日本菜(cai)(cai)、韓國(guo)菜(cai)(cai)、泰國(guo)菜(cai)(cai)、越南菜(cai)(cai)、印度菜(cai)(cai)等琳瑯(lang)滿目,應有(you)(you)(you)盡有(you)(you)(you)。其中最受歡迎的(de)還是粵(yue)菜(cai)(cai),以及作為靠海城(cheng)市必打卡(ka)的(de)海鮮美食(shi)(shi)。
深圳(zhen)傳(chuan)統(tong)小吃主要有云片糕、米通、油角、煎堆、合(he)桃酥、炒米餅等,隨著深圳(zhen)市的城(cheng)市建設和經濟的發(fa)展,深圳(zhen)的小吃也越來越多(duo)樣化,不(bu)但有早(zao)茶樓里的早(zao)茶點(dian)心,如鳳爪、燒麥、排(pai)骨、蓮(lian)蓉(rong)包(bao)、叉燒包(bao)、腐竹卷、潮州粉(fen)果、粥品等,還(huan)有街(jie)邊(bian)的各(ge)種燒烤烤串,糖水甜點(dian)等。不(bu)定(ding)期,深圳(zhen)各(ge)大商場還(huan)會(hui)(hui)開設美(mei)食(shi)(shi)(shi)廣場,一(yi)些酒店還(huan)會(hui)(hui)舉辦各(ge)色各(ge)地(di)各(ge)國(guo)的“美(mei)食(shi)(shi)(shi)節(jie)”。另外,在深圳(zhen)的東門(men)町、八(ba)卦一(yi)路(lu)、上梅林美(mei)食(shi)(shi)(shi)街(jie)等地(di)方,都是(shi)深圳(zhen)諸多(duo)小吃的聚集地(di),想品嘗深圳(zhen)各(ge)種特色小吃,那以上美(mei)食(shi)(shi)(shi)街(jie)值得一(yi)去(qu)。
深(shen)圳(zhen)(zhen)市屬亞熱帶海(hai)洋(yang)性氣(qi)候。日(ri)照時間(jian)長,氣(qi)候溫和(he),物產(chan)(chan)豐(feng)富。具有(you)耕地(di)(di)(di)總資源2446.7公(gong)頃,水(shui)果種(zhong)植面積9946.7公(gong)頃,林(lin)業用(yong)地(di)(di)(di)7.97萬公(gong)頃。為(wei)此(ci)深(shen)圳(zhen)(zhen)市盛(sheng)產(chan)(chan)的(de)農副產(chan)(chan)品也(ye)(ye)比較多(duo),如龍崗(gang)“三黃雞(ji)”、南(nan)(nan)頭荔枝、南(nan)(nan)山桃、石巖沙梨、金龜(gui)桔(jie)和(he)龍華方柿(shi)等農副產(chan)(chan)品。此(ci)外(wai),深(shen)圳(zhen)(zhen)作為(wei)一(yi)個(ge)沿海(hai)城市,沙井(jing)蠔(hao)也(ye)(ye)是(shi)深(shen)圳(zhen)(zhen)的(de)另一(yi)大特產(chan)(chan)。又(you)因為(wei)深(shen)圳(zhen)(zhen)是(shi)座移民城市,深(shen)圳(zhen)(zhen)的(de)美(mei)食特產(chan)(chan)也(ye)(ye)具有(you)多(duo)樣性,各地(di)(di)(di)諸多(duo)著名(ming)美(mei)食特產(chan)(chan)在(zai)深(shen)圳(zhen)(zhen)都能購買到(dao)。