茶葉富有色香味形四大特點,能飲用,能調和滋味,增加色彩,又具有藥理成分,所以茶葉菜肴一般都具有雙重功效,既可增進食欲、解除饑餓,又能防治某些疾病和增強人體健康。茶葉粥是以茶葉,粳米為主料制作的藥膳。此粥有化痰消食,利尿消腫,益氣提神的作用,適用于急慢性痢疾、腸炎。那么你知道茶葉粥怎么做嗎?這篇文章將介紹茶葉粥的做法大全以及竅門,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
取茶葉先煮濃汁約1000毫升
- STEP 02
去除茶葉,放入粳米、白糖
- STEP 03
再加水400毫升左右,期間不停攪拌
- STEP 04
煮為稀稠弱即可
小貼士
食用方法:每日2次,溫熱食。
注意:本粥有提神興奮作用(yong),所以睡前不宜食用(yong),特(te)別是失眠患者(zhe)應注意。產婦哺乳期(qi)及習慣性便秘(mi)者(zhe)忌用(yong)!