菜干豬骨湯是一道廣東省的特色傳統名菜，屬于粵菜系。此菜有潤燥滋陰的功效，同時還有清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用。適合很多人吃，如果想試一下這道菜的話，可以學習一下菜干豬骨湯的做法，這樣就可以吃到這道美食了。這道菜比較關鍵的地方就是菜干豬骨湯加什么材料，可以一起來了解一下。