黃瓜拌涼皮的做法：

【主料(liao)】：黃瓜(gua)1根(gen)，涼皮1張

【輔料(liao)】：蒜2瓣，醋2勺(shao)(shao)，糖(tang)2勺(shao)(shao)，鹽1勺(shao)(shao)，雞精2勺(shao)(shao)，蠔油(you)1勺(shao)(shao)，芝麻醬1勺(shao)(shao)，辣椒油(you)1勺(shao)(shao)，麻油(you)1勺(shao)(shao)

步驟：

1.將黃瓜切(qie)絲(si)、涼皮切(qie)片，蒜切(qie)碎(sui)

2.加醋，加糖

3.加鹽、雞精

4.加芝麻(ma)(ma)醬(jiang)、麻(ma)(ma)油(you)、辣椒油(you)

5.調料加(jia)好之后攪拌均(jun)勻即可

小貼士：

1、喜歡耗油，可以放(fang)點(dian)耗油提鮮

2、根據(ju)自(zi)己對辣椒(jiao)的喜愛程度放辣椒(jiao)油(you)

3、涼(liang)皮超市(shi)一般都有賣