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黃瓜拌涼皮的做法 黃瓜拌涼皮怎么做好吃

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導語:黃瓜拌涼皮怎么做?這道菜清涼爽滑,為夏季風味食品。本次小編教會大家制作這道黃瓜拌涼皮,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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黃瓜拌涼皮的做法:

【主料】:黃瓜1根(gen),涼皮1張

【輔料(liao)】:蒜2瓣(ban),醋2勺(shao)(shao),糖2勺(shao)(shao),鹽1勺(shao)(shao),雞精2勺(shao)(shao),蠔油(you)1勺(shao)(shao),芝麻醬1勺(shao)(shao),辣椒油(you)1勺(shao)(shao),麻油(you)1勺(shao)(shao)

步驟:

1.將黃瓜切絲、涼皮切片,蒜切碎

2.加醋,加糖

3.加鹽、雞精

4.加(jia)芝麻(ma)醬(jiang)、麻(ma)油、辣椒油

5.調料加好之(zhi)后攪拌均(jun)勻(yun)即可

小貼士:

1、喜歡耗(hao)(hao)油,可以放點耗(hao)(hao)油提鮮(xian)

2、根據(ju)自(zi)己對辣椒的喜(xi)愛(ai)程度放辣椒油

3、涼皮超(chao)市一(yi)般都有賣(mai)

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