孜(zi)然(ran)羊(yang)肉是(shi)由羊(yang)后腿肉、香菜葉、孜(zi)然(ran)，配以各種佐料制成(cheng)。羊(yang)肉肉質(zhi)細嫩，易消化，蛋白質(zhi)含量(liang)高，孜(zi)然(ran)具有(you)理氣(qi)開胃，驅風止痛的功效(xiao)。

羊(yang)肉性(xing)溫，冬季常吃羊(yang)肉，不僅可以增加人體熱量(liang)，抵御(yu)寒冷，而(er)且還能增加消(xiao)化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消(xiao)化，起到抗衰老的作用。

孜然牙簽肉是一道湖南家常菜，其味道外焦里嫩，營養(yang)豐(feng)富，適合小(xiao)朋(peng)友食(shi)用(yong)。

秋刀(dao)魚體(ti)內含(han)有豐富的蛋白質(zhi)、脂肪酸，據(ju)分析，秋刀(dao)魚含(han)有人體(ti)不可(ke)缺少的二(er)十碳五烯(xi)酸（EPA）、二(er)十二(er)碳六烯(xi)酸（DHA）等不飽(bao)和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌(ji)梗塞、動脈(mo)硬化的作(zuo)用。

土(tu)豆屬(shu)于十分家常的食材，可以搭配(pei)許多(duo)的食材，也能適應(ying)各種調味料。

簡(jian)單的炸(zha)蝦放入孜然的美味，簡(jian)直(zhi)好(hao)吃的停不下來！

淡味的(de)花菜在孜(zi)然獨特的(de)香味烘托下(xia)，本(ben)身的(de)清香就被激發的(de)愈(yu)加暢亮，飄溢的(de)燒烤香味更是(shi)讓人(ren)嘴饞。

狼牙(ya)土(tu)豆是四川的一(yi)種(zhong)地方(fang)風(feng)味小吃(chi)，是由四川小吃(chi)“天蠶土(tu)豆”改進而來(lai)。

此款非油炸脆鍋巴做法簡單，只需要你(ni)擁有(you)一臺蛋卷膜就可以(yi)制作出金黃(huang)香脆的鍋巴啦！

瀟湘風味(wei)，以湖南菜(cai)為代表，干炸鰍魚就(jiu)是湘菜(cai)中非常(chang)著名的(de)一道菜(cai)，而且鰍魚營養(yang)豐富(fu)，大可當做一道養(yang)生菜(cai)系(xi)。泥鰍含多種營養(yang)成分(fen)，有(you)利于人(ren)體抵抗血管(guan)衰老。