海(hai)鮮刺(ci)身拼(pin)盤(pan)的(de)做法：

【用料】：三文魚(yu) 適量(liang)；八爪魚(yu) 適量(liang)；北極甜蝦(xia) 適量(liang)；北極貝(bei) 適量(liang)；象牙蚌 適量(liang)；

步驟：

1、刺身真的就是都是生(sheng)吃！生(sheng)吃！

2、以上刺身食材可以在網上選購。

3、冰塊(kuai)自己凍(dong)，打(da)碎；也可以(yi)在(zai)超市買食材時要(yao)一些。

4、東西(xi)都準備好了(le)以(yi)后(hou)就是擺(bai)盤了(le)，把冰塊拍成斜坡(po)形，做出來比較有立(li)體(ti)感。

5、擺上些花花草草

6、切魚片，擺盤。