咖喱土豆的做法:
【用料】:土豆 300g;胡蘿卜 200g;青(qing)豆 50g;咖喱塊(kuai)(加不加鹽依個人口味定) 200g;食用油 30g;
步驟:
1、鍋內倒油燒熱加入土豆和胡蘿卜塊,青豆炒(chao)一會兒;
2、加入600ml水煮10分鐘
3、加入咖喱塊用小(xiao)火煮至(zhi)土豆稍爛即可;
4、跟米飯搭配太好吃了!
小貼士:
咖喱的營養:
1.促進(jin)唾液和胃(wei)液的分泌,增加胃(wei)腸蠕(ru)動,增進(jin)食(shi)欲(yu)
2.促(cu)進血液循環(huan),達到(dao)發汗(han)的目的
3.咖喱還具有協助(zhu)傷口(kou)復合,預防老年(nian)癡呆癥的作用。