年糕的糖醋新吃法,味道酸甜(tian)中(zhong)透著咸香(xiang),吃在嘴里(li)焦脆中(zhong)又(you)有些柔韌(ren),既美(mei)味又(you)特(te)別(bie)。
韓國(guo)人屬于朝鮮民族(zu)(zu),是一個農(nong)耕民族(zu)(zu),食用大米的歷史悠(you)久,所(suo)以大米制品(pin)也(ye)相當豐富,炒年糕就是其中之一。
脆皮桂花年(nian)糕是一道簡單(dan)的家常菜,主料是年(nian)糕、雞蛋、餛飩皮。韓國新年(nian)必備的湯,意味著又漲(zhang)一歲。
豆(dou)腐年糕(gao)(gao)又稱嵊州炒年糕(gao)(gao),是浙江(jiang)嵊州著名的傳(chuan)統(tong)小(xiao)吃。屬于(yu)年節食品。顧名思義就是以豆(dou)腐為(wei)輔料的湯年糕(gao)(gao),在民間流傳(chuan)已(yi)久。起源于(yu)嵊州,以嵊州豆(dou)腐年糕(gao)(gao)最(zui)為(wei)正宗,色(se)香味俱全,后經嵊州傳(chuan)播開來。
芝士年(nian)糕火(huo)鍋,起源(yuan)于韓國,又叫部隊鍋,是(shi)韓國一種火(huo)鍋,也是(shi)草(cao)根美食最大(da)眾化的體現(xian)。
桂花年糕(gao)是(shi)江南地區經(jing)典(dian)的小吃(chi)。入口清香(xiang),吃(chi)后(hou)齒頰留香(xiang),美味可口用來(lai)待客也很有面子(zi)。
蛋(dan)黃(huang)年糕原是清朝宮廷御用(yong)糕點,其味(wei)香遠(yuan),入口絲甜,含有(you)維(wei)生(sheng)素C、蛋(dan)白質、鈣、鐵、維(wei)生(sheng)素等營養成分,既能補脾和胃、益氣(qi)生(sheng)津;還有(you)保護肝臟、增加肌力、養顏防(fang)衰之功效(xiao)。
寧波海鮮很有(you)名(ming)。寧波年糕(gao)(gao)也不(bu)遜色。寧波年糕(gao)(gao)韌性很強。吃起(qi)來(lai)非(fei)常(chang)Q。小黃魚燒(shao)年糕(gao)(gao),這是一(yi)道(dao)寧波人最愛最常(chang)做的家常(chang)菜,喜歡的同(tong)學可(ke)以試試!年糕(gao)(gao)吸(xi)收(shou)了(le)湯汁后,吃起(qi)來(lai)更糯,更美味!
芝(zhi)士焗年糕(gao)是一道中(zhong)西結合的(de)美食,外形(xing)上看上去有(you)點像西方的(de)披薩(sa),但當你咬下一口你會發現(xian),口感跟(gen)披薩(sa)是截(jie)然不同的(de)。
家常茄(qie)汁(zhi)年糕的做法。用茄(qie)汁(zhi)代替辣醬,給(gei)不能吃(chi)(chi)辣的各位(wei)。愛吃(chi)(chi)年糕,擔又不能吃(chi)(chi)辣的各位(wei)小伙伴們的福利來啦!