1.準備食材；

2.花生入烤箱，150攝氏度烤制10分鐘；

3.糖(tang)、雞蛋液、油混(hun)合(he)攪拌均勻；

4.面粉、泡打(da)粉、小(xiao)蘇打(da)混合篩入3中；

5.撒上花生碎，翻拌均勻；

6.用手把第(di)5步中的(de)面團搓(cuo)成8個小圓(yuan)球(qiu)，放入(ru)鋪了(le)錫紙的(de)烤(kao)盤中；

7.用右手拇指(zhi)將小球(qiu)分(fen)別輕壓成餅狀；

8.刷蛋液(ye)再撒芝麻，入烤箱180度(du)，烤15分鐘即可(ke)。