雞蛋土司餃的做法:
【主料】:芝士(shi)片3片,吐(tu)司3片,雞蛋3個
【輔(fu)料(liao)】:色拉油適(shi)量(liang)(liang),水適(shi)量(liang)(liang),高粉適(shi)量(liang)(liang),面包糠(kang)適(shi)量(liang)(liang),黑胡椒適(shi)量(liang)(liang),鹽適(shi)量(liang)(liang)
步驟:
1、材料,咸(xian)吐(tu)司(si)去邊(bian),高粉(fen)與適量的水調成面糊
2、蛋、鹽、黑椒放一(yi)起拌均勻
3、熱一不粘鍋,把蛋(dan)煎成(cheng)蛋(dan)松狀(我沒用油(you)煎),晾涼待用
4、取一(yi)方包片,放一(yi)片芝士,放點(dian)蛋松在中間,邊上涂(tu)點(dian)面糊
5、對角合上吐司片,邊緣壓實(shi),整個(ge)吐司餃涂上面糊(hu)
6、再粘(zhan)上(shang)面包(bao)糠
7、燒熱油(you),下吐司餃
8、燒(shao)熱油,下吐(tu)司餃炸至金黃即可(ke)取出