【鍋邊糊的做法】鍋邊糊怎么做鍋邊糊的家常做法

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店

鍋邊糊的做法：
【用料】鍋邊片、小蝦米/活蝦、丁香魚、芹菜/蔥、干貝、蝦油、味精、鹽

步驟：

1.鍋邊先(xian)放入水(shui)中浸(jin)泡5-10分鐘；

2.所需(xu)要的配料可先洗(xi)凈，切絲，備用(yong)；

3.鍋燒熱，加少許油，將配(pei)料先翻炒；

4.加入清水(shui)(shui)，水(shui)(shui)量可(ke)根據個人喜歡，可(ke)多加，也(ye)可(ke)少加，等水(shui)(shui)燒開后，加入浸(jin)泡好的鍋邊片，等燒開，加入蝦油，味(wei)精，鹽

5.承入碗(wan)中，就可食(shi)用(yong)啦。

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