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中國十大菠蘿品種

菠蘿種類有哪些 菠蘿哪個品種最好吃 中國十大菠蘿優質品種盤點
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2023-06-11 評論 0
菠蘿,學名鳳梨,既可鮮食,又可加工成罐頭、果汁等,不僅可以減肥,還對身體健康有著不同的功效。那么菠蘿有哪些品種呢?Maigoo網小編整理了菠蘿品種分類,主要有蘋果菠蘿、牛奶菠蘿、香水菠蘿、神灣菠蘿、金鉆菠蘿、蜜寶菠蘿、都樂金菠蘿、皇后菠蘿、甜蜜蜜菠蘿、金桂花菠蘿等,一起來看看我國菠蘿的品種及相關情況吧。

菠蘿(luo)十大品種,是Maigoo小編依(yi)據菠蘿(luo)的(de)品種的(de)知(zhi)名度、產地(di)、口感(gan)、特點、受歡迎程度、所(suo)獲榮譽等相關信息,并(bing)參考百(bai)度指(zhi)數和互(hu)聯(lian)網的(de)相關排行(xing)榜(bang)(bang)/榜(bang)(bang)單,進行(xing)綜合排名推薦,榜(bang)(bang)單僅供(gong)參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指(zhi)正。

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中國十大菠蘿品種
蘋果菠蘿是菠蘿最好的品種之一,呈圓筒形,單果均重1.3千克,果目扁平,果皮薄,果肉淺黃質密,幾無纖維,汁多,果心稍大,清脆可口。蘋果菠蘿風味佳,雖然一年四季都有,但產期在4-5月者較佳,是夏季最受歡迎的水果之一。蘋果菠蘿不僅口感好,還富含人體所需的各種營養元素,對身體健康有好處。【 詳細>>】
2、牛奶菠蘿
牛奶菠蘿是菠蘿的新品種,果實大圓筒形,平均1.8千克,果皮灰黑色,成熟果皮暗,肉白色,具特殊香味,纖維細,質松軟,風味佳,一般在7-8月成熟。牛奶菠蘿營養豐富,含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、維生素C、磷、檸檬酸和蛋白酶等物質,能清熱解暑、利尿消腫、增進食欲、美容護膚,其大量的纖維素還能促進腸胃蠕動,防止便秘。
神灣菠蘿又稱“金山種”,一般每個一市斤左右,色澤金黃,皮薄肉厚,菠蘿芯細爽脆無渣,甜蜜清香又不會有酸味,不需要泡鹽水,削開即吃,濃郁果香留齒頰間經久不散。神灣菠蘿怎么吃呢?一是去皮鮮吃,可免去其他地方所產菠蘿要蘸鹽水的麻煩,吃來滿口芳香;二是榨汁鮮飲,消暑解渴,香味濃郁;三是制菠蘿雞、菠蘿鴨成為筵席名菜;四是制成罐頭,成為旅游佳品。【 詳細>>】
4、香水菠蘿
香水菠蘿是菠蘿有名的品種之一,是受歡迎的鮮吃型鳳梨品種,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。香水菠蘿果實呈金黃色,肉質爽脆清甜多汁,果肉特別香甜,甜酸適中,還有淡雅迷人的香水味,纖維嫩,入口化渣。香水菠蘿有三個特色,一是它能散發出一種像香水一樣的獨特香味;二是它的外形非常美觀;三是不易腐爛。
5、金鉆菠蘿
金鉆菠蘿又叫春蜜菠蘿,別稱海南無眼鳳梨,商品名臺農17號。金鉆菠蘿圓筒形,葉緣無刺,葉表面略呈紅褐色,果皮薄,芽眼淺,果肉黃或深,肉質細致,具有淡雅迷人的芬芳。Maigoo小編了解到,金鉆菠蘿上市期為每年的3-5月與10-11月,與普通菠蘿不同之處在于平均甜度達16度以上,可以完全拋棄普通菠蘿的鹽水泡方法,不用挑刺,吃多了不會有麻嘴的現象,可以像吃其他水果一樣,去皮后直接品嘗鮮美的果肉。
6、蜜寶菠蘿
蜜寶菠蘿商品名臺農19號,果實圓筒形,平均單果重1.6千克,果皮黃略帶暗灰色,果皮薄,果眼淺,肉色黃或金黃色,平均糖度16度,成熟期是4-7月及10-11月。蜜寶菠蘿含有“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,有消除炎癥和水腫等功效。蜜寶菠蘿因青皮成熟果比率較高,因此采收時必須配合以指彈打,以發出似彈打人體皮肉之聲音即成熟。
7、都樂金菠蘿
都樂金菠蘿是菠蘿最好吃的品種之一,表皮不太粗糙,有的略呈倒圓錐形,肉質比普通菠蘿細膩得多,更加香甜,直接切開就可食用,無需鹽水浸泡,無澀味。都樂金菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益;由于纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效;還富含維生素C,可以抑制黑色素的形成,有美白皮膚,淡化色斑的功效;除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。
8、皇后菠蘿
皇后菠蘿是皇后類菠蘿的代表品種,果實較小,果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐狀突起,果眼深,果肉金黃至深黃色,含糖量較高,纖維較少,香味濃郁,多用于鮮食,果肉水分相對較少,貯藏期長。新鮮菠蘿怎么吃呢?把菠蘿去皮,然后切成塊狀或者片狀,準備一個容器,在容器里放水放鹽后攪拌均勻,把菠蘿放進容器里浸泡,浸泡一會后就可以直接拿出來食用了,泡得越久越甜。
9、甜蜜蜜菠蘿
甜蜜蜜菠蘿商品名臺農16號,呈長圓錐形,果均重1.3千克,果目凸起,果面青黃,果肉黃或淺,纖維少,幾無粗纖維,肉質細致,芽眼淺,切片可食。Maigoo小編了解到,菠蘿本身可以在一年中的大部分時間種植,但最好在春季種植,而且土壤透氣性和排水能力要好,還要講環境溫度穩定在18℃以上,在生長發育過程中保證水肥供應,這樣才能夠收獲到質量和數量相對較高的菠蘿。
10、金桂花菠蘿
金桂花菠蘿是我國十大菠蘿品種之一,果實圓錐形,果皮薄,芽眼淺,果肉黃質致密,纖維粗細中級,具有桂花的香味,品質最佳時期是4-7月。菠蘿除了可以直接吃,還可以做菜,菠蘿炒飯、菠蘿雞塊、菠蘿咕咾肉、菠蘿油條蝦、菠蘿糖醋排骨,都是比較受歡迎的菜色。不過吃菠蘿不要空腹,會傷胃,小心會有劇烈的肚子疼;一次不能吃太多,一次吃超過一個就算多了。
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