1、注(zhu)意銷售商店的貯藏條(tiao)件(jian)(jian)。速凍(dong)(dong)面(mian)米(mi)食品要求保存(cun)在-18℃以(yi)下的冷凍(dong)(dong)條(tiao)件(jian)(jian)。如果(guo)銷售商店無冷凍(dong)(dong)柜(ju)或冷凍(dong)(dong)柜(ju)的冷凍(dong)(dong)溫度達不(bu)(bu)(bu)到(dao)-18℃，則(ze)產品質量得(de)不(bu)(bu)(bu)到(dao)保證，不(bu)(bu)(bu)宜購(gou)買(mai)。
2、盡可能(neng)購買(mai)包裝(zhuang)產(chan)品。有些商店出售散裝(zhuang)的(de)速(su)凍(dong)食品雖然價格相對便宜(yi)，但容易受到污(wu)染，不符(fu)合(he)食品衛生要求，因此盡可能(neng)不要購買(mai)散裝(zhuang)速(su)凍(dong)食品。
3、注意產品(pin)(pin)包(bao)裝。選擇包(bao)裝密封(feng)完(wan)好、包(bao)裝袋內產品(pin)(pin)無黏結(jie)、無破損和變形(xing)的產品(pin)(pin)。包(bao)裝袋內應無或(huo)僅少量冰(bing)屑。如袋內有(you)較(jiao)多冰(bing)屑的話，有(you)可(ke)能是產品(pin)(pin)解凍(dong)后又凍(dong)結(jie)造成(cheng)。
4、注意看(kan)產(chan)品標(biao)簽。速凍面米食品的(de)標(biao)簽除了常(chang)規(gui)的(de)產(chan)品名稱、生(sheng)(sheng)產(chan)企業和地址、生(sheng)(sheng)產(chan)日期和保(bao)質(zhi)期、凈(jing)含量、配料(liao)(liao)表(biao)等(deng)要求外，還應(ying)標(biao)明保(bao)存條(tiao)件(jian)，生(sheng)(sheng)、熟制、食用方(fang)法(fa)。如果是含餡料(liao)(liao)產(chan)品，還應(ying)標(biao)明餡料(liao)(liao)含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
