1、注(zhu)意銷售(shou)商店(dian)的貯藏(zang)條件。速凍面米食品要(yao)求保存在-18℃以(yi)下的冷(leng)凍條件。如果銷售(shou)商店(dian)無冷(leng)凍柜(ju)或冷(leng)凍柜(ju)的冷(leng)凍溫度達不(bu)到-18℃，則產品質量(liang)得不(bu)到保證，不(bu)宜購(gou)買。
2、盡(jin)可能購買包裝(zhuang)產品(pin)。有些商店出售散裝(zhuang)的速(su)凍(dong)食品(pin)雖(sui)然價格相(xiang)對便宜(yi)，但容易(yi)受到污(wu)染，不(bu)符(fu)合食品(pin)衛生要求，因此盡(jin)可能不(bu)要購買散裝(zhuang)速(su)凍(dong)食品(pin)。
3、注意(yi)產(chan)品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)。選擇包(bao)(bao)裝(zhuang)密封完好、包(bao)(bao)裝(zhuang)袋內產(chan)品(pin)無(wu)黏結、無(wu)破損和變(bian)形的產(chan)品(pin)。包(bao)(bao)裝(zhuang)袋內應無(wu)或僅少量(liang)冰(bing)屑。如袋內有(you)較多冰(bing)屑的話，有(you)可能是產(chan)品(pin)解凍(dong)后又凍(dong)結造(zao)成。
4、注意(yi)看產(chan)品標簽。速凍面米食(shi)(shi)品的(de)(de)標簽除了常規的(de)(de)產(chan)品名稱、生產(chan)企業和地(di)址、生產(chan)日期和保(bao)質期、凈(jing)含(han)量、配(pei)料(liao)表等要(yao)求外，還(huan)應(ying)標明保(bao)存條(tiao)件，生、熟制、食(shi)(shi)用方法。如果是含(han)餡料(liao)產(chan)品，還(huan)應(ying)標明餡料(liao)含(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
