薯片

熱量 548大卡/100g

口(kou)味 原味、番(fan)茄(qie)、燒烤、黃瓜等(deng)

營養(yang)成分(fen) 有脂肪、碳水化合物(wu)和鉀、鈉、磷等礦物(wu)質(zhi)，除(chu)了過高的熱量之外，其他的營養(yang)成分(fen)相對匱乏。

吃多了會怎樣 會使血脂(zhi)升高(gao)，導致肥胖、增加心腦(nao)血管疾病及(ji)糖尿(niao)病等疾病的發生。

制作方法 土(tu)豆(dou)洗凈去(qu)皮(pi)切薄(bo)片，在水(shui)中浸泡(pao)10-15分(fen)鐘，瀝干(gan)表面的水(shui)，撒上調(diao)料后放進微波爐或烤箱開中火(huo)5分(fen)鐘就可以(yi)了。

爆米花

熱量(liang) 387大卡/100g

口味 原(yuan)味、巧克力(li)、草(cao)莓、芥末等

營養成分 主要為膳(shan)食纖維(wei)，葉(xie)酸，鋅，銅，錳，鐵，核黃素，硫胺素。

吃多了會怎樣 爆米花中含有的鹽和(he)甜味劑，多吃會引(yin)起(qi)口干舌燥、口腔(qiang)粘(zhan)膜損傷，且會造成肥胖(pang)。

制作方法 將黃油放入鍋(guo)中加熱融化(hua)，倒入玉米粒，拌勻后(hou)蓋(gai)上鍋(guo)蓋(gai)；Maigoo小編提(ti)醒您要(yao)不時(shi)翻動以免粘(zhan)鍋(guo)；等待玉米花爆開之后(hou)轉小火(huo)，再加入糖粉(fen)，拌勻后(hou)即可出鍋(guo)。

薯條

熱量 502大卡/100g

口味 原(yuan)味、番茄(qie)、燒烤、黑椒等

營(ying)養(yang)功(gong)效(xiao) 含有大量的維生素和(he)鉀元(yuan)素，能促進腸(chang)胃(wei)健康(kang)；和(he)中養(yang)胃(wei)、健脾利濕(shi)。

吃多了(le)會怎樣 含有丙烯酰(xian)胺(an)，過量丙烯酰(xian)胺(an)可能(neng)導致癌癥。

制(zhi)(zhi)作方法 土豆去(qu)皮后(hou)切成長條，在鹽水(shui)中浸泡(pao)2小(xiao)時(shi)后(hou)瀝(li)干(gan)水(shui)分，中火油炸至香脆即可；MAIGOO小(xiao)編提醒您不瀝(li)干(gan)水(shui)分的(de)話炸制(zhi)(zhi)過程中會濺油哦(e)~

雪餅

熱量 480大卡/100g

口味 原味、黑米、海苔

營養功(gong)效(xiao) 蛋白質經高(gao)溫短時間的擠(ji)壓膨化，有利(li)于同人(ren)體(ti)消化酶(mei)的接觸。

吃(chi)多(duo)了(le)會怎(zen)樣(yang) 常(chang)吃(chi)雪餅易致鋁攝入(ru)超標，對骨骼生長(chang)和智力發(fa)育都會造成不(bu)良影響。

制作(zuo)方法 泡打粉加(jia)水攪(jiao)拌，加(jia)入適(shi)量(liang)的熟米(mi)飯(fan)、鹽(yan)、味精(jing)、蔗糖，繼(ji)續攪(jiao)拌；揉成(cheng)面團后切塊搟皮；放入熱油鍋中炸數秒即可。

干脆面

熱量(liang) 505大(da)卡(ka)/100g

口(kou)味 奧(ao)爾良、黑椒、烤(kao)肉、香辣等

營養成分 蛋白質(zhi)、脂肪(fang)、碳水化合物(wu)、礦物(wu)質(zhi)、維生素。

吃(chi)多了(le)會怎樣 干(gan)脆面含有防腐劑，長期吃(chi)會導(dao)致身(shen)體發育遲緩，免(mian)疫力下降(jiang)，引起胃病。

制作方法 鍋(guo)中燒水下面(mian)條煮(zhu)熟后撈出，過冷水后控干水分；加入(ru)鹽、辣(la)椒粉、胡椒粉攪拌均勻；平(ping)底(di)鍋(guo)刷油后放(fang)入(ru)面(mian)條鋪平(ping)，小火慢煎至兩(liang)面(mian)金(jin)黃，撒上蔥花(hua)切(qie)塊即(ji)可。