中寧枸杞的特點
1、品質特性
中寧枸杞果(guo)(guo)(guo)實(shi)橢圓(yuan)形(xing),長(chang)6-18毫(hao)米,直徑(jing)6-8毫(hao)米。表面鮮(xian)紅色(se)或暗(an)紅色(se),具不(bu)規(gui)則皺(zhou)紋,略有(you)光(guang)澤(ze)(ze),頂(ding)(ding)端有(you)花柱痕(hen)(hen),另(ling)端有(you)果(guo)(guo)(guo)梗(geng)痕(hen)(hen)。質(zhi)柔潤,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)厚,有(you)粘性,內(nei)(nei)含種子(zi)25-50粒。種子(zi)扁腎形(xing),長(chang)至(zhi)2.5毫(hao)米,寬(kuan)至(zhi)2毫(hao)米,土黃色(se)。氣微(wei)、味甜、微(wei)酸(suan)。中寧枸杞果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈紡錘形(xing)或橢圓(yuan)形(xing),兩端極小(xiao);頂(ding)(ding)端有(you)凸起的(de)花柱痕(hen)(hen),基部有(you)白(bai)色(se)的(de)果(guo)(guo)(guo)梗(geng)痕(hen)(hen)。果(guo)(guo)(guo)皮柔韌(ren)且薄,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)柔軟(ruan),內(nei)(nei)含多數淺黃色(se)、扁腎形(xing)種子(zi)。鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)顆粒較大、籽少、肉(rou)厚、鮮(xian)艷欲滴、玲瓏(long)剔透(tou)。干果(guo)(guo)(guo)是長(chang)果(guo)(guo)(guo)形(xing)、呈橢圓(yuan)且扁長(chang)形(xing),肉(rou)質(zhi)飽滿,色(se)澤(ze)(ze)偏暗(an)紫,有(you)不(bu)規(gui)則皺(zhou)折(zhe),略具光(guang)澤(ze)(ze)。果(guo)(guo)(guo)臍顯白(bai)色(se),尖端有(you)小(xiao)尖、包裝不(bu)結塊。口味甘甜、回味略帶(dai)苦(ku)澀。
2、營養價值
中(zhong)(zhong)(zhong)寧枸杞含(han)甜(tian)菜堿(detaine)、玉蜀(shu)黍黃(huang)素(su)(su)(su)(su)(zeaxanthine)、酸(suan)(suan)(suan)(suan)漿(jiang)紅素(su)(su)(su)(su)(physalein)、枸杞多糖(tang)、胡蘿卜素(su)(su)(su)(su)、核(he)黃(huang)素(su)(su)(su)(su)、煙酸(suan)(suan)(suan)(suan)、維生素(su)(su)(su)(su)C等。果實(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)甜(tian)菜堿(Betaine)約0.1%;分析干燥的果實(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)鈣107毫克(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)、鐵10.1毫克(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)、磷208毫克(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke);優質品(pin)果實(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)水少于13%,脂類8.72%、還原(yuan)糖(tang)34.83%、總糖(tang)37.95%;含(han)維生素(su)(su)(su)(su)A277.06IU/克(ke)(ke)(ke)、維生素(su)(su)(su)(su)C23.1%,硫胺素(su)(su)(su)(su)0.23毫克(ke)(ke)(ke)%,核(he)黃(huang)素(su)(su)(su)(su)0.33毫克(ke)(ke)(ke)%,菸酸(suan)(suan)(suan)(suan)1.7毫克(ke)(ke)(ke)%,尚含(han)多種氨(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan):亮氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan),異(yi)亮氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、苯丙氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、纈氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、酪氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan),脯(fu)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、丙氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、甘(gan)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、賴氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)和谷氯(lv)酸(suan)(suan)(suan)(suan),還發(fa)現有(you)枸杞胺(Lyceamin)和三(san)甲(jia)甘(gan)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)。
3、藥用價值
中寧枸杞性平,味甘。滋補肝腎,益精明(ming)目。用(yong)于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈(yun)耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明(ming)。
中寧枸杞的功效和作用
1、中寧枸杞能(neng)補益精氣,強(qiang)盛陰道(dao)。
2、中寧枸杞能(neng)補益精諸不(bu)足,易(yi)顏(yan)色(se),變白,明(ming)目(mu),安(an)神。
3、中寧枸杞(qi)能(neng)堅筋耐老,除風,補益(yi)筋骨,能(neng)益(yi)人(ren),去虛勞(lao)。
4、中寧(ning)枸杞可(ke)治主心病嗌干,心痛,渴而引飲,腎病消中。
5、中寧枸杞(qi)能滋腎,潤肺,明目。
6、中(zhong)寧(ning)枸(gou)杞可治療(liao)肝風血虛,眼赤痛癢昏(hun)翳。治中(zhong)風眩(xuan)暈,虛勞(lao),諸見血證,咳嗽(sou)血,痿、厥、攣,消癉,傷(shang)燥,遺精,赤白濁,腳氣(qi),鶴膝風。