隨著當今社會發展和生活節奏加快，人們對健康的訴(su)求與日俱增，尤其(qi)是食品(pin)不安全等問題愈來愈成為廣大民眾關注的焦點。最(zui)新(xin)數據，截止(zhi)2017年底我國規模以上食品(pin)工(gong)業(ye)企(qi)業(ye)41623家(jia)，主營業(ye)務收入(ru)11.97萬(wan)億元，在制造業(ye)中占比居第一(yi)位(10.4%)，食品(pin)工(gong)業(ye)已(yi)經成為國民經濟(ji)的一(yi)大支柱產業(ye)，接近房(fang)地(di)產行業(ye)，并遠超汽車(che)行業(ye)。

榜(bang)單前十(shi)名獲得(de)者，從貴州(zhou)茅臺、大生農業(ye)(ye)到(dao)伊利、溫(wen)氏以及萬州(zhou)國際，都(dou)是年產(chan)(chan)值超100億的集團(tuan)型食(shi)品企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)，每千萬元產(chan)(chan)出，產(chan)(chan)品優(you)質率(lv)都(dou)達到(dao)了(le)100%。2018中國食(shi)品百強(qiang)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)在網絡(luo)媒體及紙(zhi)媒傳播(bo)信(xin)息中的好評率(lv)十(shi)分(fen)之(zhi)高，如杭州(zhou)的娃哈(ha)哈(ha)集團(tuan)，以及新希望六和集團(tuan)等，都(dou)是深受媒體及消費者信(xin)賴的食(shi)品企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)。此外(wai)，基(ji)于微博微信(xin)平臺信(xin)賴核驗(yan)，本次上榜(bang)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)均滿足食(shi)品安全相關(guan)負面事件零(ling)投訴的硬性標準(zhun)。