一、扎啤機出來的酒為什么不冷

扎啤(pi)機可以(yi)對(dui)啤(pi)酒進行制冷處理，讓(rang)啤(pi)酒口感(gan)更好，如果遇(yu)到扎啤(pi)機出來(lai)的酒不冷的情(qing)況，可能的原因有以(yi)下幾種：

1、制冷系統故障

（1）制冷壓(ya)(ya)縮(suo)機(ji)故障(zhang)：檢查(cha)判斷(duan)制冷系統中的壓(ya)(ya)縮(suo)機(ji)是否發生了故障(zhang)，如(ru)過(guo)熱保護、電(dian)容器故障(zhang)、管路堵塞等問題，需要進(jin)行(xing)相應(ying)的維(wei)修或更換。

（2）冷(leng)媒泄漏(lou)：如(ru)果(guo)扎啤機長時間不使用(yong)，就(jiu)會出現冷(leng)媒泄漏(lou)導(dao)致不制冷(leng)的(de)問題(ti)。此(ci)時，需要先找到泄漏(lou)的(de)位置進行(xing)修補，然后重新注(zhu)入正確的(de)冷(leng)媒量。

2、溫度控制器故障

扎啤機控(kong)制溫(wen)度的(de)(de)系統是在溫(wen)控(kong)器的(de)(de)幫助下完(wan)成的(de)(de)，如(ru)果(guo)溫(wen)度控(kong)制器出現故障(zhang)，也(ye)可(ke)能會導致扎啤機不制冷。此時，需要(yao)更換新的(de)(de)溫(wen)控(kong)器并調試正確的(de)(de)工作參數(shu)，才能恢復扎啤機的(de)(de)正常(chang)工作。

3、清潔不徹底

扎啤機(ji)使用一段時間(jian)后，由于龍(long)頭(tou)、水管等(deng)區域長時間(jian)不清(qing)洗或者(zhe)清(qing)洗不徹底，就會(hui)產生大量的(de)污垢(gou)和(he)細菌，影響(xiang)制冷效果，甚至導致不制冷的(de)問題(ti)。

二、商用扎啤機怎么調溫度

使(shi)用扎(zha)啤機時，設置合適的扎(zha)啤機溫度，對于出酒品質影響是很大的，那么扎(zha)啤機怎(zen)么調溫度呢？扎(zha)啤機溫度調多少合適？

一(yi)般市(shi)面(mian)(mian)上(shang)的(de)扎啤機有兩種調(diao)節溫度的(de)方式，一(yi)種是通過旋(xuan)鈕或(huo)者按鈕來(lai)調(diao)節溫度，另一(yi)種是通過電腦或(huo)者控制面(mian)(mian)板來(lai)調(diao)節，具體(ti)調(diao)節方法可(ke)以參照使用說明書或(huo)詢問(wen)商家。

調節扎啤機的(de)溫度時，主要是根據啤(pi)(pi)(pi)酒種類(lei)來調節，正常(chang)情況下，扎(zha)啤(pi)(pi)(pi)機的(de)溫度在2℃-8℃之間，淡啤(pi)(pi)(pi)可以設置(zhi)在4℃-6℃左右，黑啤(pi)(pi)(pi)等重口味啤(pi)(pi)(pi)酒可以設置(zhi)7-8℃左右。