一、生啤機氣壓調多少合適
生啤機使用時,正確調節二氧化碳壓力是至關重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進行一次調節,以保證啤酒的品質和口感,那么生啤機壓力多大合適呢?
據了解,正常(chang)情況(kuang)下(xia),扎(zha)啤機的(de)氣(qi)體壓力通常(chang)在(zai)10-15PSI(0.7-1BAR)之間,此壓力范(fan)圍(wei)可確保啤酒保持適(shi)當的(de)飲用狀態,同(tong)時(shi)還(huan)可以避免氣(qi)體與液體充分混合(he)導致(zhi)過度發泡。
一(yi)般來說(shuo),越少的(de)壓(ya)力(li)會導致啤(pi)酒(jiu)下降(jiang)的(de)速度越慢,同時也會導致啤(pi)酒(jiu)口感柔和。相反(fan),太高(gao)的(de)氣壓(ya)會使啤(pi)酒(jiu)過度發泡,因(yin)此,在(zai)實(shi)際應用(yong)時,可(ke)以根據啤(pi)酒(jiu)的(de)種(zhong)類(lei)適(shi)當調整,比(bi)(bi)如生啤(pi)酒(jiu)需(xu)(xu)要更大的(de)泡沫和香(xiang)氣,二(er)氧化(hua)碳壓(ya)力(li)可(ke)以調小一(yi)些;黑啤(pi)等比(bi)(bi)較稠密(mi)和濃郁的(de)啤(pi)酒(jiu),則需(xu)(xu)要較高(gao)的(de)二(er)氧化(hua)碳壓(ya)力(li)。
正確(que)地調(diao)節(jie)扎啤機二(er)氧化(hua)碳壓(ya)力表(biao)不(bu)僅(jin)可以保證啤酒的(de)品(pin)質和口感,還可以延長(chang)扎啤機的(de)使用壽(shou)命(ming)。根(gen)據不(bu)同的(de)啤酒種(zhong)類(lei)和需(xu)要的(de)泡沫和香氣,選擇正確(que)的(de)調(diao)節(jie)值(zhi)非常關鍵。
二、扎啤機怎么調氣壓大小
使用扎啤機要(yao)調(diao)節(jie)壓(ya)力的(de)(de)(de)話,要(yao)注意(yi)按照使用說(shuo)明書的(de)(de)(de)要(yao)求進行正確調(diao)節(jie),一(yi)般常見的(de)(de)(de)調(diao)節(jie)方法步驟如下:
1、在調節扎啤機的壓(ya)力之前,先確保(bao)二(er)氧化碳罐(guan)(guan)的壓(ya)力足(zu)夠。如果氣罐(guan)(guan)中的氣體不足(zu),則需要更換氣罐(guan)(guan)或加(jia)氣。
2、將扎啤機與二氧化碳氣(qi)瓶(ping)連接起(qi)來(lai),并打開(kai)(kai)氣(qi)瓶(ping)的開(kai)(kai)關。
3、打開扎啤機的啤酒閥門,排(pai)除氣(qi)瓶內的空(kong)氣(qi)和水汽,并(bing)將表(biao)頭壓緊到氣(qi)瓶上(shang)。
4、慢(man)慢(man)地調(diao)節(jie)二氧化碳壓力(li)表(biao)的(de)調(diao)整鈕,直到表(biao)頭指向(xiang)(xiang)所需的(de)壓力(li)值(zhi)為(wei)止,一般根據調(diao)節(jie)的(de)方向(xiang)(xiang),直觀判斷壓力(li)表(biao)指針的(de)移動方向(xiang)(xiang),調(diao)節(jie)至合適即可(ke)。
5、關閉啤酒閥門,將扎啤機壓力表(biao)上的螺釘旋(xuan)緊(jin),以(yi)確(que)保(bao)設定值(zhi)不被誤調(diao),完(wan)成調(diao)節。