一、扎啤機出來的酒為什么不冷

扎啤(pi)(pi)機(ji)可以對啤(pi)(pi)酒(jiu)進(jin)行制冷處理，讓啤(pi)(pi)酒(jiu)口(kou)感更好，如(ru)果遇到扎啤(pi)(pi)機(ji)出來的酒(jiu)不冷的情(qing)況(kuang)，可能的原(yuan)因有以下幾種(zhong)：

1、制冷系統故障

（1）制(zhi)冷(leng)壓縮(suo)機(ji)故障(zhang)：檢(jian)查判(pan)斷制(zhi)冷(leng)系(xi)統中的(de)壓縮(suo)機(ji)是否發(fa)生(sheng)了故障(zhang)，如(ru)過熱保護(hu)、電容器故障(zhang)、管(guan)路堵塞(sai)等問(wen)題，需要(yao)進行相應的(de)維修或更換。

（2）冷(leng)(leng)(leng)媒(mei)泄漏(lou)：如(ru)果扎啤機長時間不使(shi)用，就會出現冷(leng)(leng)(leng)媒(mei)泄漏(lou)導致不制冷(leng)(leng)(leng)的(de)問(wen)題。此時，需(xu)要先找到泄漏(lou)的(de)位置進行修補，然(ran)后重新注(zhu)入(ru)正確(que)的(de)冷(leng)(leng)(leng)媒(mei)量。

2、溫度控制器故障

扎啤機控制溫度的(de)(de)(de)系(xi)統是在溫控器(qi)的(de)(de)(de)幫助下完成的(de)(de)(de)，如果溫度控制器(qi)出(chu)現故障(zhang)，也可能會導致扎啤機不制冷。此時(shi)，需要(yao)更換新的(de)(de)(de)溫控器(qi)并調(diao)試(shi)正確的(de)(de)(de)工作參數，才能恢復扎啤機的(de)(de)(de)正常(chang)工作。

3、清潔不徹底

扎啤機使用一段時間(jian)后，由于(yu)龍(long)頭、水管等區域(yu)長時間(jian)不(bu)清(qing)洗或者清(qing)洗不(bu)徹(che)底，就會產生大量的(de)污垢和(he)細菌，影響制(zhi)冷(leng)效(xiao)果(guo)，甚至導(dao)致不(bu)制(zhi)冷(leng)的(de)問題。

二、商用扎啤機怎么調溫度

使用(yong)扎(zha)啤機(ji)時，設置合適的(de)扎(zha)啤機(ji)溫度，對于出酒品質影(ying)響是很(hen)大的(de)，那(nei)么扎(zha)啤機(ji)怎么調溫度呢？扎(zha)啤機(ji)溫度調多少合適？

一般(ban)市(shi)面上的扎啤(pi)機有(you)兩種調(diao)(diao)節溫度的方式，一種是通(tong)(tong)過旋鈕(niu)或(huo)者按鈕(niu)來調(diao)(diao)節溫度，另一種是通(tong)(tong)過電腦或(huo)者控制面板來調(diao)(diao)節，具(ju)體調(diao)(diao)節方法可以參照使用說明書(shu)或(huo)詢問商家。

調節扎啤機的溫度(du)時，主要是(shi)根(gen)據啤(pi)酒種類來(lai)調節，正常(chang)情況下，扎啤(pi)機的溫度(du)在(zai)2℃-8℃之間，淡啤(pi)可以設置在(zai)4℃-6℃左右，黑啤(pi)等重口味(wei)啤(pi)酒可以設置7-8℃左右。