寒露節氣的含義是什么
寒露,是深秋的節令,干支歷戌月的起始。寒露節氣的(de)(de)含義(yi)是氣(qi)溫比白露(lu)時(shi)更(geng)低(di),露(lu)水更(geng)多,晨晚略感寒意,地面上的(de)(de)露(lu)水也(ye)更(geng)冷了(le),很可能成為凍露(lu),因而稱(cheng)為寒露(lu)。寒露(lu)節氣(qi)后,晝漸(jian)短,夜(ye)漸(jian)長,日照減少(shao),熱氣(qi)慢(man)慢(man)退去,寒氣(qi)漸(jian)生,晝夜(ye)的(de)(de)溫差較大。寒露(lu)時(shi)有(you)冷空(kong)氣(qi)南下,秋燥明顯,南方(fang)(fang)秋意漸(jian)濃,氣(qi)爽風涼,少(shao)雨(yu)干(gan)燥,北(bei)方(fang)(fang)地區(qu)已從(cong)深(shen)秋進入或即將(jiang)進入冬季。
寒露的寓意和象征
1、自然過渡
寒(han)(han)露正(zheng)處(chu)在(zai)秋季(ji)的(de)中(zhong)(zhong)期,此時陽光逐漸減弱,氣(qi)溫逐漸下降,露水開(kai)始(shi)出現(xian)。寒(han)(han)露的(de)寓意在(zai)于告訴人(ren)們(men),大自然(ran)(ran)正(zheng)在(zai)從溫暖的(de)夏季(ji)向寒(han)(han)冷的(de)冬(dong)季(ji)過渡,它是季(ji)節變(bian)遷中(zhong)(zhong)的(de)一個(ge)重(zhong)要節點。這個(ge)時期,人(ren)們(men)可以感受到(dao)自然(ran)(ran)界萬物的(de)變(bian)化,也體會到(dao)生命的(de)流轉(zhuan)和變(bian)化。
2、收獲與感恩
在寒露時節(jie),許多農作物已經(jing)成熟,正是(shi)秋(qiu)收(shou)的(de)季(ji)節(jie)。這(zhe)時人們可以收(shou)獲豐富的(de)糧食和農產品(pin),體現(xian)了農耕文(wen)化中“天下之(zhi)事,莫大于農(nong)”的重要性。寒露節氣象征著勞動的成果(guo),也讓人們懂得感恩,珍惜食物和自然的饋贈(zeng)。
3、養生保健
中(zhong)醫(yi)養生注重順應自(zi)然變化,寒(han)露節(jie)氣(qi)提示人(ren)們(men)要開始(shi)調(diao)整(zheng)飲(yin)(yin)食(shi)和(he)生活習慣(guan)。寒(han)露時節(jie),氣(qi)溫逐(zhu)漸寒(han)冷(leng),人(ren)體(ti)陽氣(qi)逐(zhu)漸收斂,因此飲(yin)(yin)食(shi)宜溫補(bu),保護脾胃。同時,人(ren)們(men)還(huan)要注意保暖,預防寒(han)冷(leng)帶來的(de)(de)健康問(wen)題。寒(han)露節(jie)氣(qi)的(de)(de)象(xiang)征意義在(zai)于(yu)提醒人(ren)們(men)關愛自(zi)己的(de)(de)身體(ti),順應自(zi)然規(gui)律來調(diao)整(zheng)生活方式(shi)。
4、剖析人生(sheng)
寒(han)露(lu)節(jie)氣(qi)正(zheng)值秋季,是一(yi)個萬物凋(diao)零(ling)、漸(jian)入(ru)寂(ji)靜的(de)時節(jie)。這個時期(qi)的(de)自(zi)(zi)然景象讓人(ren)(ren)(ren)不禁(jin)聯想到人(ren)(ren)(ren)生的(de)無常和(he)變化。寒(han)露(lu)的(de)到來提醒人(ren)(ren)(ren)們,人(ren)(ren)(ren)生也像自(zi)(zi)然一(yi)樣(yang)有(you)不可避免的(de)起伏(fu)和(he)變化,需要保持一(yi)顆(ke)平和(he)的(de)心態,適(shi)應(ying)生活(huo)的(de)起伏(fu),珍惜(xi)當下。
寒露必吃的10種食物
1、吃芝麻
在北方,一些(xie)地方有(you)“寒露吃芝麻(ma)”的習(xi)俗,如在(zai)北京,寒露時節有芝麻(ma)酥、芝麻(ma)綠豆糕(gao)、芝麻(ma)燒餅等熱門吃食(shi)。
2、吃(chi)秋豆(dou)
有(you)句老話“白露谷,寒(han)露豆”,到(dao)了寒(han)露季節(jie)要開始收大豆了。實際上,秋天(tian)也(ye)是(shi)吃豆的(de)好時(shi)節(jie),如黃(huang)豆、白扁豆、赤(chi)小(xiao)豆等。秋天(tian)可(ke)以將豆用來煮(zhu)粥,能調和五臟(zang),濡養腸胃。
3、吃螃(pang)蟹(xie)
“九(jiu)月團臍,十月尖”,寒露時節雌蟹(xie)卵滿、黃膏豐腴,正(zheng)是吃母蟹(xie)的最佳(jia)季節。不少(shao)南方(fang)家庭在寒露都有吃螃蟹(xie)的習慣。
4、吃鵝肉
俗話說“寒露吃鵝肉,一年四(si)季不咳嗽”,北(bei)方人在這時則喜歡吃大鵝。鵝肉補虛益氣,暖胃生津,是“秋冬養陰(yin)”非(fei)常好的菜肴。
5、喝“寒露茶”
“寒露(lu)過(guo)后(hou)覓秋茶”,每年寒露(lu)的(de)前三天(tian)和后(hou)四天(tian)所采之茶,謂之“正(zheng)秋茶”,秋茶中以(yi)正(zheng)秋茶為最佳,有(you)(you)一種獨特甘醇的(de)清香味(wei)。老南(nan)京有(you)(you)喝“寒露(lu)茶”的(de)習慣。
6、飲菊花酒(jiu)
“寒露驚秋晚(wan),朝看菊漸(jian)黃。”秋天正是(shi)(shi)菊花開放(fang)的好時(shi)候,越是(shi)(shi)霜寒露重,越是(shi)(shi)菊花開得最艷麗的時(shi)節。由(you)于接近重陽節,有些地區有飲“菊花酒(jiu)”的習(xi)俗(su)。
7、喝藕湯
所(suo)謂(wei)“蓮藕一身寶,秋藕最養人”,寒露時節要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,當然少不了蓮藕。一碗蓮藕排骨湯,暖胃養身。
8、喝蜂蜜
秋天(tian)喝蜂蜜潤秋燥,蜂蜜含(han)有大(da)量易被人體吸(xi)收的氨基酸(suan)、維生(sheng)素(su)及糖類。寒露也是吃蜂蜜的好時候。
9、吃(chi)秋梨
寒(han)露之后氣溫進(jin)一步下降(jiang),天氣也越來越干(gan)燥,而梨(li)子具有潤(run)肺(fei)去燥、生津(jin)止(zhi)渴(ke)等功效(xiao),適合此時食用。
10、吃(chi)柿子
“立秋(qiu)核桃白露(lu)梨,寒(han)露(lu)柿(shi)子紅了皮”。寒(han)露(lu)前后(hou),柿(shi)子成熟(shu)。柿(shi)子所含維生素和(he)糖分(fen)比一(yi)般水果高(gao)1—2倍左右。除(chu)了營養,柿子因其與(yu)“事”、“世”等字諧音,還(huan)有(you)著吉祥的寓意。