廚具怎么清洗干凈

鐵制品廚具清潔方法

鐵制品廚具的(de)主要問(wen)題是除(chu)銹和(he)防銹，鐵(tie)(tie)質(zhi)廚(chu)具常用(yong)(yong)(yong)的(de)有鐵(tie)(tie)鍋(guo)(guo)、鐵(tie)(tie)鏟(chan)、菜(cai)刀(dao)等，使用(yong)(yong)(yong)完及時刷凈擦干就(jiu)不(bu)會(hui)生(sheng)銹。炒菜(cai)糊(hu)鍋(guo)(guo)可(ke)用(yong)(yong)(yong)粗鹽(yan)稍微炒一下，然(ran)后再(zai)用(yong)(yong)(yong)刷子刷，很(hen)容(rong)易把鍋(guo)(guo)清(qing)潔干凈了。鐵(tie)(tie)鏟(chan)、菜(cai)刀(dao)用(yong)(yong)(yong)完后，在表面涂上一層生(sheng)油或用(yong)(yong)(yong)姜(jiang)片(pian)擦干，也能防銹。如果鐵(tie)(tie)制品已經生(sheng)銹，可(ke)以用(yong)(yong)(yong)土(tu)豆皮擦拭，銹跡很(hen)快就(jiu)會(hui)消除(chu)。

玻璃器皿怎么洗干凈

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玻璃(li)油(you)(you)瓶長期使(shi)用(yong)會(hui)(hui)非(fei)常(chang)油(you)(you)膩，瓶底也會(hui)(hui)沉(chen)積一層(ceng)油(you)(you)垢(gou)，還會(hui)(hui)有(you)異味。可先(xian)在(zai)瓶里放入幾(ji)片碾碎的蛋殼，滴入幾(ji)滴洗潔精，再倒入少許(xu)熱水(shui)，反復搖晃(huang)后，用(yong)清水(shui)沖洗，油(you)(you)垢(gou)就會(hui)(hui)被(bei)清洗干(gan)凈。也可以把小蘇打水(shui)或食用(yong)堿(jian)水(shui)倒入油(you)(you)瓶內晃(huang)動一會(hui)(hui)兒，最后用(yong)熱水(shui)沖洗干(gan)凈。

不銹鋼廚具清洗技巧

不(bu)銹鋼廚具(ju)表面發(fa)暗發(fa)黑(hei)、或(huo)者被煙氣熏(xun)黑(hei)，可用軟布沾上去(qu)污粉或(huo)洗(xi)潔精(jing)擦拭。如果食(shi)物糊鍋(guo)，可在(zai)鍋(guo)內加(jia)些(xie)水(shui)放在(zai)爐灶上煮(zhu)一(yi)會，然(ran)后用百潔布或(huo)鋼絲(si)球輕輕刮(gua)去(qu)，不(bu)要用菜刀(dao)(dao)、水(shui)果刀(dao)(dao)等銳器鏟刮(gua)。

鋁制品廚具怎么洗

鋁(lv)制品(pin)廚具(ju)如鋁(lv)鍋、鋁(lv)盆、鋁(lv)水(shui)壺等(deng)，使用(yong)(yong)(yong)一段時間后(hou)就(jiu)會變黑，可用(yong)(yong)(yong)香蕉皮(pi)、蘋果皮(pi)等(deng)水(shui)果皮(pi)放(fang)在鋁(lv)制品(pin)內，加(jia)清(qing)水(shui)煮沸(fei)，然后(hou)用(yong)(yong)(yong)清(qing)水(shui)沖洗，即(ji)可光亮如新。因為果皮(pi)中(zhong)的果酸(suan)和鋁(lv)制品(pin)的氧化層發生作用(yong)(yong)(yong)去除(chu)表面的黑色，另外(wai)不要用(yong)(yong)(yong)鋼(gang)絲(si)球用(yong)(yong)(yong)力刷鋁(lv)制品(pin)。

陶瓷餐具清洗方法

新買(mai)的(de)陶瓷餐具在4%的(de)食醋水(shui)中浸泡后，入鍋(guo)煮沸，可(ke)去(qu)除大部分有害(hai)物(wu)質。用(yong)過(guo)的(de)瓷盤瓷碗太油(you)膩不易清洗(xi)，可(ke)以先用(yong)熱(re)水(shui)沖(chong)洗(xi)，然后抹上干(gan)面粉搓洗(xi)，最后用(yong)清水(shui)沖(chong)洗(xi)就(jiu)會特別干(gan)凈。打過(guo)雞蛋(dan)液的(de)碗有蛋(dan)腥(xing)味，可(ke)先用(yong)冷水(shui)浸泡，再(zai)用(yong)熱(re)水(shui)洗(xi)。

簡單快捷的廚具清潔竅門

巧除鍋蓋上的油漬

先在鍋(guo)內加(jia)些水，然后將(jiang)鍋(guo)蓋反蓋在鍋(guo)上，點著煤氣爐以文火加(jia)熱20分鐘左右(you)，關火后將(jiang)鍋(guo)晾涼(liang)再清洗，油污(wu)就可(ke)輕易去除(chu)。

刀銹巧去除

菜(cai)刀(dao)使(shi)用久(jiu)了(le)(le)易生銹(xiu)(xiu)，這(zhe)里介(jie)紹兩種防銹(xiu)(xiu)的方法。一是放在淘(tao)米水中浸泡刀(dao)具，可(ke)以使(shi)刀(dao)銹(xiu)(xiu)去(qu)除。二是菜(cai)刀(dao)生銹(xiu)(xiu)了(le)(le)，可(ke)用蘿卜擦洗，刀(dao)銹(xiu)(xiu)會立刻消除。

巧洗刀叉餐具

刀叉(cha)(cha)之(zhi)類的(de)(de)(de)小(xiao)餐具(ju)，要-一擦拭的(de)(de)(de)話很(hen)費事，其實可用(yong)小(xiao)蘇(su)(su)打溶液。將一勺蘇(su)(su)打粉(fen)倒(dao)入沸水中調(diao)成小(xiao)蘇(su)(su)打溶液，再把(ba)刀叉(cha)(cha)等小(xiao)餐具(ju)全(quan)浸入小(xiao)蘇(su)(su)打溶液中，約泡兩(liang)三個小(xiao)時。接著再用(yong)清水洗(xi)凈，即可輕易去除變黑的(de)(de)(de)污(wu)垢(gou)。

木砧板發黑巧處理

木砧板(ban)清洗(xi)不到位，最易(yi)形(xing)成細菌的溫床。每次使用(yong)后，要用(yong)刷(shua)子(zi)蘸清潔劑刷(shua)洗(xi)，然后進(jin)行殺菌。砧板(ban)使用(yong)一段時間后，可(ke)用(yong)菜刀將(jiang)砧板(ban)上面刮削一下，使砧板(ban)污(wu)跡(ji)徹(che)底清除。

筷筒巧清潔

家中的(de)筷筒若(ruo)布滿油漬或(huo)污漬，可(ke)用開(kai)水加上一勺漂白水，再放進一勺清潔劑。攪拌一下，將要(yao)洗(xi)的(de)筷筒放溶液盆里(li)，浸泡(pao)5~10分(fen)鐘(zhong)，再用清水洗(xi)滌，就會潔凈如初。

塑料碗碟巧清潔

盛菜的(de)器(qi)皿一般(ban)用(yong)(yong)瓷器(qi)碗碟(die)(die)較好，不(bu)過(guo)洗時較滑，容(rong)易打碎。有的(de)家庭(ting)也(ye)(ye)常用(yong)(yong)不(bu)易碎的(de)塑(su)(su)料碗碟(die)(die)。清洗塑(su)(su)料碗碟(die)(die)時，不(bu)能用(yong)(yong)去污(wu)粉擦洗，同時也(ye)(ye)不(bu)能像處理(li)瓷器(qi)碗碟(die)(die)那樣放在爐火燒煮，可(ke)用(yong)(yong)濕布(bu)蘸取洗潔(jie)精擦拭，然后用(yong)(yong)水(shui)沖(chong)凈即可(ke)。

餐盤魚腥味巧去除

盛過(guo)魚的(de)餐具，洗凈(jing)后往往還會帶些魚腥味。在(zai)刷洗盛過(guo)魚的(de)餐具前，先用干(gan)芥末擦拭一(yi)下，然后再(zai)洗干(gan)凈(jing)，即可除去魚腥味。

抹布巧清潔

廚房的抹布是清潔的重點。抹布是家中帶菌最多的“清潔品"，一塊抹布平均會“窩藏”70億個細菌，這些群居的細菌甚至還帶有沙門桿菌，這種菌是造成食物中毒的主要菌種之一。可(ke)以用微(wei)波1分(fen)鐘(zhong)，可(ke)以殺(sha)死60%~80%的細菌。也可(ke)以沸水煮40分(fen)鐘(zhong)。還可(ke)以使用消毒液浸泡20~30分(fen)鐘(zhong)。

玻璃杯巧清洗

擦洗玻璃杯(bei)時，可用(yong)鹽水加(jia)醋洗滌(di)，再(zai)用(yong)軟布擦干，就會既(ji)干凈又亮晶晶。

巧除燒水時的浮油

用水壺燒水時(shi)，有時(shi)水的表面會出現一(yi)層油面。這是因為清洗時(shi)水壺未洗干凈而造成的。

遇到這種情(qing)況可將食(shi)用堿10克(ke)倒入水壺(hu)里(li)，放在火上(shang)煮。再用清水洗(xi)凈，兩三次后(hou)浮油即可除去。

茶壺表面污漬巧清潔

茶(cha)壺(hu)(hu)用久(jiu)了(le)，茶(cha)壺(hu)(hu)表面會(hui)變成(cheng)咖啡色或(huo)黑色，很難清(qing)潔干凈。可(ke)用少許燒堿加水將毛(mao)巾浸透鋪在壺(hu)(hu)上半小時(shi)，再用清(qing)潔劑(ji)清(qing)洗即可(ke)。

飯盒霉味巧去除

飯盒(he)用(yong)久了會有一(yi)股霉味，用(yong)洗滌劑也(ye)(ye)不能(neng)去除(chu)。可試(shi)試(shi)用(yong)一(yi)杯醋(cu)放入飯盒(he)中靜置一(yi)夜，就能(neng)很好(hao)地(di)中和其異味。也(ye)(ye)可以用(yong)小蘇打，效果一(yi)樣(yang)好(hao)。

電飯鍋糊底巧清潔

清潔有沾底現象的電飯鍋時(shi)，切(qie)不可(ke)用鋼絲狀清潔球刷洗(xi)，那樣容易使鍋內涂(tu)漆刷掉(diao)，更容易發生(sheng)沾底現象。可(ke)加清水蓋過沾底面積，放在(zai)火(huo)(huo)爐上，小火(huo)(huo)煮片刻，然后熄火(huo)(huo)浸泡(pao)，倒入(ru)洗(xi)潔精，再用軟擦布重復擦洗(xi)即可(ke)去除(chu)。

平底鍋巧清潔

平底(di)鍋的內部清(qing)洗很方(fang)便(bian)，但底(di)部或(huo)外側在使用(yong)時很容易粘(zhan)油還(huan)很難清(qing)除，可(ke)利用(yong)中(zhong)火燒，附著物會變成灰塵即可(ke)清(qing)洗，殘(can)留的污垢可(ke)用(yong)刷子(zi)刷洗，擦去(qu)水分(fen)后(hou)再涂一層(ceng)油即可(ke)。

烤面包機巧清洗

面(mian)包機臟時(shi)，可用軟布蘸醋清潔，可以有效地去除(chu)指(zhi)紋和(he)油漬，若烤(kao)面(mian)包機殘(can)留了面(mian)包碎渣，下次烤(kao)面(mian)包時(shi)就會像著火(huo)一樣，要先(xian)把電(dian)源拔掉，再用軟毛牙刷清理干凈。

玻璃鍋巧清潔

用(yong)玻(bo)璃鍋(guo)做飯(fan)時，應將(jiang)鍋(guo)的(de)外側水分擦干后再放置火爐(lu)上(shang)(shang)。空(kong)鍋(guo)是(shi)絕對不能放置在(zai)(zai)火上(shang)(shang)，也不能將(jiang)熱(re)的(de)玻(bo)璃鍋(guo)放在(zai)(zai)濕布或冷的(de)物品上(shang)(shang)，清(qing)洗鍋(guo)子時，不可用(yong)熱(re)水突然沖洗，應用(yong)溫水清(qing)洗。

碗柜巧清潔

存放餐具的碗(wan)柜(ju)，應(ying)(ying)該經常進行擦(ca)拭清(qing)潔，以保持(chi)干凈(jing)，避免(mian)餐具二次(ci)污染。可用清(qing)潔劑(ji)和擦(ca)布擦(ca)拭碗(wan)柜(ju)的表面和隔層，如果隔層上有墊(dian)紙，墊(dian)紙應(ying)(ying)經常更(geng)換。并定期將碗(wan)柜(ju)內的物品取出，用洗潔劑(ji)徹(che)底消毒一次(ci)。

以上就是廚具清潔的(de)小技(ji)巧，你們都學會了嗎？其實擁有一個干(gan)凈(jing)漂亮的(de)廚房很簡單(dan)，大家趕(gan)快動手試(shi)一試(shi)吧。