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家用電火鍋如何挑選?選購多功能電火鍋的6大竅門

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摘要:傳統的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式,而電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味,是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具。電火鍋使用方便,但是面對市場上琳瑯滿目的商品我們要如何進行選擇呢?我們可以通過查看外觀、認證、功率、功能等進行選購。下面就來看看詳細知識。

選購多(duo)功(gong)能電火鍋的6大竅門

1、是否帶有ccc認證標志

由于電火鍋的功率一般較大,所(suo)以購買時(shi)應選(xuan)購帶(dai)有ccc認證標志的品牌電火鍋(guo)。

現在(zai)在(zai)市面銷售的電(dian)火鍋都強制(zhi)性要求必須符(fu)合國(guo)家(jia)安(an)全(quan)標準,帶有ccc認證(zheng)標志,消費者(zhe)到(dao)大型(xing)商場或專賣店選購電(dian)火鍋產品(pin)時,不要只(zhi)看(kan)價錢是否(fou)(fou)便宜,也要辨清電(dian)火鍋是否(fou)(fou)帶有ccc認證(zheng)標志的品(pin)牌(pai),務求質量(liang)優(you)先(xian),以便安(an)心(xin)購買。

2、功能選擇

電(dian)火(huo)鍋(guo)最(zui)重要的是控溫情況是否良好。最(zui)好選用(yong)帶有自動恒溫控制裝置的電(dian)火(huo)鍋(guo)比(bi)較(jiao)理想,因為(wei)其溫度、火(huo)候(hou)便于掌握,使用(yong)安全、方(fang)便,且不易燒壞(huai)電(dian)熱元件和鍋(guo)體。

目前市面上出售(shou)的(de)某些電火(huo)(huo)鍋的(de)調(diao)溫范(fan)(fan)圍較寬,不僅(jin)可以涮火(huo)(huo)鍋之(zhi)外,而(er)且煎、炒、燜(men)、炸(zha)樣(yang)樣(yang)皆(jie)能(neng)。但是消費者選購之(zhi)前需(xu)(xu)要(yao)考慮清(qing)楚,因為并非功能(neng)多的(de)火(huo)(huo)鍋質量就一定好,功能(neng)多也(ye)僅(jin)僅(jin)是調(diao)溫范(fan)(fan)圍不同而(er)已,以便各(ge)取(qu)所需(xu)(xu),不要(yao)盲目的(de)選購。

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3、功率選擇

目前市場電火(huo)(huo)鍋的(de)功(gong)率在(zai)(zai)1000w-2000w之間(jian),功(gong)率大,火(huo)(huo)力足(zu)(zu),相(xiang)對的(de)用(yong)(yong)電量(liang)也大,建議使(shi)用(yong)(yong)的(de)插座和電源線要(yao)與所(suo)耗的(de)功(gong)率相(xiang)配,以(yi)免(mian)出現事故。一般來說,三口(kou)之家選擇1500w即可以(yi)滿足(zu)(zu)要(yao)求。由于(yu)電火(huo)(huo)鍋不斷改進,現在(zai)(zai)某幾大品牌都有瞬(shun)間(jian)加熱的(de)功(gong)能,此功(gong)能可以(yi)使(shi)火(huo)(huo)鍋的(de)溫度瞬(shun)間(jian)提(ti)升,加快食物的(de)00程度,讓使(shi)用(yong)(yong)者吃(chi)火(huo)(huo)鍋時(shi)得到更大樂趣。

4、鍋體的選擇

選擇電火鍋鍋(guo)體(ti)材質時以選用(yong)紫砂(sha)、不銹鋼、及具有無(wu)毒含氟涂(tu)層的鋁材等為原料制造的鍋(guo)體(ti)較好(hao)。現在市面(mian)所見多數(shu)是帶有不粘涂(tu)層的鋁合金鍋(guo),這是因為采(cai)用(yong)鋁合金材料的鍋(guo)體(ti)傳熱(re)高效均勻節(jie)能。

在選(xuan)擇鋁合(he)金鍋體(ti)(ti)時應仔(zi)細檢(jian)查(cha)不(bu)粘涂(tu)層的表面質(zhi)量是(shi)否光滑、色(se)澤(ze)(ze)是(shi)否一(yi)致(zhi)、有(you)無(wu)氣泡、以及涂(tu)層有(you)無(wu)脫落,而且(qie)還要(yao)注(zhu)意鍋體(ti)(ti)外表面的色(se)澤(ze)(ze)是(shi)否均(jun)勻、或者(zhe)有(you)無(wu)凹陷,鍋體(ti)(ti)手柄是(shi)否牢固(gu)等。

其次(ci)是(shi)看鍋身的厚(hou)度(du),為了確(que)保(bao)火鍋傳熱高效均勻,不(bu)會令食(shi)物燒焦(jiao)、燒壞,鍋身的厚(hou)度(du)不(bu)應該(gai)過厚(hou),現在(zai)市面上出售的鍋體多為3毫米左右(you)是(shi)比較適(shi)宜的。

5、外觀要細心檢查

檢查(cha)外觀(guan)要細(xi)心注意(yi),不可馬虎草率。鍋(guo)體是否(fou)光滑(hua),有(you)無(wu)凹凸不平碰撞之處;開關、控制鈕是否(fou)方便靈活;鍋(guo)蓋和鍋(guo)體是否(fou)吻合(he)(he)無(wu)縫隙;外觀(guan)整體是否(fou)光潔(jie)平整無(wu)毛刺銳邊(bian)、無(wu)傷痕、鍋(guo)體涂覆層(ceng)有(you)無(wu)脫落(luo)損壞;整體觀(guan)感配合(he)(he)是否(fou)良好滿意(yi),產(chan)品(pin)是否(fou)標志清晰耐(nai)久,產(chan)品(pin)包(bao)裝內有(you)無(wu)責任者的名(ming)稱地址等(deng)信(xin)息,以便于日(ri)后(hou)維護等(deng)。

6、電源線和插座

除(chu)了選購電(dian)火鍋要(yao)(yao)(yao)注意之外,選購時需要(yao)(yao)(yao)考慮電(dian)火鍋的(de)固(gu)定在(zai)機身上的(de)電(dian)源(yuan)線(xian)長度是(shi)否符合(he)需要(yao)(yao)(yao)長度,如果(guo)電(dian)源(yuan)線(xian)長度偏(pian)短(duan)時,還(huan)需要(yao)(yao)(yao)挑選相(xiang)配的(de)電(dian)源(yuan)插座。由于電(dian)火鍋的(de)功率大(da),使用的(de)插座和(he)電(dian)源(yuan)線(xian)要(yao)(yao)(yao)與所(suo)耗(hao)的(de)功率相(xiang)配,切記購買國家級(ji)質量安全體系認證(zheng)的(de)電(dian)源(yuan)插座產品,以(yi)免發生(sheng)意外。

電火鍋什么牌子好?小編推薦電火鍋排行榜【電火鍋品牌排行榜>>

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