安全使用電火鍋有“七大”禁忌

時下(xia)吃火鍋成(cheng)為(wei)人們的一大愛好，買個電火鍋，一家人想吃就吃，既經濟又(you)方便。那(nei)么(me)，如何正確和安全地使用電火鍋呢？

○忌用金屬(shu)炊具(ju)摩(mo)擦內鍋表(biao)面(mian)。

○電(dian)(dian)源線應安(an)全可靠。電(dian)(dian)火鍋的功率(lv)一(yi)(yi)般較(jiao)大，使用插(cha)座和電(dian)(dian)源線要與(yu)所耗的功率(lv)匹配。要避免幾個電(dian)(dian)熱(re)炊具合用一(yi)(yi)個電(dian)(dian)源插(cha)座，或者與(yu)其他大功率(lv)電(dian)(dian)器如電(dian)(dian)熨斗、電(dian)(dian)磁灶、電(dian)(dian)熱(re)取暖(nuan)器等合用一(yi)(yi)個電(dian)(dian)源插(cha)座。

○電火(huo)鍋(guo)使用時(shi)間不宜過(guo)(guo)長(chang)。一(yi)般不要超過(guo)(guo)5個小時(shi)，否則(ze)容易損壞電火(huo)鍋(guo)。

○嚴禁干燒(shao)。對非(fei)恒(heng)溫式的(de)電火鍋(guo)，切不可干燒(shao)。電火鍋(guo)在接通(tong)電源(yuan)前，應在鍋(guo)內(nei)先放(fang)入食油或餐料。當需(xu)要清除鍋(guo)中的(de)湯(tang)水時，應先斷掉電源(yuan)并稍冷卻(que)后，再倒出鍋(guo)中的(de)湯(tang)水，這(zhe)樣才可防止鍋(guo)底部瓷盤的(de)余熱(re)燒(shao)壞鍋(guo)底。

○使用中(zhong)注意正確操作。使用中(zhong)不(bu)要讓湯汁淋在旋鈕上，以免(mian)造成短(duan)路、漏電。

○電火(huo)鍋(guo)在使用(yong)(yong)中不可劇烈(lie)(lie)振動。電火(huo)鍋(guo)通電使用(yong)(yong)時，忌猛烈(lie)(lie)敲打鍋(guo)體，或者將鍋(guo)體任意移動撞擊(ji)硬物，特別是(shi)分體式電火(huo)鍋(guo)，要(yao)注(zhu)意保持鍋(guo)底(di)的形(xing)狀，防止碰撞變形(xing)，影(ying)響熱效率和(he)使用(yong)(yong)壽命。

○操作電火鍋不要濕手摸水龍頭。日常使用操作時不要用濕手去摸電火鍋，更不要一手摸電火鍋，另一手去摸水龍頭，以防鍋體漏電傷人。