電火鍋清洗
1、電火鍋表面是(shi)一(yi)層(ceng)保護(hu)膜,如果破壞了保護(hu)膜就(jiu)會出現粘鍋(guo)等不良現象。因(yin)此,清(qing)潔電火鍋(guo)的時候,適宜(yi)使用(yong)軟布浸中性(xing)洗(xi)滌劑(ji)輕(qing)擦(ca)。如果一(yi)些(xie)食物(wu)殘渣比較(jiao)難清(qing)潔,建(jian)議可以用(yong)熱水浸泡一(yi)會后,改用(yong)溫水清(qing)潔就(jiu)會容易擦(ca)去。絕不要用(yong)金屬刷、腐蝕性(xing)溶劑(ji)等,以免破壞不粘涂(tu)層(ceng)及鍋(guo)體表面。
2、清潔電火(huo)鍋不(bu)要直接(jie)用(yong)(yong)水(shui)(shui)沖(chong)洗,也不(bu)能把(ba)整個電火(huo)鍋放入水(shui)(shui)中(zhong)清洗,以免(mian)發生觸(chu)電危險和(he)功能故障。可(ke)用(yong)(yong)擰干(gan)(gan)的濕(shi)布擦(ca)(ca)拭附(fu)著的雜物(wu)。避免(mian)發熱底部直接(jie)接(jie)觸(chu)水(shui)(shui),用(yong)(yong)干(gan)(gan)抹布清潔出(chu)一些食(shi)物(wu)碎屑即可(ke)。避免(mian)最后(hou)(hou)用(yong)(yong)干(gan)(gan)部擦(ca)(ca)干(gan)(gan),等待風(feng)干(gan)(gan)后(hou)(hou)再收藏起來。
3、鍋(guo)蓋(gai)、外殼表面可用軟布浸中性(xing)洗滌劑清(qing)洗。鍋(guo)蓋(gai)如(ru)果出(chu)現(xian)玻璃(li)(li)蓋(gai)提(ti)手松動的現(xian)象,可以(yi)將玻璃(li)(li)蓋(gai)提(ti)手旋緊,方法是(shi)用一塊厚布按住玻璃(li)(li)蓋(gai)底(di)部的提(ti)手螺絲帽,同(tong)時(shi)(shi)(shi)另一只手將玻璃(li)(li)蓋(gai)上面的提(ti)手在順(shun)時(shi)(shi)(shi)針方向輕輕旋緊即可。注意(yi):擰緊過程中不能過分用力(li),否則會(hui)造成玻璃(li)(li)蓋(gai)損(sun)壞。假若長期不使用時(shi)(shi)(shi),請將電火鍋(guo)清(qing)潔干凈,待(dai)其干燥后收藏。
4、電火鍋(guo)的(de)鍋(guo)體生有銅(tong)銹(xiu)后,繼續使用(yong)有可(ke)能導致食物中毒,可(ke)采(cai)用(yong)用(yong)布蘸食醋(cu),再加點鹽的(de)方式(shi)去(qu)擦拭生有銅(tong)銹(xiu)的(de)鍋(guo)體,這樣可(ke)清(qing)除銅(tong)銹(xiu)。不(bu)可(ke)用(yong)酸堿腐蝕(shi)性強的(de)清(qing)洗劑清(qing)洗電火鍋(guo),因為酸堿會嚴重(zhong)腐蝕(shi)鍋(guo)體。
電火鍋使用注意
1、電(dian)(dian)火鍋的功率(lv)較大,使用插座和(he)電(dian)(dian)源線(xian)要與所消(xiao)耗(hao)的功率(lv)相匹配。連接時要先將電(dian)(dian)源線(xian)插在鍋體上,再插在電(dian)(dian)源插座上。
2、避免幾個電熱炊具合用一個電源插座,例如與電熨斗、電磁爐、電(dian)暖器(qi)等合用一個電(dian)源(yuan)插座。否則電(dian)源(yuan)線會(hui)因過載而損壞,嚴重時會(hui)引起火災(zai)。
3、初次(ci)使用(yong)(yong)時(shi)有異(yi)味(wei)(wei)不(bu)用(yong)(yong)擔心。在第(di)一(yi)次(ci)使用(yong)(yong)時(shi),有異(yi)味(wei)(wei)不(bu)用(yong)(yong)擔心,往往是機件的保(bao)護油散(san)發出的氣味(wei)(wei)。
4、避免湯汁(zhi)淋(lin)上旋鈕(niu)(niu),使用時需要注意正確操作,防(fang)止湯汁(zhi)淋(lin)在旋鈕(niu)(niu)上,否(fou)則(ze)易造(zao)成短路(lu)。
5、嚴禁非恒(heng)溫(wen)式(shi)的(de)應(ying)注意鍋的(de)溫(wen)升,更不能(neng)燒干鍋。如需要清除鍋中的(de)水(shui),應(ying)先斷掉電源并稍冷卻后再(zai)放出鍋內的(de)水(shui)。因為雖然斷了電,但底部燒盤的(de)溫(wen)度仍很高,有燒壞(huai)鍋底的(de)可(ke)能(neng)。
6、避免劇(ju)烈振動。如果(guo)在(zai)使用過程中,劇(ju)烈運動的(de)話(hua)會導致發熱元件的(de)損壞,造(zao)成(cheng)電火鍋漏電傷人,鍋體變形等。
7、分體式(shi)電(dian)火(huo)鍋(guo)要注(zhu)意保持(chi)鍋(guo)底的形(xing)狀,防(fang)止碰撞(zhuang)變形(xing),影(ying)響熱效率和使用壽(shou)命(ming)。
8、清洗(xi)電火(huo)鍋有講(jiang)究,每(mei)次(ci)使用后應清洗(xi)并用干布擦干,以免有污垢。另外,吃剩下的食物(wu)不要在電火(huo)鍋內保存。
9、不要(yao)用(yong)濕手摸(mo)電(dian)火鍋,更不要(yao)一手摸(mo)電(dian)火鍋,另一手去摸(mo)水龍頭。萬(wan)一漏(lou)電(dian),就有觸電(dian)身亡的危險(xian)。
10、保(bao)持電插(cha)頭(tou)清潔(jie)。因為插(cha)頭(tou)不保(bao)持清潔(jie)的話(hua),插(cha)頭(tou)兩極(ji)會逐漸(jian)積灰,增加(jia)插(cha)座與插(cha)頭(tou)的接(jie)觸電阻,再加(jia)上電火(huo)鍋的功率大(da),會燒壞插(cha)座插(cha)頭(tou),引發火(huo)災。
11、每次(ci)用后,應清(qing)洗并用干布擦干,以免生油(you)垢。如生油(you)垢,可用去污(wu)劑擦拭干凈,切(qie)忌將電火鍋放入水中清(qing)洗,否則,水將浸(jin)入內部(bu),造成漏電事(shi)故。
12、用(yong)(yong)完應及時(shi)取出鍋(guo)里殘留(liu)的食(shi)物(wu)。電火鍋(guo)在(zai)用(yong)(yong)完后,取走內鍋(guo),必須(xu)將(jiang)旋鈕轉到“關”的位置;不(bu)能將(jiang)殘留(liu)的食(shi)物(wu)留(liu)在(zai)鍋(guo)里,以(yi)免不(bu)粘黏表(biao)層腐蝕或脫落。
13、電火(huo)鍋(guo)在使(shi)用(yong)中不(bu)可劇烈振動。電火(huo)鍋(guo)通電使(shi)用(yong)時,忌猛烈敲打鍋(guo)體(ti)(ti),或者將鍋(guo)體(ti)(ti)任意移(yi)動撞擊硬物,特(te)別是分(fen)體(ti)(ti)式電火(huo)鍋(guo),要注(zhu)意保持(chi)鍋(guo)底的形狀,防止(zhi)碰(peng)撞變形,影響(xiang)熱效率(lv)和使(shi)用(yong)壽命。
14、忌用金屬(shu)炊具摩(mo)擦(ca)(ca)內鍋表(biao)(biao)面。電火鍋內鍋有不粘(zhan)黏表(biao)(biao)層(ceng),使(shi)用時不能用金屬(shu)刀叉或鐵勺等硬物摩(mo)擦(ca)(ca)內鍋表(biao)(biao)面,必須使(shi)用木勺或樹脂制的(de)勺。
15、電(dian)火(huo)鍋使(shi)用時間(jian)不(bu)宜過(guo)長。一般不(bu)要超過(guo)5個(ge)小時,否則(ze)容易損壞電(dian)火(huo)鍋。