一、啤酒桶可以裝白酒嗎
啤酒桶是盛放啤酒的器具,可以起到一定的保鮮作用,一般主要存放生啤酒、扎啤、純生啤酒、精釀啤酒等,那么啤酒桶能裝白酒嗎?
市(shi)面上(shang)主流的啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)有金屬(shu)材(cai)質(zhi)(zhi)和木(mu)(mu)質(zhi)(zhi)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)兩種(zhong),也有部(bu)分(fen)塑(su)料啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong),一般(ban)木(mu)(mu)質(zhi)(zhi)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)和塑(su)料啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)是不適(shi)合裝白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的,高(gao)濃度酒(jiu)(jiu)(jiu)精的白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)對木(mu)(mu)有腐蝕性,而(er)且木(mu)(mu)桶(tong)(tong)的透氣性相(xiang)對較(jiao)強,用來儲(chu)存白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)因(yin)為氣密(mi)性不足導致白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)氧化變質(zhi)(zhi);塑(su)料啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)的話也不建議盛放白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu),即使是環保PET材(cai)質(zhi)(zhi)的沒有危害,存放時間過長(chang)酒(jiu)(jiu)(jiu)精會(hui)逐漸揮發,影響(xiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的口(kou)感。
金屬材質的啤酒(jiu)(jiu)桶(tong)可以(yi)短期存放白(bai)酒(jiu)(jiu),但也要(yao)避免存放時間過長(chang),此外(wai),為了避免桶(tong)內菌變會對裝(zhuang)入酒(jiu)(jiu)質造成影(ying)響,啤酒(jiu)(jiu)桶(tong)要(yao)徹(che)底清洗干凈再(zai)裝(zhuang)白(bai)酒(jiu)(jiu)。
二、啤酒桶可以裝葡萄酒嗎
木質(zhi)啤酒桶可(ke)以,金屬和塑料材質(zhi)的啤酒桶不(bu)建議。
木(mu)(mu)質的(de)(de)啤酒桶(tong)(tong),如常見的(de)(de)橡(xiang)木(mu)(mu)啤酒桶(tong)(tong),清(qing)洗干凈(jing)(jing)后(hou)裝葡(pu)(pu)萄酒也是可(ke)以(yi)的(de)(de),橡(xiang)木(mu)(mu)桶(tong)(tong)是貯存(cun)上等美酒的(de)(de)最(zui)佳容器,葡(pu)(pu)萄酒存(cun)放進(jin)其中,可(ke)以(yi)通過適當(dang)的(de)(de)木(mu)(mu)質空(kong)隙,與外界的(de)(de)空(kong)氣(qi)接觸進(jin)行(xing)微(wei)氧化過程,可(ke)以(yi)給酒添加優雅的(de)(de)芳香和色澤(ze);不(bu)過為了避免(mian)串味,同樣要(yao)清(qing)洗干凈(jing)(jing)再(zai)盛放葡(pu)(pu)萄酒。
金屬和塑料材質的(de)啤酒桶放葡萄(tao)(tao)酒的(de)話(hua),起不到良(liang)好的(de)保存效果,反而可(ke)能會污染葡萄(tao)(tao)酒或改(gai)變葡萄(tao)(tao)酒的(de)風味。
三、啤酒桶可以裝熱水嗎
可以。
木質啤酒(jiu)桶和金屬啤酒(jiu)桶都具有良(liang)好的(de)熱(re)絕緣性,用來裝熱(re)水沒什(shen)么問題;塑料(liao)啤酒(jiu)桶則不太(tai)建議放(fang)溫度太(tai)高的(de)熱(re)水。