一、度假酒店的特點有哪些

度(du)(du)假酒(jiu)店(dian)集(ji)多(duo)種功能、多(duo)重角色于一身，形(xing)式相對復雜和多(duo)元化(hua)，與普通酒(jiu)店(dian)相比(bi)有很(hen)大的差距。度(du)(du)假酒(jiu)店(dian)的特(te)點(dian)主要有：

1、擁有完善且獨立的生活配套設備

一般度假(jia)型酒店(dian)除(chu)符(fu)合(he)(he)大眾游(you)客(ke)的(de)(de)生活習慣和(he)品位，提供與日常生活相(xiang)(xiang)銜接和(he)融合(he)(he)的(de)(de)度假(jia)型居(ju)住(zhu)設施(shi)(shi)和(he)環境外，不(bu)少(shao)度假(jia)型酒店(dian)也以新穎(ying)獨特的(de)(de)住(zhu)宿形(xing)式來吸(xi)引度假(jia)游(you)客(ke)，以滿(man)足不(bu)同游(you)客(ke)的(de)(de)需要。并(bing)且(qie)度假(jia)型酒店(dian)的(de)(de)氛圍比普通居(ju)住(zhu)理(li)念(nian)下更加舒適、安逸、完善(shan)、周(zhou)到。從(cong)居(ju)住(zhu)的(de)(de)角度看，度假(jia)型酒店(dian)猶(you)如(ru)多個設施(shi)(shi)完善(shan)且(qie)相(xiang)(xiang)對獨立(li)的(de)(de)居(ju)住(zhu)單元體的(de)(de)集合(he)(he)。

2、可提供綜合性的休憩、娛樂服務設施

在度(du)假型(xing)酒店人們所追求(qiu)的是身心(xin)的愉悅和放松。不(bu)(bu)同(tong)類(lei)型(xing)的度(du)假型(xing)酒店具有不(bu)(bu)同(tong)種類(lei)休憩、娛樂服務設施。如現(xian)代城市(shi)型(xing)度(du)假型(xing)酒店為滿足不(bu)(bu)同(tong)年齡、性(xing)格、職業和愛(ai)好(hao)的游(you)客的需(xu)求(qiu)，提高游(you)樂質(zhi)量和設施的利(li)用率(lv)，應體現(xian)現(xian)代化和綜合性(xing)的特(te)點；而鄉(xiang)土生態型(xing)則更(geng)強調游(you)人對傳統娛樂設施的感受，如釣(diao)魚、燒烤等。當然根據需(xu)要，也可(ke)以將不(bu)(bu)同(tong)類(lei)型(xing)娛樂設施融(rong)合在一起，使度(du)假型(xing)酒店生活更(geng)為精(jing)彩(cai)。

3、是多元文化的綜合體

度(du)假酒(jiu)店(dian)(dian)每年接待(dai)成千(qian)上(shang)萬來自五湖四海的(de)(de)(de)度(du)假型游客，同(tong)時也(ye)集中了不同(tong)地域風格和(he)不同(tong)文化特征。再(zai)加上(shang)度(du)假型酒(jiu)店(dian)(dian)所(suo)在地的(de)(de)(de)民風鄉情以(yi)及為(wei)符合度(du)假型酒(jiu)店(dian)(dian)主(zhu)題(ti)而(er)設的(de)(de)(de)特色(se)設施和(he)活動(dong)，度(du)假型酒(jiu)店(dian)(dian)成為(wei)一個(ge)多元文化的(de)(de)(de)綜合體。

4、酒店經營季節性強

度(du)(du)假型酒店的淡旺(wang)季(ji)隨氣候的變(bian)化而變(bian)化，能突出本度(du)(du)假村(cun)個性(xing)的月份多(duo)為旺(wang)季(ji)，和普(pu)通酒店相比，度(du)(du)假酒店的淡旺(wang)季(ji)更明顯。

二、度假酒店存在的意義和價值

關于度(du)(du)假，存(cun)在(zai)著以(yi)下兩種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)理解：一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)(shi)基(ji)于旅游角(jiao)度(du)(du)的(de)度(du)(du)假解讀，一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)(shi)從休閑角(jiao)度(du)(du)解讀度(du)(du)假。兩種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)不同(tong)的(de)解讀，引發兩種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)不同(tong)的(de)發展思維，對度(du)(du)假酒店的(de)社會價值(zhi)、基(ji)本功能與產(chan)品特質也存(cun)在(zai)完全不同(tong)的(de)定(ding)位要求：

1、從旅游角度分析度假與度假酒店

從旅(lv)游(you)(you)角度(du)理解(jie)度(du)假，關注的(de)(de)(de)是人們的(de)(de)(de)旅(lv)行(xing)方式和在異地開展的(de)(de)(de)訪問(wen)活(huo)(huo)動，旅(lv)行(xing)重于度(du)假，活(huo)(huo)動重于休閑，由此導(dao)致旅(lv)游(you)(you)業(ye)開發資源主導(dao)型(xing)思維，度(du)假地的(de)(de)(de)地理位置(zhi)、環(huan)境(jing)資源的(de)(de)(de)豐富(fu)度(du)與吸引力以及和旅(lv)游(you)(you)者常住地的(de)(de)(de)差(cha)異性等要素(su)成為度(du)假產品(pin)的(de)(de)(de)焦點性指標。

在這種(zhong)資源主導(dao)型(xing)的(de)(de)開發意識中(zhong)(zhong)，景區成(cheng)為(wei)(wei)度(du)(du)假的(de)(de)理由，圍繞(rao)景區的(de)(de)旅游(you)(you)方式成(cheng)為(wei)(wei)活動的(de)(de)主要內容(rong)，而酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)只能(neng)作為(wei)(wei)配套，成(cheng)為(wei)(wei)解決旅游(you)(you)者旅途中(zhong)(zhong)食宿需要的(de)(de)輔助設(she)施(shi)。旅游(you)(you)的(de)(de)淡(dan)旺季、早出晚歸、旅游(you)(you)者在店(dian)(dian)內綜合消費(fei)水平(ping)不(bu)高(gao)等(deng)因(yin)素導(dao)致(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)收益偏低，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)不(bu)得(de)不(bu)尋找一切可以(yi)彌補的(de)(de)市場份額，無(wu)(wu)法專注于細分(fen)市場。如此一來，模仿(fang)會議型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、商(shang)務(wu)型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)甚至社會餐飲的(de)(de)功(gong)能(neng)設(she)計建設(she)成(cheng)為(wei)(wei)必然，大(da)宴會廳、豪華餐飲包間(jian)、高(gao)檔會議場所、行政(zheng)樓層、商(shang)務(wu)中(zhong)(zhong)心等(deng)設(she)施(shi)一應俱全。然而，功(gong)能(neng)越是復雜(za)，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)越是定位(wei)模糊、特色不(bu)足、吸引力不(bu)夠(gou)，盡管打著度(du)(du)假酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)旗號(hao)，但毫無(wu)(wu)度(du)(du)假酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)特質可言。

2、從休閑角度分析度假與度假酒店

從休閑角度理解度假(jia)，度假(jia)是(shi)(shi)指一(yi)段時間(jian)內(nei)的(de)逃(tao)避，追求快(kuai)樂、發現自(zi)我和(he)探索某種知識技能(neng)的(de)過程，關注的(de)是(shi)(shi)人們(men)在異地的(de)生活方式，講究的(de)是(shi)(shi)人們(men)在異地所呈現的(de)居留狀態，強調的(de)是(shi)(shi)度假(jia)帶給人們(men)精神與身心的(de)愉(yu)悅(yue)功(gong)能(neng)與作用。

基于(yu)休閑(xian)角度(du)(du)(du)理解(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)度(du)(du)(du)假(jia)，以住(zhu)(zhu)宿(su)地(di)為(wei)中心(xin)(xin)成(cheng)(cheng)為(wei)度(du)(du)(du)假(jia)產品(pin)生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)(yao)方式(shi)。在(zai)(zai)出行方式(shi)上，度(du)(du)(du)假(jia)者行為(wei)目標明確(que)，度(du)(du)(du)假(jia)從(cong)選擇酒店開(kai)始，以離(li)開(kai)酒店回到家中而(er)結束。在(zai)(zai)消(xiao)費(fei)需要(yao)(yao)上，度(du)(du)(du)假(jia)者對度(du)(du)(du)假(jia)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求也不再停(ting)留在(zai)(zai)傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)名勝景(jing)觀，而(er)是(shi)對度(du)(du)(du)假(jia)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)、住(zhu)(zhu)、行、娛等接待(dai)設施(shi)提出了更(geng)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求，更(geng)為(wei)重視度(du)(du)(du)假(jia)過(guo)程(cheng)所形成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“價值意義”。在(zai)(zai)行為(wei)特(te)(te)征上，度(du)(du)(du)假(jia)者明顯地(di)表(biao)現出以住(zhu)(zhu)宿(su)地(di)為(wei)中心(xin)(xin)向四周(zhou)輻射狀空間(jian)位移的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)點(dian)。同(tong)時(shi)，度(du)(du)(du)假(jia)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)競爭也不再局限于(yu)資源的(de)(de)(de)(de)(de)(de)競爭，舒(shu)適、精(jing)致、溫暖，具(ju)有人性(xing)化與時(shi)尚(shang)感的(de)(de)(de)(de)(de)(de)住(zhu)(zhu)宿(su)地(di)環境空間(jian)，具(ju)有儀式(shi)化、可記(ji)憶(yi)性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務程(cheng)序(xu)與過(guo)程(cheng)，故事性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)場景(jing)氛(fen)圍(wei)與情節化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)參與性(xing)活動成(cheng)(cheng)為(wei)核心(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)價值。“怡然(ran)自得”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)活方式(shi)與體(ti)驗(yan)感受成(cheng)(cheng)為(wei)度(du)(du)(du)假(jia)地(di)核心(xin)(xin)競爭力之所在(zai)(zai)。基于(yu)此(ci)，度(du)(du)(du)假(jia)酒店便從(cong)單純的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒店進化為(wei)一種(zhong)生(sheng)活態度(du)(du)(du)與方式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)驗(yan)場所，被賦予了更(geng)為(wei)豐富與嚴格的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求。內部(bu)小環境的(de)(de)(de)(de)(de)(de)場景(jing)與氛(fen)圍(wei)營造(zao)、消(xiao)費(fei)過(guo)程(cheng)與消(xiao)費(fei)后的(de)(de)(de)(de)(de)(de)身心(xin)(xin)愉悅，成(cheng)(cheng)為(wei)較之于(yu)周(zhou)邊旅游資源更(geng)為(wei)重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)要(yao)(yao)素。