一、燈籠椒辣不辣

燈籠椒(jiao)一(yi)般是不辣的，不過現在(zai)逐漸(jian)有(you)一(yi)些辣的燈籠椒(jiao)正在(zai)被培育出(chu)來(lai)。燈籠椒(jiao)外形(xing)整體圓潤，四(si)面(mian)有(you)著(zhu)規則分布(bu)的凹(ao)陷，使(shi)得(de)整體看起來(lai)如同掛(gua)著(zhu)的燈籠，因此得(de)名燈籠椒(jiao)，一(yi)些燈籠椒(jiao)不僅不辣，還可(ke)能帶著(zhu)一(yi)些甜(tian)味，在(zai)部(bu)分地(di)區(qu)也(ye)被稱(cheng)為甜(tian)椒(jiao)。

燈籠椒的辣度范圍：0-1.200SHU。果實扁圓，縱溝較象果肉較厚，中晚熟(shu)，成熟(shu)后呈(cheng)深(shen)紅色(se)，色(se)澤鮮(xian)艷美觀。

農家優良品種(zhong)，分(fen)布(bu)于(yu)蘭州市(shi)及全(quan)省的大(da)部分(fen)地區，主產(chan)于(yu)安寧區十里店一帶。70年代以來，由于(yu)燈(deng)籠辣椒品種(zhong)退化，病害發生，環境污(wu)染等(deng)多(duo)種(zhong)原因，產(chan)量(liang)低而(er)不穩，種(zhong)植漸(jian)少。主產(chan)區轉移到省內靖遠、武威等(deng)地。

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二、燈籠椒的功效與作用有哪些

1、補充維生素

燈籠椒是(shi)一種(zhong)營養價值(zhi)極高的(de)食材，它含有豐富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素a和(he)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素c以及維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素b6等多種(zhong)人體(ti)必需(xu)的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素，人們平時食用登陸交易(yi)后，可以快速把這(zhe)些維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素吸收和(he)利(li)用，能(neng)滿足人體(ti)正常代謝(xie)時對不同(tong)民生(sheng)(sheng)(sheng)素的(de)需(xu)要。

2、預防胎兒畸形

燈籠椒中還含有豐富(fu)的(de)葉酸，這種(zhong)物質對胎(tai)兒心血管(guan)發育有極大好處(chu)，而且它能增強孕婦身(shen)(shen)體免疫力(li)，減少毒素，隨(sui)胎(tai)盤(pan)進(jin)入胎(tai)兒體內，平時女性在懷孕期間多吃一(yi)些燈籠椒既能增強母(mu)體身(shen)(shen)體素質，又能預防胎(tai)兒畸形(xing)。

3、預防高血壓

燈籠椒還是一種能預防高血壓的特(te)色食材(cai)，這種食材(cai)中含有豐(feng)富的微量元素(su)鉀，它可以(yi)促(cu)進人(ren)(ren)(ren)體內鈉(na)鹽的代謝，而微量元素(su)，那又是導致(zhi)人(ren)(ren)(ren)體血壓升高的重要誘因(yin)，所以(yi)人(ren)(ren)(ren)們食用燈籠椒能預防高血壓發(fa)生(sheng)。

4、防癌抗癌

燈籠椒雖然味道不(bu)太辣(la)，但它卻含有豐富的(de)辣(la)椒素，這種物質(zhi)是(shi)一種天然抗癌(ai)(ai)成分，它能(neng)(neng)增強身體(ti)抗氧化(hua)能(neng)(neng)力(li)，阻(zu)止癌(ai)(ai)癥病毒，對人體(ti)組織細(xi)胞(bao)產生傷害，能(neng)(neng)加快人體(ti)代謝，防止細(xi)胞(bao)癌(ai)(ai)變(bian)，平時經常食(shi)用(yong)可以預防癌(ai)(ai)癥發(fa)生，而癌(ai)(ai)癥患者食(shi)用(yong)燈籠椒則能(neng)(neng)穩(wen)定病情(qing)，防止癌(ai)(ai)癥惡(e)化(hua)。