一、絲瓜藤的功效與作用

1、舒筋活血

中藥絲(si)瓜藤有通經(jing)脈、促血氣(qi)運行(xing)的功效(xiao)。很多女(nv)性(xing)在經(jing)期會(hui)出現月經(jing)不調的癥狀，這時我們可(ke)以適(shi)量(liang)食用(yong)絲(si)瓜藤，來起到調節氣(qi)血的作(zuo)用(yong)，從而緩(huan)解痛(tong)經(jing)不適(shi)。

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2、止咳化痰

絲(si)瓜(gua)藤(teng)還(huan)是一(yi)味止咳化痰的(de)良(liang)藥，將絲(si)瓜(gua)藤(teng)泡水喝能夠(gou)有效緩解痰多(duo)咳嗽不適，對咽(yan)喉有很(hen)好的(de)保(bao)護作用。

3、解暑熱

夏天(tian)天(tian)氣炎熱(re)，很多人出(chu)(chu)汗多，會出(chu)(chu)現(xian)中暑的癥狀(zhuang)，這(zhe)個時(shi)候我們用(yong)干絲瓜藤泡茶喝，能夠起到消暑去熱(re)、鎮靜安神的作用(yong)。

4、消水腫

很多人(ren)早上起來的(de)時候，都會(hui)出現眼瞼腫(zhong)脹、面部浮腫(zhong)的(de)現象(xiang)。這可(ke)能是因為睡覺之前喝了太多水的(de)原因，這個時候我們(men)可(ke)以通過喝絲瓜藤水來改(gai)善，因為絲瓜藤有活(huo)血利尿的(de)功效(xiao)。

二、絲瓜藤怎么做好吃

1、泡水喝

將絲瓜藤切段后(hou)洗凈曬干，然后(hou)用(yong)(yong)開水沖泡(pao)開即可飲用(yong)(yong)。

2、炒菜吃

將新鮮的絲瓜藤洗凈后瀝干水分。鍋熱后倒入適量食用油，然(ran)后下入蒜瓣，炒(chao)出香(xiang)味后倒(dao)入瀝干水分(fen)的絲(si)瓜藤(teng)，翻炒(chao)1-2分(fen)鐘后即可關火(huo)，然(ran)后加適量鹽，趁余(yu)溫翻炒(chao)均勻(yun)，即可出鍋。