一、香辛料對人體的危害大嗎

香辛料是烹飪常用的，屬于食品輔料，它是天然的物質，可以起到賦予食品風味，增進食欲，幫助消化和吸收等作用，不過一些朋友擔心食用香辛料會對(dui)人(ren)體有害，那(nei)么(me)香辛(xin)料對(dui)人(ren)體有危害嗎？

一(yi)般(ban)情況下，香辛(xin)料(liao)(liao)在食(shi)品中的(de)(de)用量并不多(duo)，適量食(shi)用對人體是(shi)有(you)益無害(hai)(hai)的(de)(de)，而且還能讓(rang)食(shi)物(wu)更(geng)美(mei)味(wei)；不過食(shi)用過多(duo)香辛(xin)料(liao)(liao)可(ke)能會(hui)有(you)一(yi)些危害(hai)(hai)，主(zhu)要是(shi)吃多(duo)了(le)容(rong)易(yi)上火，對腸胃也有(you)一(yi)定的(de)(de)傷害(hai)(hai)；而且香辛(xin)料(liao)(liao)太多(duo)也會(hui)影響個人的(de)(de)口味(wei)，“重口味(wei)”的(de)(de)食(shi)物(wu)吃多(duo)了(le)，對身體的(de)(de)負擔還是(shi)比較大的(de)(de)。

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二、食用香料小孩可以吃嗎

對于小(xiao)朋(peng)友(you)來(lai)說，由于身體發育尚不(bu)完全，需要格外(wai)注(zhu)意飲食以及飲食習慣的培養，香辛(xin)料味道(dao)較重，很多家長都會避免讓孩(hai)子食用到香辛(xin)料，那么香辛(xin)料小(xiao)孩(hai)能吃(chi)嗎？

對(dui)于(yu)小朋友，尤其是年(nian)齡較小的(de)(de)(de)孩(hai)子(zi)來(lai)說，香(xiang)辛料和含(han)香(xiang)辛料的(de)(de)(de)食物應慎吃，因為小孩(hai)子(zi)的(de)(de)(de)味蕾尚未發育完全，而(er)香(xiang)辛料大多(duo)口(kou)味較重，食用(yong)有一定的(de)(de)(de)刺激性(xing)，對(dui)孩(hai)子(zi)的(de)(de)(de)味覺發育不(bu)利；另外，香(xiang)辛料大多(duo)屬于(yu)熱性(xing)調料，食用(yong)后會(hui)消(xiao)耗腸(chang)(chang)道內的(de)(de)(de)水分(fen)，刺激小孩(hai)脆(cui)弱的(de)(de)(de)胃(wei)腸(chang)(chang)粘膜，可能導(dao)致便秘、上(shang)火等。

當然，少量食用一些香辛料還是(shi)沒什么(me)影響(xiang)的，稍大的小孩(hai)子就可(ke)以少量嘗(chang)試一些了，能(neng)增進食欲，一些食用(yong)香(xiang)料還有特殊的用(yong)途，比(bi)如丁香(xiang)可(ke)以暖(nuan)胃、止嗝(ge)，八角可(ke)以開胃、驅寒，砂仁可(ke)以健胃消食等。